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第30章 聚会礼仪——聚会中的礼仪指南(1)

“知识使人变得文雅,而交际能使人变得完善。”——托·富勒

Ⅰ舞会与礼仪

在各式各样的社交性聚会中,若以号召力最强、最受欢迎的程度而论,恐怕要首推舞会了。实际上,舞会也的确是人际交往,特别是异性之间进行交往的一种轻松、愉快的良好形式。那么,舞会的作用何在?

舞会又叫交际舞会,亦称交谊舞会,是一种世界性的群众活动。它既是一种被广泛采用的社交活动形式,也是一种健康有益的文体活动形式。随着改革开放的深入,人们对舞会的认识也发生了很大变化。它的作用也在慢慢地浮出水面。

跳舞有益于身体健康,舞会上,听着动人的音乐,跳着优美的舞步,使人很快消除紧张工作的疲劳,给人以艺术享受。交际舞与其他舞蹈不同,抒情而不轻薄,热烈而不狂暴,浓淡相宜,陶冶情操,是一种既文雅、庄重又热情、欢快的具有美育作用的活动。

经常参加舞会,可以克服青年的胆怯,腼腆的精神状态,打破与异性交往的变态心理,消除社交恐怖症;可以使老朋友更加融洽,还能结识新朋友。经常跳舞可以健康体魄,矫正体形,使人心情舒畅,精力充沛,心胸开朗;使老人焕发青春,乐观向上。经常参加舞会可以使人提高道德品质水准,养成良好的气质风度。

从礼仪规范方面来讲,舞会的成败,不外乎取决于两个方面:聚会前的组织准备工作、聚会时的舞者素质。

下面就具体介绍舞会的相关事宜。

(一)舞会的类型

如今,舞会既已成为现代大众娱乐的主要形式,其类型也是五花八门,多种多样,十分灵活。按不同的标照,可有不同的分类。比如:

①按照规模大小,可分为正式舞会和小型舞会。

②按照举办场地,可分为室内舞会和露天舞会。

③按照举办时间,可分为日场舞会和夜场舞会。

④按照舞会构成人员,可分为公众舞会和家庭舞会。

⑤按照舞蹈的形式,可分为交谊舞舞会、现代舞(迪斯科、霹雳舞)舞会、国际标准(以拉丁舞为主)舞会等等。

而最常见的舞蹈形式便是交谊舞,又称交际舞,英文为“SocialDancing”或“Ballroomdancing”,意为社会性舞蹈。交谊舞的舞蹈形式是男女二人面对合舞。这种舞蹈是在欧洲民间舞蹈的基础上发展演变而来的一种舞厅舞。

交谊舞大致分为两种类型,即以19世纪盛行的“华尔兹”和20世纪盛行的“探戈”为代表的现代舞蹈,一般的舞会都以其为内容。

(二)舞会的准备

社会组织或个人要办好一场舞会,必须做好准备组织工作,这是舞会能否成功的关键前提。在举办一般性的社交舞会时,应当注意的主要问题有:时间、场地、曲目、来宾、接待等等,每一个环节都不能疏忽大意。

(1)时间

举办舞会,首先必须选择适当的时间。举办舞会的时间问题,实际上又涉及下述两点:

①时机。举办任何一场舞会,都要“师出有名”,为其找到一个恰当的名义,如庆祝生日、纪念结婚、晋职升学、欢渡佳节、款待贵宾等等。换而言之,碰上这些情况时,便是举办舞会的最佳时机。在一般情况下,周末和节假日,也非常适宜举办舞会。

②长度。确定一次舞会的具体长度,应当兼顾各种因素。但是其中最重要的,一是不要令人过度疲劳,二是不要有碍工作和生活。在正常情况下,舞会最适合于傍晚开始举行,并以不超过午夜为好。其最佳的长度,通常被认为是2~4小时。

(2)场地

舞会的场地问题,具体来说又分为举办地点与舞池选择两个方面。

确定舞会举行的具体地点时,既要考虑人数、交通、安全问题,更要注意其档次与气氛是否适宜举办舞会。与此同时,还须量力而行,不要铺张浪费,要明白舞会的精义所在。

依照常规,举办小型舞会,可选择自家的客厅、庭院或是公园、广场。而举办大型舞会,则宜租借单位的俱乐部,或是营业性的舞厅。

舞池,一般是指在舞会举办地点之内专供跳舞的地方。在举办大型、正式的舞会时,对于舞池的选择与布置,必须再三考虑。其中有五个细节尤须高度重视:

①舞池的大小应当适度,最好与跳舞的总人数大致般配,人均1平方米最佳。

②舞池的地面务必干净平整,若其过脏、过滑、过糙,都会有碍于跳舞。

③舞池的灯光应当正常,并且在柔和之中又有所变化。若其“失明”,或是过强、过弱,都不甚合适。

④舞池的音响需要认真调试,音量也要适度,切勿以噪声扰人。

⑤舞池的周围最好设置足够的桌椅,专供跳舞者在舞会期间休息之用。

(3)曲目

舞曲是舞会的导向和灵魂。在为舞会选择舞曲曲目时,主要要考虑以下四条:

