书城现代言情萌女惹火金龟男
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第62章 弱点

才对金炎堂信肆担担地说要在事业上干一翻成就,这句还在耳边回荡,麻烦便来了。

今天是星期四,她一上班便被叫到会议室,说要开个会。

当玉爱爱进入会议室时,饭店好多主管也都到齐了,她推门而入,所有的目光齐刷刷地朝她射来。目光带着评估、不怀好意,还有的幸灾乐祸,及两道怨毒的视线。

玉爱爱望云,是人事经理朱叶和客服经理孙秀丽。二人的目光带着杀气及得意,心里一个咯噔,这二人又在搞什么鬼把戏?

玉爱爱望向杰克,轻声道:“对不起,我来晚了。”

杰克冰冷的声音响了起来,“玉总监,你来的正好。我有件事想问你。”

玉爱爱坐了下来,望着杰克冰冷的目光,心里一凛,发生什么事了?

“总经理请说。”

杰克锐利的目光盯着她,沉声道:“这些日子以来,我们饭店的总统套房里陆续有客人退了房。据客服部的回报,他们居然转到香格里拉入住了。请问,这是怎么回事?”

玉爱爱脑袋暂时还转不过弯来,一时不知该作何反应。

孙秀丽立及抢着回答,“总经理,这不明摆着么?玉总监答应了金炎堂的求婚,香格里拉的总经理夫人非玉总监莫属了。试问一下,与金炎堂论及婚嫁的玉总监肯定得帮夫家了,哪还有理由帮自己的敌人?我说的是不是啊,玉总监?”

玉爱爱总算明白过来了,那天金炎堂的当众求婚已经让这两个女人找到反击她的机会了,所以趁这个机会拉她下水。

“玉总监,孙经理说的是事实吗?”杰克沉声问。

玉爱爱望向杰克,道:“总经理,我和金炎堂交往,对饭店有其他影响吗?”

“你还好意思问?表面是德莉莱的客服总监,暗地里却帮着自己的男人挖德莉莱的客人?”

玉爱爱冷冷瞪着说话之人,反问一句:“朱经理,你说我替香格里拉挖客人,证据呢?”

“证据?这些日子以来,咱们饭店连续有客人退了房不就是最好的证据?”朱叶冷笑。

“哦,那朱经理是亲眼看到我让客人退的房吗?还有,朱经理也亲眼看到我把客人安排到香格里拉入住吗?”玉爱爱反问。

朱叶一时找不到反驳之话,孙秀丽立马替她解围,“虽然没有亲眼看见,但这些客人同时退房并转到香格里拉入住是事实,请问,香格里拉未来总经理夫人,你又怎么解释?”

玉爱爱摊摊手,“我没有解释。”

其他人因为玉爱爱的话而议论纷纷,交头接耳,杰克脸色沉了下来,对玉爱爱道:“玉总监,你知不知道,你这可是违背了职业道德?”

玉爱爱看向杰克,淡淡一笑,“总经理,我和金炎堂交往确实不假。但我还没有到假公济私的地步。虽然我不知道那些位客人为何执意退房并转到香格里拉入住,但我想,肯定是有原因的。”

“当然有原因罗,你在里边作间谍嘛。”孙秀丽冷笑一声。

玉爱爱也冷笑一声,对杰克道:“总经理,在这之前,我想我再多的解释都洗不掉我的嫌疑,既然这样,我只能请总经理看一下我任德莉莱客服总监两个月来的客服部的工作总结。”打电话给秘书,“麻烦你替把我办公桌左边抽屉里的一份客户调查书拿到二十楼会议室里,我要急用。”

杰克盯了她好一会儿,玉爱爱坦然与他对视。

过了会,杰克点头,道:“也好,就让我看看你的调查报告。”

过了会,秘书把资料送进来了,玉爱爱接过,亲自递给杰克,扬声道:“总经理,这是我这两个月来任客服总监针对客服部做的调查和工作小结,请您过目。”

杰克接过,先是漫不经地翻看,然后脸色沉重起来。众人也跟着紧张起来,不知玉爱爱写了些什么。

过了会,杰克看完了,沉声问玉爱爱:“玉总监,这上边写的,情况属实吗?”

玉爱爱回答:“绝对真实,毫无虚假。”她看向众人,道:“德莉莱入住率一直不是很高,刚开始我也以为只是同行间的竞争激烈才会如此,但后来我仔细观察了客服部和餐饮部的员工的工作态度后才得知,问题就出在我们饭店员内部。”

在众人的惊讶及怀疑中,玉爱爱又道:“这些日子以来,我发现垃圾桶里的剩菜剩饭实在太多了。我想,一是客人挑剔所至,二是厨师做菜水平有待提高,三是客人点到不合胃口的菜,这四嘛……”玉爱爱扫了朱叶和孙秀丽一眼,冷冷地道:“我上任这短短两个月来,就被住宿的客人投诉过五次,说饭菜不干净,总是有杂质在里边。我想请问大家,身为五星级饭店,菜里边居然会有杂质,这又作何解释?”

