人使用右手还是左手，并不是先天的，是个体发育形成的，也是可以改变的。如有的习惯于用右手的财会人员，为了工作的方便，常练习用左手打算盘，这样左边计算、右边写字，大大节省了时间，提高了工作效率。
人的身高为什么早上高、晚上矮？
成年人的身高应当是恒定的。但在一日之中不同时间仔细测量，你会发现早晨起床时的身高要比夜里入睡前高1.25厘米左右。这不是构成身高的脊柱骨或肢体骨长度有变动，而是脊椎骨间相连结的23个椎间盘有了变化。
椎间盘由透明软骨板、纤维环和髓核构成。特别是髓核，被嵌在相邻椎体的软骨板之间，是半透明乳白色的胶状物质，富有弹性，含水分约80％～85％。髓核有一定的渗透能力，白天工作及身体上部的体重压力，可使髓核内所含的液体经过软骨板被驱出处渗。夜里睡觉，这种压力消失，液体又由椎体松质骨经软骨板渗进髓核并使它充满。
髓核因液体的进出一胀一缩，表现在身高上，就是早晨起床时个子要比晚上睡觉前高1厘米多，不仔细测量是不会被发觉的。
人为什么会衰老？
人体由细胞组成，总数约1×120个，每秒钟有125兆个细胞要死亡。除了神经细胞，人体组织细胞大约每6～7年就要更换成新细胞。这些衰老细胞死亡了，但人的生命并不因此死亡，这是因为新的细胞都有新生能力的缘故。而神经细胞是没有再生可能的，它的衰老死亡，可招致人体整个生命的衰老死亡。现在认为，人体衰老首先是中枢神经系统和植物神经系统正常功能受到损伤。神经系统在机体调节中起主导作用，如机体内环境的稳定状态遭到损坏时，即可发生衰老。
衰老的另一种理论是细胞变性。认为细胞中蛋白质粒子的凝聚和失水，造成代谢水平下降是引起衰老的原因。在老年机体组织中一般都可发现色素的堆积。这种色素是脂类氧化后的结果，故认为细胞膜上脂质与蛋白质受自由氧基损伤是衰老的一个因素。
此外，人体的衰老也与内分泌的改变相关。在生物现象的观察中，发现低等动物生殖后往往随即死亡，这就使人注意到性腺与生命的关系。研究者发现，性激素的过高或过低或平衡失调，都有可能参与衰老的发生。
生物体在自身代谢过程中，不断产生一些有害于机体本身的毒素，堆积体内，导致慢性中毒，也是衰老的因素之一。
血液里有些什么东西？
一个人身体内大大小小的血管，有总动脉、动脉、总静脉、静脉、小静脉、微血管等，都一刻不停地流动着血液，全身所需要的一切物质，像各种营养料、矿物质、吃的药、吸进的氧、呼出的二氧化碳，都靠血液的运送分布到全身的每一个角落。
一个人的血液约占体重的1/13，如果你体重40公斤，那么，血液就约有3.1公斤。血液里有些什么东西呢？血液里55％是血浆，45％是血细胞，其中，血浆里含有血清和纤维蛋白原，而血细胞又包括红细胞、血细胞和血小板等。
红细胞又叫红血球，一个人全身的红细胞有250亿个，血的红颜色就是从红细胞来的，因为它里面有血红蛋白，血红蛋白里又含有铁，血红蛋白和氧结合，血液就变成了鲜红色；它也能和二氧化碳结合，血液就变成了暗红色。当红细胞流到肺里的时候、它就跟氧结合在一起，并把氧运到全身各个角落，让肌肉、骨骼、神经等细胞得到氧气，很正常地工作。当红细胞把氧气送给这些细胞后，它又顺便把这些细胞产生的二氧化碳运回肺里，呼出体外。
白细胞又叫白血球，它和血小板总共只占人体总血量的0.5％。如果我们不小心划破了皮肤，细菌就很容易钻进伤口去，这时，血液中的白细胞就马上集中到伤口，把细菌包围起来并吃掉。伤口常常红肿、发热，这就是白细胞跟细菌作战韵结果。如果战斗中白细胞获得胜利，那么，红肿就会很快消失，伤口也会很快痊愈。但如果碰上了特别顽强的“敌人”，就要借用外来的力量，如药物等来消灭了。白细胞像人体内一支强大的作战部队，不断地同来犯的“敌人”作战，医学家们又把它们称为“杀菌细胞”。
血小板又起什么作用呢？当我们不小心把手指划破了，血渗了出来，但过了一会儿，这些渗出的血液凝成一团，堵住了渗血的口子，使血液不至于像拧开的水龙头一样不停地流出来，这就是血小板的功劳。医学家认为，身体里几乎每天都有上百次的微细血管破裂，幸亏血小板时时奋勇抢险，才使我们没有发生意外。假如血小板数量太少，止血功能就会大受影响，严重的还会危及生命。当然，它太多了也不行，太多了可能形成血栓，堵塞血管，后果也非常严重。
