书城烹饪美食你好,台湾味道
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第2章 长安东路一段“百元快炒”

——潘玮柏金钟奖庆功宴

美食台北除了有24小时不打烊的书店,更有营业至清晨的“百元快炒”。第一次听闻台北的“百元快炒”聚集地——长安东路一段,是在一条娱乐新闻里头。那条新闻是说获得了金钟奖视帝的潘玮柏童鞋在台北的“百元快炒”店搞庆功宴。

各式生猛海鲜再加台湾啤酒?

这种深入民情的餐饮氛围太适合我这类的女中豪杰了!因此,到了台北第一晚就去!

因为我只记得恭喜潘玮柏童鞋获得金钟奖,不记得问他当时他去的是哪家“百元快炒”店,所以当晚我们看哪里热闹就往哪里去了。

这家中央市场生猛海鲜,还是我们咨询了在对面超市工作的台北小朋友才得知的,他说:中央市场很道地!

“长安东路一段”

迷人的夜晚,随便来几个小菜,和朋友喝酒聊天划拳。台湾风味就在台啤的一股股气泡中飘散出来。

川七

川七口感滑润,属于绿色保健蔬菜,有滋补肾脏、活血、健胃保肝等保健功效。

“那个鱼”

是的,这条鱼的名字就叫做“那个鱼”!多么可爱和亲切呀!亲爱的朋友们,真的不是开玩笑,这条,哦,是“那个鱼”外表香酥,鱼肉则是饱满、鲜嫩到极至!“青椒与红椒”强烈推荐啦!

有沙子的蛤蜊汤

拍节目的时候,我还赞美这蛤蜊汤新鲜呀!味美呀!可我这一勺放入口中,全都是沙子呀!这也太不给面子了。

“生”猛海鲜

感谢编导童鞋抓住这精彩的一刻,当我咬下这口螃蟹的时候,才发现——竟然没有蒸熟!哎——怪不得这里的海鲜都叫做“生”猛海鲜!

爱心提醒:

1.虽说打着“百元快炒”的名号,其实生猛海鲜价格另计。

2.记得请店家将海鲜煮熟,不然生海鲜搭配冰啤酒,可能会落得和美芝一样拉肚子的下场。

3.潘玮柏童鞋庆功宴的快炒店,据说是长安东路一段上的“大溪港生猛活海鲜餐厅”,我们未能前往尝试,欢迎大家品尝后交流。