白屈菜别名山黄连,罂粟科。多年生草本,高30~50厘米。主根长圆锥形。植株含黄红色乳汁。茎直立,多分枝,具纵沟棱。叶互生,轮廓为椭圆形或卵形,裂片卵形、倒卵形或披针形,先端钝,边缘具不整齐的羽状浅裂和钝圆齿,上面绿色,下面粉白色。伞形花序顶生和腋生;花梗纤细;花两性,萼片2,椭圆形,早落;花瓣4,黄色,倒卵形;雄蕊多数;柱头头状,先端2浅裂。蒴果条状圆柱形,种子间稍收缩。种子多数,黑褐色,表面有光泽和网纹。花果期5~10月。生于山地林缘、沟谷溪边。分布于我国东北、华北、华东、陕西、四川、新疆;蒙古、朝鲜、日本、俄罗斯。