①从众。选择舞曲最宜符合大多数人的需要,切忌“曲高而和寡”。在一般情况下,最好选择众人熟悉的,节奏鲜明、清晰,旋律优美、动听的曲目作为舞曲。

②交错。从总体上讲,曲目的安排应当有“快”有“慢”,在节奏上令人一张一弛,各取所需。可将不同国家、不同风格、不同节奏的曲目穿插在一起,使舞曲时而婉转抒情,时而热烈奔放,好似波涛起伏一般,令人为之陶醉。

③适量。在正式的舞会上,最好提前将选好的舞曲印成曲目单,届时发给人手一份。曲目单上所列的舞曲总数,应与舞会的所定时间相呼应,并且“雷打不动”,一经确定,便不再增减。跳舞者一看曲目单上的舞曲数量,便对舞会的时间长度略知一二了。

④依例。选择舞曲曲目,还须遵守约定俗成的惯例。比如,一般的舞会均以《友谊地久天长》等作为最后一支舞曲。此曲一经演奏,等于是在宣布“舞会到此结束”。

(4)来宾

对于舞会的来宾,组织者要做的主要工作有约请、限量、定比,等等。

①约请。确定舞会参加者名单后,即应尽早以适当的方式,向对方发出正式邀请。在常用的口头邀请、电话邀请、书面邀请等几种方式中,书面邀请最为正规。要强调的是,为了便于被邀请者早作安排,在一般情况下,最好令对方在舞会举行的一周之前得到邀请。

②限量。舞会的来宾绝非多多益善。来宾过多,不仅会在现场造成拥挤,使舞者难以尽兴,而且还有可能危及大家的人身安全。因此,在筹办舞会时,必须以舞池面积为重要依据,规定参加者的具体数量,并予以认真掌握。

③定比。在较为正式的社交舞会上,相邀共舞之人不应当是同性,而必须是异性。要做到这一点,舞会的组织者就要采取一切可行的具体措施,以保证舞会的全体参加者在总量上,做到男女比例大致相仿,基本上各占一半。

(5)接待

要确保舞会的顺利进行,在主人一方,还有一些具体的接待工作需要认真做好。其中较为重要的工作,是要确定舞会的主持人、招待员,并且准备好适量的茶点。

①主持。较为正式的舞会上,通常需要由一位经验丰富,具有组织才能的人士充当舞会主持人。在一般情况下,主持人应由女士担任。在家庭舞会上,女主人则是其最佳人选。主持人的主要任务,是要注意控制、调整场内的情绪,使舞会始终保持欢快、热烈的气氛。

②招待。在可能的情况下,主人一方还须组织一支精明强干的招待人员队伍。他们应由青年男女组成,并穿着统一的服装,或佩戴统一的标志。他们的职责,一是迎送接待来宾,二是为来宾提供必要的服务,三是邀请单身前来的佳宾共舞,四是为遭到异性纠缠的客人“排忧解难”。

③茶点。在时间较长、较为正式的大型舞会上,主方应为来宾提供适量的饮料、点心和果品,以供选用。提供茶点的具体方式,可以是按桌定量供应,也可以是宾主两厢方便的自助式。

(三)舞会的礼节

舞会是社会交际的一种方式,也是娱乐的方法,如何更好地利用这个机会,使自己更受欢迎呢?方法只有一个:做舞会礼节的典范。

具体要求有以下几个方面:

(1)良好的形象

参加舞会之际,依礼必须先期进行必要的、合乎惯例的个人形象修饰。其中,修饰的重点主要有三:

①仪容。在仪容方面,舞会的参加者均应沐浴,并梳理适当的发型。男士务必要剃须,女士在穿短袖或无袖装时须剃去腋毛。特别需要强调的有两点:其一,务必注意个人口腔卫生,认真清除口臭,并禁食气味刺激的食物。其二,外伤患者、感冒患者以及其他传染病患者,应自觉地不要参加舞会,否则不仅有可能传染疾病,而且还会影响大家的情绪。

②化妆。参加舞会前,有条件的人都要根据个人的情况,进行适度的化妆。男士化妆的重点,通常是美发、护肤和祛味。女士化妆的重点,则主要是美容和美发。舞会大都在晚间举行,舞者肯定难脱灯光的照耀,与家居妆、上班妆相比,舞会妆允许相对化得浓、烈一些。但若非参加化妆舞会,化舞会妆时仍须讲究美观、自然,切勿搞得怪诞神秘,令人咋舌。

③服装。在正常情况下,舞会的着装必须干净、整齐、美观、大方。有条件的话,可以穿格调高雅的礼服、时装、民族服装。若举办者对此有特殊要求的话,则须认真遵循。在舞会上,通常不允许戴帽子、墨镜,或者穿拖鞋、凉鞋、旅游鞋。在较为正式的民间舞会上,一般不允许穿外套、军装、工作服。穿的服装过露、过透、过短、过紧,动不动就有可能令自己“春光外泄”,既不庄重,也不合适。

