节日的最后一天晚上，人们就将火把投向村中最破旧的草房，顿时烈火熊熊，欢呼声和燃烧声响成一片。待火堆快熄灭时，由村里的长老冲进火堆，并来回跳跃以踩灭火神。这时狂欢节进入高潮，全村一片欢腾。
西德的狂欢节在众多国度的狂欢节中，西德的狂欢节是持续时间较长的一个。它从每年十一月十一日十一点钟起，一直到第二年复活节前四十天为止，历时两三个月。但它的高潮是在最后一周。
狂欢节是德意志民族古已有之的传统节日。狂欢节开始后，许多城市村镇都要建立各种组织来筹备高潮期的活动，为此要推举主持活动的“王子”和“公主”。因为“王子”和“公主”很出风头，当地社交界中的一些头面人物都竞相争夺。一般说，谁出钱多就由谁当“王子”。
在作为节日高潮的最后一周里，有两个波峰：“女人节”和“疯狂的星期一”。狂欢节结束的前一天一定是个星期一，这一天是整个狂欢节的顶点，故称为“疯狂的星期一”。“女人节”在此之前的最后一个星期四，是节日进入高潮的标志。
“女人节”那天，莱茵地区博依尔等一些地方的妇女结队冲进市政大厅，闯入市长办公室，坐上市长办公椅，表示接管市政权力。这是西德人每年狂欢节都要表演的妇女夺权的喜剧。
这种演出有声有色，大快人心。可是，这一天也有使男人担心害怕的事情：许多妇女拿着剪刀在街上专门剪男人的领带，特别是漂亮的领带，拿回去钉在墙上欣赏。
“疯狂的星期一”主要有两项活动，一是化装大游行，一是大型狂欢集会和舞会。化装大游行时穿的多半是古色古香的服装，特别是拿破仑时代法国的军服。队伍里有一种撒糖果、食品和小玩具的彩车，“王子”、“公主”们坐在彩车上经过闹市区时，一面向马路两旁的观众致意，一面大把大把地抛撒车上的物品。有的城市每次所撒糖果有好几十吨。这撒糖果往往是国家经济状况的一个标志：经济繁荣时，撒的又多又好，欠佳时撒的又少又差。大型狂欢集会和舞会往往一直搞到午夜。最受人欢迎的一种节目很象我国的相声，针对当前国际国内政治问题的题材往往最受欢迎。
巴西的狂欢节巴西有“狂欢节之乡”的美称，每年二月中旬或下旬的狂欢节是他们国家最隆重的节日。
为了过好节，许多市政府和旅行社拨出巨款，资助桑巴舞学校设计装饰有象征意义的大型彩车。学校的学员也倾囊相助，购置华丽的服饰。为了吸引更多的外国旅游者，各城市的主要街道都装饰一新，马路两旁还搭起高大的牌楼和看台，使人能一览巴西狂欢节的盛况。
节日期间，全国放假五天，举行大规模的庆祝活动。庆祝活动中最引人注目的项目是各市桑巴舞学校的游行演出。巴西盛行桑巴舞，仅圣保罗市就有四十八所桑巴舞学校，四万名学员。“狂欢节之都”里约热内卢也有十二所。各学校的数千名学员，穿上各式服装，或戴上面具，或画上花脸，有的男扮女装，有的女扮男装，也有的手持阳伞、锣鼓乐器或高举各种模型。他们簇拥在彩车前后，在乐队的伴奏下，表演丰富多采的舞蹈节目，有的取材于神话故事、民间传说，也有的取材于历史事实和现实生活。其中巴西黑人们扮演的风神、雨神、雷神、海神和爱神等，尤为观众所激赏。彩车上有人们推举出来的“国王”和“王后”，他们做一些妙趣横生的表演。人群中欢呼声此起彼伏，许多人还不时向演员们投去彩色纸带和花絮，既是助兴，也是预祝被投中者幸福。更有不少舞迷随着乐曲节拍，扭成一团。整个场面气氛之热烈，情绪之高昂，实是其他狂欢节不可多见的。
