高原地区，有一种真菌叫虫草菌，它的子囊孢子成熟后，随风飘扬，散落土中。高原地区还有一种名叫蝙蝠蛾的昆虫，它的幼虫在土壤中蛰居过冬。虫草菌的孢子遇到蝙蝠蛾的幼虫，便钻入体中，萌发成菌丝体，吸收幼虫体内的营养，把它的“五脏六腑”消耗得一干二净，菌丝体也就充满整个虫体。表面看来，蝙蝠蛾幼虫仍然是一条虫的样子，实际上只是一个尸壳。到了夏季，冰冻的表层土壤消融，土壤温度升高，菌丝体穿通虫壳，破土而出，长成一条真菌的子座，看起来有些像草，这就是冬虫夏草。
双色花的秘密
一朵花怎么能开出两种颜色呢？这是因为在生物体发育过程中，体内的某个细胞发生了突变，这样，在同一个生物体中就有了两种基因型的细胞。例如：一朵菊花，本来是开黄花的，但在它生长发育的过程中，一个细胞发生了突变，不断分裂形成一团大的细胞群，而这团细胞群的基因又是开红花的，所以开花时，它们就开了一半红花。而另一部分体细胞没有发生突变，自然还是开黄花。于是，一朵菊花就有两样颜色了。
冷酷的蚊虫杀手
夏夜里，蚊虫嗡嗡，常搅得你不能入眠。挂一顶蚊帐，又使人憋气。如果临睡前点一盘蚊香，那袅袅上升的青烟，就会使蚊虫晕头转向，倒栽葱似的跌落下来，一命呜呼。你便可以睡一个酣甜美觉。为什么蚊香能杀灭蚊虫？原来，它里面含有除虫菊的成分。除虫菊在其花朵中含有0.6%~1.3%的除虫菊素和灰菊素，除虫菊素又称除虫菊酯，是一种无色的黏稠的油状液体，当蚊虫接触之后，就会神经麻痹，中毒而死亡。
人参真能起死回生
明朝李时珍在《本草纲目》中记载：“人参能治男女一切虚症，自汗眩晕、头痛反胃，阂症、滑泻久痢、小便频数、淋沥劳倦、内伤中风、中暑痹瘘、吐血、嗽血、下血、血淋、血崩、胎前产后诸病”。近代中医常用人参补气救脱，益血复脉、养心安神、生津止渴、补肺定喘健脾止泻、托毒合疮等。并没有所谓起死回生的神奇功效！
真有千年人参吗
千年人参的确存在，但是很少，尤其是野生的千年人参，现在一般人工栽培，就不用指望一千年以后了。其实人参可以活很长时间，一般植物在地下容易腐烂，但人参里有人参苷等物质，可以防止腐化，所以现在有很多人用人参抗氧化是有一定道理的。
石榴熟了才好吃
石榴中含有酸性物质，到了成熟的时候，一部分才转化为糖，另外果肉中的淀粉也会有一部分转化为糖。如果把石榴放一段时间再吃还要甜些，这是因为剩下的酸性物质和淀粉还有一部分会转化成糖的缘故。所以，石榴要到成熟才最好吃。
在岩石上怎么种树
听说过在岩石上种树吗？山东青岛浮山，因多年采石造成植被破坏，岩石裸露，如今居然长出了郁郁葱葱的乔木、灌木；浙江杭州至千岛湖高速公路富阳第五标段的一处边坡，原来是灰秃秃的岩石，如今被茂密的植被覆盖；河北京张高速公路一处原为风化岩质的坡面，现在长满刺槐、臭椿、荆条等本地植物。在岩石上种树有个专业名称：“高次团粒植被恢复与重建技术”，高次团粒是指适宜植物生长的一种土壤结构。我们所称的土壤是指地球岩质基础上所堆积的砂与黏土混合物的总称。其中，植物、各种土壤虫体、微生物赖以生存的肥沃土壤层叫表土。表土由沙、黏土、腐殖落叶和小动物的尸骸等多种物质组成，具有复杂的相互作用、相互依存的高次团粒结构。“高次团粒植被恢复与重建技术”的核心，就是营造一种具有高次团粒结构的人工土壤，兼具保水性、透水性和透气性，既适于植物生长，又能有效抵抗雨蚀和风蚀，防止水土流失。采用这一“点石成绿”的技术，在以各类岩质坡面为主的地方进行植被恢复，可以快速重建物种比较丰富、植物群落比较稳定、景观效果比较好的生态环境。
新型抗氧化剂
科学家从植物中分离出一种新型抗氧化剂，这种抗氧化剂可防止皮肤中胶原纤维的分解，推迟皮肤老化，从而达到防皱的目的。研究人员对老鼠的两组皮肤细胞进行了对照研究。一组使用了上述抗氧化剂，另一组没有使用，然后让老鼠在阳光下照射。实验结果显示，用这种抗氧化剂的皮肤细胞中的自由基没有什么变化，没使用这种抗氧化剂细胞中的自由基明显上升，从而导致皱纹产生。这种抗氧化剂具有抗人体中过量自由基的作用，当人体中存在少量自由基时，不会对人造成损害；但当自由基过量后，就会分解皮肤中的胶原纤维，使皮肤失去弹性而产生皱纹。现在市场上的许多化学抗氧化剂也可以推迟皮肤衰老，但这些产品易被氧化，其作用衰减较快。如维生素C既可被迅速氧化，且对高温十分敏感。此外，从绿茶中提取的抗氧化剂和维生素E也存在同样的问题，而这种新型抗氧化剂具有不易氧化、耐高温的特点，因此其作用可持续更长时间。