玉爱爱的话无疑是一颗惊雷炸弹把众人炸得关天回不过神来,有的指责她言过其实,还有的说她推萎责任信口雌黄。

不过,杰克不愧为职业经理人,不偏袒不也袒护任何一方。直接下达命令,要所有部门配合起来,彻查此事。

客人味口挑剔暂不考虑,直接彻查厨房的卫生工作,及大厨的烹饪技巧。实际上,大厨们的做菜水准还是不错的,厨房卫生工作也挺到位,最后目标锁定在点菜师和专门负责传菜的服务员身上。

点菜师和传菜服务员才是玉爱爱的重头戏,客人用餐,大多数都要点菜师推荐菜式,点菜师的推荐菜色技巧也关系到客人对厨师烹饪的满意度。而传菜员如果与厨师有间隙,也有可能在传菜时做文章。

当然,传菜员只是饭店最普通的员工,就算与厨师有间隙,也不可能冒着被辞掉或得罪顾客的风险贸然犯下低级错误。

最后彻查的结果显示,餐厅部厨师、点菜员、传菜员都无重大过失,但有许多不足之处,身为顶级服务业,这些小小的不足也有可能造成更大的遗憾。

再来就是客房部,玉爱爱亲自打电话向提前离开饭店的客人咨询,追问其离开的原因,总算知道了事情的始末。

杰克当时也在场,在听到客人的抱怨后,脸色沉了下来。

经过两个月的努力,玉爱爱终于在德莉莱稳了脚跟,但她并未有任何兴奋感,无声地望着朱叶,她因为有恶意包蔽纵容员工作恶行为,损坏饭店声誉,并有嫉贤妒能的嫌疑,被杰克毫不留情地解雇了。

当一直在暗中使绊的钉子终于被自己巧妙拔除后,玉爱爱却感觉不出任何成就感,朱叶在德莉莱服务多年,没有功劳也有苦劳,如今被毫不留情地解职,心中对她生出凄凉的感觉。

而至始至终,朱叶都保持着面无表情,在众人怜悯的目光下,从容收拾了物品离开,当她消失在门口时,玉爱爱终于坐不住,不顾众人惊愕的眼色奔了出去。

“朱姐。”她叫住她,在朱叶面前站定。

朱味仍是面无表情地望着她,脸上没有任何喜怒,只有着淡淡的嘲讽,“你追来做什么,想看我的笑话么?”

“不,我并未有看你笑话的意思,也不是来向你炫耀的,我只是单纯的想送你一程。”

朱叶定定望了她一眼,冷笑一声,“好,我接受你的送行。身为失败者,我无话可说,但身为过来人,我也要奉劝你一句,小妹妹,你现在还年轻,有的是精力和能力在工作上大展长才。可是,长江后浪推前浪。站在你的角度,你或许会恨我对你的刁难,但等有一天你也处在我这种年龄和职位时,我希望那时候的你,能比我做的更好。”

玉爱爱先是一愣,然后慢慢体会到朱叶内心的辛酸与无耐。

人到中年,已经处于职位高点,无法更上一层。但底下却还有许多后起之秀威胁着他们的地位,稍不注意,就会被追上,甚至超越,一旦年轻人威胁到自己的地位时,他们的应对方式不是公平竞争,而是利用手中的权利使黑耍绊。在年轻人和公司负责人心目中,这些人的做法是极为不屑并且是非常不能容忍的。但站在他们的立场,玉爱爱也能理解人到中年后,精力与体力都比不上年轻人时的危机与无耐。

袒然望着朱叶,玉爱爱说:“站在你的立场,我理解你的感受。但站在我的立场,对于你的对我的及对饭店的所做做为,我能理解,却不能原谅。”

朱叶冷笑:“我也从来没想过要得到你的原谅。”停了停,她又说:“不过看在你并未对我落井下石的份上,我还是决定向你道歉。希望你不要怪罪于我。”

玉爱爱微笑着点头:“我不会怪罪你的。从你身上,或许我也能看到将来我自己的影子。以你为诫,我希望以后不会再犯同样的错误。”

朱叶定定望她一眼,道:“很佩服你能有这种想法,小姑娘,虽然我败了,但败在你手里,我心服口服。”深深望她一眼,说了句“后会有期”后就转身而去。

朱叶临去时的态度,让玉爱爱很是感叹,虽然以前不屑她的为人,但此刻,她有些佩服她了。虽然失败了,仍是保持着应有的风度,这点很值得她学习。

但,孙秀丽就不那么聪明了。在临走时向玉爱爱投去怨毒的一瞥,并留下令人反感的话,“你别高兴的太早,总有一天,你也会有我这样的下场。”