狂欢节的另一种重要形式是室内化装舞会。它有各种不同等级。一般中产阶级及小康人士多到舞厅、普通俱乐部和室内运动场，上层阶级、富翁、贵客、贵妇、明星等则在华美的饭店、旅社、歌剧院、高等俱乐部等场所。这些地方除了通宵达旦地举行化装舞会外，常常还有争奇斗艳的服装比赛。
每次狂欢节都要由旅游部门、各个俱乐部和桑巴舞学校等单位选出代表，组成评奖委员会，对各类节目和演员进行评比，给优胜者颁发集体奖和个人奖。获奖的队伍还要在规定的日子里再度演出。
在巴伊亚州的萨尔瓦多市，人们欢跳阿弗谢舞--一种非洲黑人的土风舞。
巴西狂欢节被称为“地球上最伟大的表演”。
尼日利亚的捕鱼节尼日利亚西北部阿根古村附近索科托河的河湾上，每年二月都要举行一次捕鱼节。
届时，参加比赛的渔民集中在河湾上，只等埃米尔（酋长）手帕一挥，人们就从离河约四百米的集合点冲向河边，他们手里仅拿着渔网与一些当浮子的葫芦。比赛的目标是捕捉一种在豪萨语中被称为“水象”的河鲈。捕获最大的几条河鲈的人可获得奖赏。
捕鱼节有利于河鲈繁殖生长活动。因为在节前一段时期是禁止捕鱼的。到二月份，人们认为河鲈的繁殖期已经完成，这时举行捕鱼节就意味着捕鱼季节的开始。捕鱼节前后，人们在那里举行为期一周的音乐演唱活动，吹吹打打，欢庆节日，祝愿渔业丰收。
赞比亚的恩克瓦拉节恩克瓦拉节是赞比亚恩戈族一年中最隆重的节庆。“恩克瓦拉”在当地语中是“喜丰收”之意。每年二月底，恩戈族都集中在祖先定居的东方省的莫坦克兰尼村欢度节日。
在庆祝仪式上，无论男女都开怀畅饮一种用土法酿制的药酒。接着是杀牲洒酒典礼，分散的人群纷纷围拢，屠宰手用快刀杀牛。人们用木碗盛一碗热牛血，请酋长一饮而尽。并向酋长献牛心、牛肝，以示全部族最崇高的敬意。随后人们开始分割牛肉，随意取用。用洒流满地鲜血来滋润大地。
然后，男子全副戎装，随着激越的非洲鼓点，唱土风歌，跳土风舞；妇女捧起草叶，不断往自己身上洒，以示对勇敢男子的忠诚和倾慕。
三月苏联的送冬节
三月一日，俄罗斯中部还是冬季。天气虽然严寒，而春天却快要来到。俄罗斯的城乡欢庆这快活的送冬节。
在送冬节那天，古老的科斯特罗马州的萨宁诺村里，不论老少都到积雪的街上来参加这种特殊的狂欢节。人们从祖母的箱子里掏出古老的服饰打扮起来。把桌子搬到街上来，摆上茶炊和点心，款待所有的人。
节日中，女人们表演纺线手艺；时装模特儿的精彩演出博得观众们阵阵掌声和欢呼声。活动中有项特别竞赛：谁把自己的住宅装饰得别有风趣，就会获得观光者喝彩。同时，这一天，业余歌手、音乐家、舞蹈家们用自己的精湛表演娱悦同乡。
毛里求斯的洒红节毛里求斯人多信奉印度教，洒红节在印地文中叫“荷丽”，相传这个节日是因焚烧女魔荷丽加而得名。节日一般在三月初举行。
节日是以喷洒五颜六色的吉祥水开始。是日清早，人们把彩色水装在用竹子、橡胶或铜制的喷筒内，有的干脆盛在脸盆里。然后走上街头，见人就喷、就泼，把对方淋得湿透，大家追逐嬉戏，互相逗乐，城乡一片欢腾。
喷水活动一直持续到中午才停止。下午，人们都洗澡更衣，盛装外出访亲会友，互相送礼；或参加盛大庆祝会，观看文娱演出。大街上人如潮涌，爆竹声此起彼伏，鼓乐声不绝于耳。
整个国家沉浸在欢乐之中，那五光十色的吉祥水成了毛里求斯各族人民亲善和友谊的象征。
尼泊尔的湿婆节每年三月初，尼泊尔都要举办湿婆之夜节，这是一个纪念神佛的宗教性全国节日。
节日清早，寺庙里挤满了前来敬神、祈祷的人。在帕苏蒂寺前的“圣河”--巴格玛蒂河中，成千上万的人在那里沐浴净身。