血为什么是殷红色的？
蟹的血液是淡蓝色的，因为它的血液中含有铜。海鞘的血液是绿色的，一因为它的血液中含有钒。那么，人和许多哺乳动物的血液为什么是殷红殷红的呢？因为血液中含有铁。
含铁怎么会呈红色呢？看到铁的模样，谁都会想到隆隆的机器、长长的铁轨、黑不溜秋的颜色，怎么会与鲜红色的血液联系起来呢？一点不错，人体内含有铁，除小部分贮藏在肌肉、骨髓、肝、脾等器官组织里以外，约60％～70％数量的铁全在血液里。一个50千克体重的人，身体里大概有2克铁，相当于三枚一分钱的硬币那点重量。千万别小看这么些数量，就凭着这些铁，才让血液变得鲜红。
原来，血液里的铁绝大部分集中在血液中红细胞的血红蛋白里，参加这种血红蛋白的组成。红细胞专门负责运输氧气和二氧化碳。要完成这个任务，就得靠血红蛋白，它里面的铁会与氧气结合在一起。这样一结合，就使得血液变成鲜红色，因为铁与氧结合而成的氧化铁是呈红色的。不信你看风吹雨淋的铁器，为什么会生出一层红色的铁锈呢？这就是铁与空气中的氧结合的缘故。铁与氧结合得越多，血液颜色就越鲜红。人体动脉血液里含氧量大，所以颜色特别鲜红；相反，静脉血液含氧量少，颜色就变得暗红。人的血液之所以这样红，是因为铁与氧这番“姻缘”哩！
汗液为什么是咸的？
满头大汗时，流下的汗液有时会进入嘴里，顿时会感到一股咸味。难道汗液里有盐吗？
回答是肯定的。汗液中确含有不少食盐成分。不信，可以看看如下一组汗液成分的数字：
汗液中水分占99.2％～99.7％，余下的固体成分包括：钠80毫克当量／升，氯86.5毫克当量／升，钾5毫克当量／升，钙1毫克，当量／升等。另外还有少量尿素氮、葡萄糖、乳酸等。由此可见，钠与氯的数量在汗液成分中占有优势，它们的结合便是氯化钠，那就是食盐。难怪汗液有咸味了。
这里也告诉我们这样一件事：每当大量出汗时，人们总是习惯饮水以补充体内水分，但是必须注意在补充足够水分的同时，也要补充含钠、氯、钾等成分的盐类，否则，体内盐分随大汗丢失而不给予补充，仅仅补充水分，人还是会不舒服的。
人为什么会打嗝？
打嗝，又叫打呃或呃逆，是一种极为常见的消化道受刺激的症状。
人为什么会打嗝呢？原来在人体的胸腔与腹腔之间，有一层横膈，也就是由肌肉组成的膈肌。它不但起到分隔胸腔与腹腔的作用，还具有辅助呼吸的功能。但当这块膈肌产生不正常的强烈收缩时，就会造成空气突然地被吸进气管，因为同时伴有声带的关闭，所以会发出一种呃声。
那么，膈肌为什么会发生不正常的强烈收缩呢？这要从两根神经说起。支配横膈本身的是膈神经；支配胸腹部大部分内脏器官的是迷走神经。如果有什么不良刺激，例如进食太快，突然吃冰凉的东西，迎风大口吸入凉风，吃东西太多太饱等，都可以刺激膈神经或迷走神经，结果通过一系列复杂的神经反射，引起膈肌不正常的强烈收缩，于是发生打嗝。
正常人发生打嗝太多是轻而短暂的，上腹部轻轻按摩，喝上一口温热茶水，用手捂一会儿鼻子嘴巴，或者采用针刺疗法，打嗝一般很快会停止。个别顽固与持久打嗝，恐怕是由于疾病引起的，例如脑部疾病、腹腔内有感染等，则应请医生进一步检查与治疗。
人为什么会打呵欠？
据调查，病重的人很少打呵欠，精神病患者几乎从来不打呵欠。对此，专家们尚不能作出令人满意的解释。
狒狒打呵欠是表示敌对的信号，但人类打呵欠却是一个自发的生理反应，它可帮助纠正血液中氧气和二氧化碳的不平衡。
二氧化碳是体内的废气，当血中积聚过多时，呵欠的反射便被激发。
呵欠开始时，由于口腔和咽喉部肌肉强烈收缩，使口腔被强行开大，同时胸腔扩展，双肩抬高，使肺能吸入较平常为多的空气。呼气时，大量二氧化碳也随即被排出。
呵欠多半在长时间处于慢或浅的呼吸之后发生。引起呵欠的原因有过度疲劳、紧张、久坐、专心致志做作业、腰带束得过紧、房间过热或通风不良等。
人们在离开电影院或游乐场所时常会打个呵欠，这决不是厌烦的表示，而是由于静坐过久，浅呼吸的时间较长的缘故。
