【释义】“穷酸饿醋”比喻生活贫苦还自命清高，实在酸得可以。
【出处】此典出自典出元代王实甫《西厢记》第五本第三折：“与了一个富家，不枉了，却与了这穷酸饿醋。”
唐朝裴度少年时，家里十分贫穷，到了衣食不周、无以为生的地步。他的远房叔叔对他说：“裴度，你父母双亡之后，你也不成器，不肯找点买卖营生做，每日只知道读书。我想你读的那些‘穷酸饿醋’，有什么好处？什么时候能够发迹也？”裴度受了这番奚落，又羞又愤，想想实在活不下去，于是跑出去寻死。这时，一个能够看得见鬼怪的道士见到他，只见他背后、左右跟随着许多饿鬼、穷鬼，百般地戏侮裴度，心里知道，裴度必定要穷饿至死，为时已不远了，心中暗暗地为裴度叹息。谁知傍晚，裴度从城里回来时，道士看见跟随、纠缠裴度的饿鬼一个也不见了，只见一些锦袍玉带的神，有的为裴度前导，有的为裴度侍卫，而裴度也神采奕奕，晦气全无。道士觉得非常奇怪，于是就邀裴度进屋坐，献茶奉饭，然后慢慢问他这一天的经历，裴度说：他在山神庙拾到一条玉带，那玉带嵌金线，镶宝石，非常珍贵，心想：这样贵重的东西遗失了，人家不知多着急呢！于是他就坐着等待失主。那失主原来是一家被冤枉坐牢的大官，他派管家拿玉带去进献权贵，以求昭雪冤案的，假如失去玉带，一家子就没命了。这下子得裴度还带，感谢之情自不必说了。道士听罢，禁不住叹息道：“裴度相公，你这行为已感动上帝了，你不但不会饿死，还前途无量呢！”到了后来，裴度真的成了唐朝一位有名的贤宰相。