如何高效清除环境污染物
基因改造植物能够有效地清除环境污染物。这为环境工作者找到了一种经济高效且应用前景广阔的环境修复方法。利用基因改造白杨树吸收液体溶液中的三氯乙烯，发现91%都可以被吸收，而正常的植物只能够吸收3%。而且，这些白杨树将污染物质代谢成无毒副产品的速度要比正常植物快上100倍。与其它技术比较起来，利用基因改造植物清洁环境所花成本不到它们的十分之一。而且对环境影响小，看起来更为美观。
种花过多会威胁人体健康
人们对大量花卉种植可能对人体健康造成的危害缺乏认识。目前，人类重视绿色植物在净化城市空气、美化城市景观以及提供重要的动植物栖息地等方面的功能，而对植物可能产生环境和人体健康方面的不利影响却认识不足，尤其对大量花卉种植可能对人体健康造成的危害缺乏认识。在空气中，飘散着许许多多致敏的植物花粉。这些花粉被吸入人体后会引起人体的一系列过敏现象，即花粉过敏症，这是一种严重威胁人体健康的常见病和多发病。随着城市绿地建设的发展和外来植物花卉的引起和传播，各国花粉症发病率呈上升趋势。
人吃患病植物无碍
患病的植物，人吃了到底会不会生病呢？人接触会不会受到传染呢？植物由病毒引起的病害，人接触或者吞食是不会受到感染的。而绝大多数植物由病菌引起的病害，人接触或者吞食同样不会受到感染。只有极少数植物因病后会产生毒素，这种毒素会对人体产生一定的影响。比如花生，其发霉、腐烂后便会产生黄曲霉毒素。如果人们不小心用油炸发霉的花生，黄曲霉毒素就会进入油里，人吃了就会对身体健康产生影响。但总体来说，人吃了患病的植物产品是不会生植物病害的；当然，由于患病的植物多有异常的外表，营养相对差一些，所以人们很少将它们作为食品。
催花基因被发现
只要注入加速开花的药物，任何季节都能赏花。促使花开的秘密就是名为“Hd3a”的遗传基因，这种基因会从叶部送出开花蛋白质，也就是植物荷尔蒙“成花素”到达茎部刺激花开，因此往后只要使用药物增加三倍的“Hd3a”，就能缩短约三分之一的时间。
甘草可净化废水
在废水处理池中种植甘草非常有利于净化水质，甘草又名甜根草，属豆科多年生宿根草本植物。泰国盛产甘草，各地甘草品质略有差异。在废水处理池中种植甘草后，甘草生长茂盛，吸收水中的磷化物效果特别明显，而且制氧能力也非常优异。
空心菜的“吃污饥渴症”
河流、池塘等水体的富营养化问题如何解决？空心菜、万寿菊、矮牵牛花等几种植物对生活污水有超强去污能力。湖泊、水库中，由于藻类等水生生物大量繁殖，或者受生活污水影响，水体富营养化，并分解出有毒物质，造成鱼虾大量死亡，对工业、生活、灌溉用水都有不利影响。空心菜等水栽植物根须很长很密，能够吸收水里的营养。科学家从富营养化程度较高的小河里取水进行实验。14天后，种上这些植物的水变清了，水质富营养化最主要的磷、氮物质含量发生明显变化，其中磷含量下降90%以上，氮则不见了，富营养化状况得到根本改善。其中，空心菜的去污力最强，它好像有“吃污”饥饿症，放在水里3天，如果“吃污不饱”便会蔫掉。
植物为何能抗风
树为什么能抗风呢？每年，地球上都会出现由大风导致的灾害。在这些灾害之后，房屋倒塌碎裂，大树连根拔起。然而，植物却比建筑有更好的抗风本领，不少植物在飓风之后仍然保持完整，即使是被拔起的树木，它们也能基本保持自身的完整性，比建筑物强多了。当风洞中的树受到风的连续击打时，叶子会紧紧蜷曲成一个流线型的圆锥形。水下海草森林用波浪作为动力向前移动。数学家用肥皂薄膜和玻璃纤维做的实验，揭示了树枝何以能耐得住飓风的基本原理。水仙花一类的植物，在狂风中不但会弯曲，还会发生必要的扭曲，这些扭曲使得水仙花的花瓣扭转过来，以花瓣的背面来迎着狂风。这时，风对它们的牵引力减少了三分之二。为什么会出现这种现象呢？这是因为水仙花拥有一种不对称的结构，而使得它们在风中能够扭曲。