除了可补充所需的氧气外，呵欠尚有其他一些作用，如可缓解紧张、消除疲劳，松弛肌肉等。
飞机降落时打个呵欠，能帮助平衡中耳内的压力。打呵欠是人类身体的一种有益的生理性反应，不要因为在公众场合下打呵欠有伤大雅，因而拼命加以抑制。也不要误认为打呵欠是一种疾病信号，从而忧心忡忡。
如果你不断地打呵欠，说明你疲劳了，应该适当地活动一下或去休息。
为什么餐后容易发困？
一个人疲劳后会发困，那是因为处于高度兴奋状态的脑细胞要休息，由兴奋状态转为抑制状态的缘故。
那么，进餐后又怎么会发困呢？特别是午、晚餐以后格外明显呢？
我们先来看一组数字：一个60千克左右体重的人，安静状态下，身体各部分血流量的分布情况差异很大，如以每分钟多少毫升血流量计算，肾脏为1200毫升：门静脉系统，包括肝、脾、胃、肠等内脏器官为1500毫升；脑和脊髓为750毫升；骨骼肌为850毫升；心肌为250毫升；皮肤为450毫升；其他为350毫升。人体还有一个特点，每当哪部分器官工作量增加时，分配的血流量也会增加。那么，血从哪里来呢？只能向那些工作量暂时不大的部分去抽调。
现在问题就清楚了，每当进餐后，胃肠道的工作量顿时增加，于是流向胃肠道的血液增多，这些增多的血液便从身体其他部位抽调而来。
当然，其中有一部分是从供应脑部的份额中抽调而来的，相应地减少了脑部供血量，恰恰这种脑部血供的减少，会引起脑细胞供氧减少，这是发困的重要原因。
另外，人们长期生活习惯已养成一种规律，进餐后总有一段休息时间，这也就为脑细胞由兴奋转向抑制状态创造条件，所以人也容易发困。至于早餐后发困现象较少见，主要是刚经过一夜睡眠，脑细胞刚恢复兴奋状态，况且习惯上早餐进食量不太多，所以引起供血量调动的影响不大。
人为什么要用鼻子呼吸？
人在呼吸的时候，鼻腔不只是空气的通道，由于鼻腔组织构造的特殊性，它还是空气的“加工厂”。
这个“加工厂”具有类似“空调机”的作用，有温暖空气、湿润空气和洁净空气的功能。
鼻腔粘膜的血管十分丰富，具有收缩和扩张功能，而且能随着体内外环境的改变而进行自我调节。
当外界冷空气进入鼻腔时，小血管里的血液就增多，流动也加快，这样，就能把进入鼻腔的冷空气调节到和体温相似的温度；同时，可将干燥的空气变为湿润的空气，以维持呼吸道的正常生理活动。
鼻孔里长有许多鼻毛，用鼻子呼吸，鼻毛能够挡住空气中许多灰尘。有时候，空气里的刺激性气体刺激了鼻腔里的神经组织，就会引起喷嚏，将粗粒灰尘和有害气体喷出来。
吸入的空气基本无病菌，主要是鼻腔里粘液腺和粘膜上皮纤毛所起的作用。
当空气中的灰尘和微生物等吸人鼻腔后，被吸附在“粘液毡”上，随着纤毛运动和吞咽动作，被咽入胃内或被咯出。
同时，鼻腔分泌的粘液中还含有一种“溶菌酶”，它能抑制和溶解细菌。
鼻腔的呼吸功能对人体健康的关系非常密切，所以，平时要保持鼻腔清洁，不可随便挖鼻孔。鼻腔一旦阻塞而妨碍正常呼吸时，应请医生检查。
为什么有人睡觉时会流口水？
有时一觉醒来，会发现枕头上有一滩水迹，还散发出一股口水特有的味道。
怎么睡着了还会流口水呢？照理说睡着后是不会流口水的，因为：
（1）入睡后口水分泌量明显减少；
（2）睡觉时仍有不自主的吞咽动作，会将口腔里的少量口水咽下肚里去；（3）睡觉时嘴巴闭着，由于嘴唇阻挡，口水也不会随意流出。
睡觉时发生流口水，显然是以上三方面有了问题。入睡后，控制唾液分泌的神经中枢如果依然处于兴奋状态，例如白天精神太紧张或兴奋，熟睡后做梦等，都会诱发此种现象，口水的数量不因睡觉而减少，容易涌出口腔。
如果白天太劳累，睡觉会特别沉，特别地香。夜间自动发生的吞咽动作消失了，于是口水不能咽下肚去，就会流出口腔。如睡觉太沉，嘴唇也会闭得不紧，露出缝隙，或者经常鼻塞，睡觉时张口呼吸等，口水便乘机而出。
由此可见，如果偶尔或短期内经常出现睡觉流口水，多半是上述几个原因之一在作怪，并非什么疾病，一般也会自行停止。
倘若反复并长久地睡觉流口水，也有可能存在某些疾病，例如牙周病、口疮、牙龈炎等，刺激唾液分泌增多，应及时诊治。