《礼记》是战国至秦汉年间儒家学者解释说明经书《仪礼》的文章选集，是一部儒家思想的资料汇编。《礼记》的作者不止一人，写作时间也有先有后，其中多数篇章可能是孔子的七十二弟子及其学生们的作品，还兼收先秦的其它典籍。
《礼记》的内容主要是记载和论述先秦的礼制、礼意，解释《仪礼》，记录孔子和弟子等的问答，记述修身作人的准则。实际上，这部九万字左右的著作内容广博，门类杂多，涉及到政治、法律、道德、哲学、历史、祭祀、文艺、日常生活、历法、地理等诸多方面，几乎包罗万象，集中体现了先秦儒家的政治、哲学和伦理思想，是研究先秦社会的重要资料。
《礼记》全书用散文写成，一些篇章具有相当的文学价值。有的用短小的生动故事阐明某一道理，有的气势磅礴、结构谨严，有的言简意赅、意味隽永，有的擅长心理描写和刻划，书中还收有大量富有哲理的格言、警句，精辟而深刻。
《学记》大约写于公元前的战国末年，是“礼记”一书49篇中的一篇，作者不详，郭沫若认为像是孟子的学生乐正克所作。它是中国教育史上最早，也是最完善的极为重要的文献，值得认真研究。它从教育目的，教育原则，教学原则，教学方法，教师和学生，学校制度，学校管理等各方面都作了系统论述。虽然时隔2000多年，但是对今天的教育仍富有现实意义。
原文
《学记》两则
虽有嘉肴①，弗食，不知其旨②也；虽有至道③，弗学，不知其善也。是故学然后知不足，教然后知困④。知不足，然后能自反⑤也；知困，然后能自强⑥也。故曰：教学相长也。
大学之法：禁于未发之谓豫，当其可之谓时，不陵节而施之谓孙，相观而善之谓摩。此四者，教之所由兴也。
发然后禁，则扦格而不胜；时过然后学，则勤苦而难成；杂施而不孙，则坏乱而不修；独学而无友，则孤陋而寡闻；燕朋逆其师；燕辟废其学。此六者，教之所由废也。
注释
①肴：带骨头的肉。
②旨：甘美的味道。
③至道：好到极点的道理。
④困：不通。
⑤自反：反躬自省。
⑥强：勉励。
译文
虽然有美味的肉食，不吃，不知道它的甘美。虽然有极好的道理，不学，不知道它的好处。所以学习之后才知道自己有所不足，教人之后才知道自己也有不通之处。知道自己有所不足，然后才能严格要求自己；知道自己有不通之处，然后才能勉励自己奋发上进。所以说教人和学习是相互促进的。
大学教育的方法是：在不合正道、有碍学习的事未发生之前加以禁止，这叫作预防；在适当的时候施教，这叫作及时；不超越学生接受能力的限度而施教，这叫作顺应；让学生互相观察学习而得到益处，这叫作观摩。这四点是教育成功的原因。
事情发生以后才加以禁止，就会遇到抵触，难以克服；错过时机以后才去学习，虽然勤苦，也难有成就；杂乱无章地施教而不顺应事理，就会使教学受到破坏，混乱无绪而无法整顿；单独学习而没有朋友互相切磋，就会孤陋寡闻；轻慢而不庄重的朋友会使学生违背师长的教诲；轻慢邪僻的言行会使学生荒废学业。这六点是教育失败的原因。
绝妙佳句
虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。是故学然后知不足，教然后知困。知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。故曰：教学相长也。