这程大哥还蛮朴实的，听得如花倒是笑了一下，可是她是主人家，客人客气一点，她还是别失了礼数才好，琢磨着待会儿酸菜炖肉多放一点肉就行了，以后可还是要请人家帮忙的！
倒是况氏听见这话有些不高兴了，心里念道那猪大骨也是不值几个钱，还这般节省，今儿个可是指望着吃一顿好的，可别是这样就算了，忙是笑道，“三弟妹，大哥这是在和你客气呢！你做主人的还是准备妥当一点好！”
程大哥本来老老实实的一个人，说的也是心里话，可经况氏这么一念叨，倒是像怀了什么坏心思一般！所以弄得程大哥现在是不知道说些什么了。
如花是懒得和况氏这种人计较，便是笑道，“既然程大哥都这样说了，那我就这样做了，倒是还别怪弟妹的不周到。”程大哥听这话倒是憨憨的笑了一笑。
如花端着木盆就是进屋去了，根本就是懒得管况氏的那副模样。况氏这次倒是没有跟着进厨房了，她可是琢磨着怎么偷懒，哪里还有心思自己进厨房自己找活干！
厨房里，笑笑正在给灶膛里放柴火。
“弟妹，给嫂子在锑锅里面舀一些热水来，我清理一下猪大骨。”
如花由于手上油腻腻地，便是不想弄脏水瓢，只有叫道笑笑了。
“嗯！好的！”笑笑站起身子就是拿着水瓢从锑锅里面舀了一些热水倒进了装着猪大骨的木盆里，“三嫂，这馒头才蒸冒气了一会儿，这猪大骨又是耐煮的东西，中午怕是时间来不及了吧！”
如花双手在木盆里面清洗着猪大骨，“没事的，待会儿我猪大骨清洗干净，就先用锑锅炖着，等馒头蒸熟了再多打算。”
“哦！那样也行。”
清洗完猪大骨，就把它放进了锑锅里面炖着。如花还顺便的放了一些作料在里面。这猪大骨待会儿要用干活炖，家里也还有一些干蘑菇，便是去把干活取了出来，用热水泡着，待会儿好用。
弄好这些，如花倒是院子里传来四郎的声音，“三嫂，三嫂，你出来看看这些东西放在哪里啊！”
如花洗干净了手，就是出了厨房，“问你三哥就行了，哪里用得着问我。”虽然嘴上是这么说，但如花的行动上还是去拿了一个背篓出来，在把刚才割回来的芭蕉叶铺在上面，“得，这样就行了。”
四郎放好手里提着的大块猪肉，才是拍着手说道，“三哥说了，他是个不理事的人，叫我问嫂子你呢！”四郎说了这话便是准备出门。
“四弟，把这个背篓拿在院子里去吧！待会儿就不用这么跑上跑下的了，等装完了再一下子抬进来就行了。”
听了如花的话，四郎才是停住脚步把背篓顺道带了出去。
这个时候如花出了门，看见三郎已经把刚才放在宽木凳子上面的猪肉划成了一块一块的，而且还有很大一块的猪排骨呢！如花打算的是把这猪排骨留一块在家的，所以就叫四郎暂时不要装猪排骨。
前世的节约，到死的时候都没有捞到什么好处，所以如花决定这世要对自己好一点，那猪排骨卖了可能是要值一些钱，可是自个儿吃了照样不亏啊！所以打着这样的念头，如花准备留下猪排骨了。
至于像是用来榨油的，肯定是要留下的，因为那东西虽然值钱，但是到时候家里没有了还要花钱买，这一买一卖，还指不定到时候是便宜了还是贵了，所以索性的就留在家里不卖了。而且油榨出来了暂时不会坏，还可以搁置一段时间，这样就不怕到时候东西坏了浪费钱。
三郎没一会儿就是把另一半一直挂在铁钩子上面的猪肉取了下来，划成一块一块的了，剩下的就是要处理内脏了。如花想着待会儿还要还要酸菜炖肉，便是叫三郎割了一刀子肉拿进了厨房。
本来是准备把猪皮烧一下了再洗的，可又看时间来不及了，便是没有办法，先把猪皮给给割了下来，放置在一旁，等有时间再做处理吧！如花拿着分离开来的那张猪皮，想着要是换了前世，肯定就扔了，可惜现在却是当成宝一样的折叠好，放在了碗橱里面。
说起这碗橱，还是如花那时觉得厨房里面的碗就这样放着，经常容易脏，便是琢磨着设计了一个小碗橱用来装碗，三郎倒是聪明能干的，何况这还能讨如花的欢心，便是几天什么事都没有干，光是做碗橱了。后来碗橱是做好了，三郎不知道是咋地，居然还是雕了一些花花草草在上面，经三郎那么一雕琢，硬是栩栩如生，不知道好看了多少倍。
当时如花觉得这碗橱既小巧又精美，都快是当成艺术品了，哪里是用来装碗的，一时还是有些舍不得。后来三郎承诺用坏了再做一个更好的，如花才算是稍微的接受了，心里竟是念叨着，“快点坏，快点坏，坏了用新的。”
真还是一个矛盾体！
把猪皮划下来后，如花就把案板上的那块肉有用清水冲洗了一下，才是放在砧板上，切成了指甲大小的肉丁，这样即好炒出香味，数量看上去也多了，何乐而不为！
切好肉丁，又有笑笑帮忙烧火，如花便是取了前不久腌制的酸菜，拿出来切成丝，准备待会儿备用。接着又是和笑笑把昨天况氏留在这里的豇豆摘干净。
摘豇豆的时候，如花倒是有些无聊，找话题说话，“弟妹，你才这豇豆什么地方来的？”
“自家种的呗！难不成还是你去偷来的不成？