根是蕨类植物和种子植物适应于陆地生活而形成的一种营养器官。主要功能是固着植物体，支持地上部分，从土壤中吸收水分和无机盐。此外，根还能合成许多重要物质，如氨基酸、蛋白质、生物碱、激素等；也具有分泌功能，向其周围分泌氨基酸、生物碱、有机酸等，这些物质或能促使某些物质的解体，某些盐的溶解，有利于根的吸收；或可刺激微生物的繁殖，或抑制细菌的生长，有利于根的生命活动。根还具有贮藏营养和进行繁殖的作用。
