红松的种子——松子，是人们喜食称道的美味食品。松子含有69.2%的油脂，16%的蛋白质和丰富的钙、磷、铁等元素，具有很高的营养价值。不仅是滋补佳品，而且是制作糕点食品的高级配料。用松子榨出的松子油可以食用，又是干漆和皮革工业的重要原料。种皮可以制成褐色染料和活性炭。球果的鳞片还可以提炼芳香油。