下午节日进入高潮。首都加德满都中心广场举行鸣枪炮的庆祝仪式，以示向湿婆神致敬。节日晚上，人们通宵达旦不眠，在四个时辰作四种不同的祈祷，人们燃起篝火，唱着赞歌，高高兴兴地吃着烘烤的黄豆和花生。
每年湿婆之夜节，国王要发表祝贺节日的演说，出席广场的庆祝活动。傍晚还要前往帕苏蒂寺敬神布施。
加拿大的枫糖节加拿大有“枫叶之国”的美誉。每年三月，是人们采集糖枫汁制糖的最好时机。这时，加拿大各地人民择日欢度传统的枫糖节。
节日期间，各枫糖农场粉饰一新，披上了节日盛装，欢迎国内外来宾光临。主人带领来宾去欣赏美丽繁茂的枫林枫叶。在火红枫林树下请客人品尝枫糖茶，这种茶制作别具一格，盛上一杯洁白的春雪，然后浇上热烘烘的枫糖浆，便变成清香可口、色味俱佳的甜茶。热情的主人还拿出枫糖糕和枫糖糖果，任人品味。
在节日中，各枫糖产地人民欢庆集会，表演各种精采的民间歌舞。欢乐的枫糖节，往往持续到三月底才结束。
西班牙的法耶节举世闻名的法耶节，每年三月十二日至十九日在西班牙东部濒临地中海的古城巴伦西亚举行。
法耶节主要活动就是建造、展出和火烧纸型。纸型高大无比，形象逼真，活灵活现，维妙维肖。在各主要街道和广场上展出纸型有中世纪教堂、高达数层楼的建筑物等。纸型内容一般取材于现实生活，以揭发社会丑态和讽刺世事。这种纸型当地人叫做“法耶”。
节日里，还要选出“法耶”小姐和皇后来主持典礼；各区各街组织美女游行，以乐队为先导，载歌载舞，全市欢庆。
节日高潮是最后一天，人们把这些精致纸型付诸一炬，一时火舌直冲云霄，爆竹和焰火四起，全城沸腾。
芬兰的赛鹿节每年三月十五日，是居住在芬兰北部拉普兰地区的拉普人的赛鹿节。
节日这天，人们兴高采烈地来到伊那利大湖周围观光。比赛开始，每头鹿由一名手执缰绳的参赛者驾驭，他身穿滑雪衣，戴着护目镜，脚上系着滑雪板。号令一响，赛鹿飞跑在冰湖上。比赛路程为2公里，靠近终点时，赛鹿还要通过一个特设的急转弯，这是检验每个驯鹿者技艺高低的关键时刻。
这种比赛有团体赛和显示优美技巧的花样赛。每头鹿代表一个地区，参加比赛的驯鹿者在衣服上写上自己的名字，以便裁判鉴别。优胜者给予奖励。与赛鹿同时进行的有投掷套索套鹿赛，这是拉普人放牧时套鹿技术表演。
联邦德国的街道节每年春季，联邦德国慕尼黑要举办别具一格的街道节。慕尼黑赫尔措克大街的居民每逢街道节，就在大街上摆好桌子，放好凳椅，还准备了大量的啤酒、矿泉水、香肠和干酪，供居民们在节日里饱餐畅饮。节日开始，教堂钟声齐鸣，居民们高兴地唱歌、跳舞、听音乐，市长还到场作讲演。许多剧团和乐队也来为居民演出。人们还可欣赏古老的骑士比武、大规模的牌艺比赛、木偶戏、民间舞蹈，还有火把游行、自行车比赛等。街道节的参加者不仅有这条大街上的居民，也有许多来客，有时参加者多达数千人。街道节一直持续到深夜。快乐的街道节使居民尽情娱乐，还可以增进邻居之间的友谊。
苏联的谢肉节每年三月二十二日是苏联民间传统的谢肉节。节日不仅历史悠久，而且节日狂欢的规模也非同寻常。在古代，每逢节日在莫斯科要举行游行。数十辆狗熊和猪拉的雪撬走在队伍最前面，上面坐着宫廷大臣、杂耍小丑等，人们载歌载舞簇拥着车辆行进。如今，按民间习俗，节期七天，每天不同内容：星期一是迎春日；星期二是娱乐日；星期三是美食日；星期四是醉酒日；星期五是新姑爷回门日（丈母娘在这一天要宴请新婚的女婿）；星期六是姑娘相新嫂子日（未婚妻拜访未婚夫的姐妹们）；星期日是送冬和宽恕日（人们互相串门，请求对方宽恕自己的言行）。节日期间家家户户煎烤薄饼，大摆酒宴，探亲访友，十分热闹。苏联人民认为“谢肉节”这一词本身便包含安宁、温饱和欢乐的意义。