生物柴油植物
膏桐也称小桐子、麻风树、油芦子，隶属于大戟科膏桐属，原产热带美洲，现在我国云南、海南、广东、广西、四川和贵州有栽培。它既是一种传统的工业油料植物，也是目前国际上极力推崇的柴油植物；而它的高产、高油品种的培育，是生物柴油产业化发展的关键。中国科学院育成了暂命名为“皱叶黑膏桐”的新品种。该膏桐新品种的育成，对进一步培育高产、优质品种将起到积极的推动作用，为小桐子作为重要生物柴油的产业化开发打下坚实基础。
黄土高原上怎种大树
黄土高原半干旱地区属典型的大陆性季风气候，生态环境十分脆弱，虽经20多年的植被建设取得了巨大成就，但未从根本上改变生态平衡严重失调、恶性循环愈演愈烈的局面。究其原因，除自然条件的限制外，主要是优良苗木繁育技术落后、周期过长，致使优良植物材料短缺，成本居高不下。科学家在大果沙棘和四翅滨藜全光照喷雾嫩枝扦插育苗、仁用杏嫁接苗快速育苗、四倍体刺槐硬枝扦插育苗等方面取得了重大成果。
洋葱为什么使人流泪
人们在切洋葱时往往会受刺眼流泪之苦，在切洋葱时会产生一种导致流泪的物质，它受一种酶控制。如果锁定了产生这种酶的基因。利用这种基因抑制向洋葱中植入基因，使用这一技术可以切断洋葱中导致流泪的基因，人们切洋葱时，就不会流泪了。
使树木耐腐蚀的特殊酶
扁柏合成抗菌物质时必需的成分是两种特殊酶，将来把与这两种酶有关的基因植入其他树种，就有可能得到更耐腐蚀的普通木材。扁柏是柏科扁柏属植物，原产于日本。木材坚韧，耐腐芳香，可用于建筑、造纸等。因为日本扁柏树干中心部位可以合成抗菌物质“扁柏树脂”，所以这种树木具有很好的抗菌性和防腐蚀性。以“长寿”著称的日本柳杉和北美红杉也含有和“扁柏树脂”类似的酶。
外星球上的植物颜色
植物的光合作用通常依赖能够到达地表最充足的长波红光，以及能量最高的蓝光。植物也吸收绿光，但程度较低，因此叶子看起来是绿色的。天体生物学家提出，太阳系外其他星球上如果存在植物的话，这些植物的颜色也不太可能呈现绿色，而可能是黄色、橙色或黑色。天体生物学家关注外星植物颜色，是因为他们希望知道如何在太阳系以外的行星上寻找生命迹象。
从琥珀中发现新物种
20世纪末，一些学者从乌克兰琥珀厂选取的首批100件琥珀残片中研究发现了多个昆虫新物种，乌克兰在2001年建成第一个罗夫纳琥珀标本室。在乌克兰罗夫纳琥珀中，有可能发现了大约500个包括昆虫等在内的无脊椎动物新物种。该所标本室现在已收藏近万件内含动物体的琥珀标本。此前，4个国家的科学家通过研究其中少数收藏物，曾发现了48种新的昆虫和蜘蛛。在4000万年前的始新世晚期，乌克兰北部曾是大海里的一个岛屿，当时地处该岛的乌克兰罗夫纳州如今盛产琥珀，今天要想看到4000万年前动物的样子，唯一的办法就是察看琥珀标本。由于普通动物化石的残骸总有变形问题，而包裹在琥珀里的动物体却保存得最好，最有利于研究，所以，建立琥珀标本对研究古动物非常重要。
苹果为什么会变红
苹果表皮的颜色为什么会变红呢？这是因为由一种名为花青素的天然化合物决定的，这种物质还是对人体有益的抗氧化剂。在苹果成熟、变色的过程中，有些特定基因被激活。苹果的颜色有赖于光照因素，在黑暗环境中苹果不会变红。所以控制苹果变红的基因可能需要光线来激活。科学家通过鉴别由光线激活的主控基因，找出了控制花青素形成的特定基因，这种基因在绿色苹果中的表达远弱于红色苹果。查明控制苹果颜色的基因，就能在种植苹果树时通过基因检测，预知将来结出的苹果的颜色。另外，种植者也可通过基因技术，培育颜色特殊的新品种苹果。
树木的吸尘作用
树木可起到保护环境、净化空气的作用。树木在吸收细小粉尘方面起了很大的作用。在刮风时，细小粉尘会满天飞舞，树木不仅能阻挡粉尘流动速度，而且还能降低粉尘浓度，起到减少污染的作用。在风和日丽的日子，树木能“逮住”粉尘，不让其“侵犯”，下雨时，依附在树叶上的细小粉尘会停留在树叶上，直至树叶落地或粉尘被雨水冲走。不同树木的吸尘作用不一样，红杉、雪松等树木吸尘效果最好。
植物有固定的花期