地球上最深的海是马里亚纳海峡的挑战者海沟。勇士号海沟在世界地图或地球仪上的深度显示为11034米，那是1957年苏联的一艘观测船所得到的数字。但之后，据海上保安厅的最新观测结果显示，10924米已是最深处。
海水深度是通过计算从海面发出的声波抵达海底，然后发生反射再次回到海面所用的时间，再进一步换算而得到。结果的差异主要是因为把时间换算成深度时对声速的不同规定而引起的。
海水的压力近似于海水的深度。温度计在海平面时显示数值为29℃，随深度加深，数值变小。在5000米深处，温度降至最低点1.5℃，再继续下沉时，温度开始回升。在水压为11188×104帕的最深处（水深为10900米），温度回升至2.6℃。
这是因为海水被压缩后，温度会上升。把海水压至深海中，其温度会上升，而当其再次回到海平面时，温度也会恢复。
海水被压至一定深度时的温度可以通过计算求得，其中“加入压力效果后的数值”就是深层海水被升至海面时的温度。海水深度超过5000米后，温度大致保持不变。
含盐度的曲线比较复杂。海面海水盐度较低，据推测是因为海沟位于北纬11°，受热带降雨影响较大所致。
在水下500米处，海水盐度之所以较高，是因为这一深度的海水均来自蒸发旺盛的热带太平洋。
900米深处的低盐度海水，则来自北方的亲潮海流。
亲潮海流的水均来自于欧亚大陆的河流，所以盐度较低。
因此，只要测出海水的含盐量，就可大致推断出其发源地。
海水的盐度是以实用食盐中的含盐量为标准值的。
具体数值大概在33～35之间（最初的标准值是1千克海水中溶解的固体物质的克数。数值与实用食盐的含盐量接近）。
还有一段时期曾以千分率为单位进行计算。但无论采取何种方式，从结果而言，海水的盐度都近似于生理盐水的浓度，生命的诞生与海洋之间密不可分的关联不言而喻。