四月缅甸的泼水节
每年四月中旬，缅甸人民要举办一年中最盛大的泼水节，这是缅甸年节，通常历时三、四天。
节日这天，要举行泼水仪式。人们手拎水桶，手拿水枪、水龙等泼水器具，聚集在广场、街头，当仪式主持人宣布泼水开始，人们就互相泼水，在飞溅的水花中追逐嬉戏。泼水，含有辞旧迎新之意。
节日里，街头搭着彩牌；露天舞台上，演出着优美的歌舞；青年们竞相乘着装饰成孔雀、天鹅或宫殿的花车参加游行。
敬爱的周总理生前九次访问缅甸。在1955年和1960年，周总理和缅甸人民欢度过两次泼水节。
西班牙的鼓节西班牙特鲁埃尔省的卡兰达镇，在每年耶稣受难日（复活节前的星期五），要举行独具一格的鼓节。据说，在十二世纪某年耶稣受难日那天，北非野蛮部族阿尔穆拉维德入侵西班牙，卡兰达人听到山上牧羊人敲鼓报警，便全镇人撤出，幸免遭难。以后，就在这天举办鼓节。
鼓节早上，卡兰达镇有2000名（占全镇人口一半）身穿紫缎长袍，挎带各式鼓具的鼓手，集中在教堂前广场上。正午教堂钟声一响，两千面鼓便震天动地的猛响起来。下午四点，开始游行，鼓队先导，接着彩车，后面又是大批鼓队。随后各自回家敲一个通宵的鼓。次日黎明，又集中广场，镇长念道：“天父在上”，人们随声说：“阿门”。鼓声立刻大作。片刻，镇长放下手中权杖，鼓声戛然而止，宣告鼓节胜利结束。
泰国的宋干节泰国的宋干节是新年节日，在每年公历四月十三日至十六日。
节日的第一天清晨，家家户户须洒扫清洁，给佛寺送去红糖饼和米粉，同时也把这类食品分送给村寨里的老人和亲友。在这一天，人们还要燃放火花和放高升，祈求年丰人寿。
第二天为堆沙日，人们把沙子运到寺院的院落里，将沙堆成塔形敬献给佛，然后又把沙子撒在整个院子里。
第三天，人们去佛寺祷告，送给和尚一些食品，并用净水洗涤佛像。随后，人们就按圣水洗佛的习俗，相互泼水祝福，求佛保佑。
在中部鱼米之乡暖武里一带，人们将平日喂养的鱼、鸟等观赏动物，送到郊外放生。
尼泊尔的马其亨德拉纳特节每年四月在尼泊尔雨季来临之前，加德满都河谷地区要欢庆一年中最盛大的拉托·马其亨德拉纳特节。祈祷这位雨神早降甘露保丰收。
节日期间，成百名信徒肩套纤绳，拉着供有雨神的“圣车”，在乐队先导下，沿古时规定路线缓缓前进。男女老少争先恐后地用手碰一下车轮，把手掌放在额上为自己祝福。
当“圣车”到达扎瓦拉克赫广场时，庆祝仪式进入高潮：一个和尚从“圣车”上取下镶满宝石坎肩这一雨神神物，并在圣车车轮上绕个圈，向每个方向展示三次。另一个和尚即攀上耸立在“圣车”上的圆柱顶，从那里掷下一个小铜盘，大家关注着圆铜盘落地后哪面朝下。它将决定今年的前景--雨水和丰收，还是旱灾和荒年。
墨西哥的赛驴节（每年4、5月间）
墨西哥的奥同巴市被称为“世界驴都”，一年一度的赛驴节就在该市举行。5月1日前后，是赛驴的高潮时节。赛驴节的内容丰富，其中有：骑驴足球赛。每队由手持扫帚的6名队员组成，在激烈的交锋中，奋力将足球扫进对方球门，最引人入胜的节目是骑驴赛跑和驯驴表演。参加者老少皆有，有的甚至全家一齐上阵。担任裁判的是一位戴驴头面具的“驴老先生”。各项比赛的胜者均可获得数量不等的奖金和饲料。