(2)邀舞的礼节

一个注意社交的人,交谊舞是一门不可缺少的“必修课”。参加跳交谊舞,在向别人邀舞时必须注意的礼仪主要有以下几点:

①男女即使彼此互不相识,但只要参加了舞会,都可以互相邀请。通常则由男士主动去邀请女士共舞。

②邀舞时,男士应步履庄重地走到女士面前,微微躬身,彬彬有礼地摊开右手,不需言语,但有时也可轻声微笑说:“请您跳舞。”

③当你有意邀请一位素不相识的女性跳舞时,必须先认真观察她是否已有男舞伴。如有,一般不宜前去邀请,以免发生误解。

④在正常的情况下,两个女性可以同舞,但两个男性却不能同舞。在欧美,两个女性同舞,是宣告他们在现场没有男伴;而两个男性同舞,则意味着他们不愿向在场的女伴邀舞,这是对女性的不尊重,也是很不礼貌的。所以,只有当两位女青年已在舞池内旋转起舞时,两位男青年可以采取同舞的方式,追随到她们身边,然后共同向她们邀舞,继而分别组合成两对。

⑤如果是女方邀请男伴,男伴一般不得拒绝。音乐结束后,男伴应将女伴送到其原来的座位,待其落座后,说一声:“谢谢,再会!”然后方可离去,切忌在跳完舞后,不予理睬。

⑥邀请者的表情应谦恭自然,不要紧张和做作,以致使人反感。但更不能流于粗俗,如叼着香烟去请人跳舞,这将会影响舞会的良好气氛。

(3)拒舞的礼节

拒绝邀舞也能表现出一个良好的思想修养和高雅的文化素质。应注意的礼仪如下:

①一般情况下,女士不应拒绝男士的邀请。如万不得已决定谢绝,必须态度和蔼,表情亲切地说:“对不起,我累了,想休息一下。”或者说:“我不大会跳,真对不起。”对方当然心领神会,不会强邀蛮缠。但在一曲未终时,女士应不再同别的男士共舞,否则会被认为是对前一位邀请者的蔑视,这是很不礼貌的表现。

②如果女士已经答应和别人跳这场舞,应当向男士表示歉意说:“对不起,已经有人邀我跳了,等下一次吧。”

③当女士拒绝一位男士的邀请后,如果这位男士再次前来邀请,在确无特殊情况的条件下,女士应答应与之共舞。

④两位男士同时去邀请一位女士共舞,女士应都礼貌地谢绝。如果同意与其中的一个共舞,对另一个则应表示歉意,礼貌地说:“对不起,只能等下一次了。”

⑤有的双双而来或自携舞伴,两人跳过一场或几场之后,如果有别人前来邀舞,另一方应开朗大方,促其接受。被邀者本人也应有礼貌地接受。

(4)跳舞的注意事项

①如果身体不适,这时不要带着病倦的身体勉强参加舞会,特别是在你有传染病时更不可进舞场。这样,不仅影响自己的休息,不利于早日康复,而且还容易传染疾病。这是很不道德、很不礼貌的行为。

②刚学跳舞的同志,下舞场前最好多学几种舞步,否则影响别的舞伴跳舞。只有多学几种舞步,下舞场时才能双方配合协调,跳起来都感到轻松、愉悦。不要在舞场学舞步,这会影响对方的情绪。

③跳舞时男女双方比较熟悉,可以小声地交谈,声音小到不影响其他舞伴为好。对不熟悉的舞伴,不可问长问短,闲聊不止。如果遇到一对密谈的舞伴,我们就应立即离开。舞伴之间有什么重要事最好在休息时找地方谈,不可舞场上争论不休、大声喧哗、高谈阔论。

④舞场上音乐一响,一对对舞伴伴随着乐声进入舞池,灯光在音乐的旋律中闪烁,一对对欢乐的舞伴在舞池里翩翩起舞,整个舞场沉浸在美妙优雅的氛围中。

⑤如果有事找人,不能去找。找到后不能在舞场交谈,要到休息室去谈。更不能在音乐进行中就把人从舞池中拉出来。这会使人尴尬。有事需要到舞池的对面,应绕道而行,不可穿越舞场。

⑥跳舞休息时,舞伴们都喜欢到休息室买点小食品,边谈边吃。特别是那些男青年总想在女青年面前表现一下自己,一休息就带着女伴匆匆来到小卖店,买了一堆东西,吃完后随便就把果皮丢掉了,这是一种很不文明的行为。

⑦舞会应该是有张有弛,跳半小时至1个小时,不妨休息几分钟,放几支悠扬缓慢的曲子,给大家一个休息交谈的机会。

⑧舞兴要有所控制。不能在舞场上出风头满场飞,捉住舞伴不放,让其他舞伴无可奈何。

⑨要尊重主人为舞会所作的一切安排。不管当面还是背后,都不要对舞会安排进行批评或讽刺。不要随便要求改动舞会的既定计划程序,凭个人兴趣和愿望要求临时改换舞曲,或要求延长舞会的时间。

⑩同性之间切忌争风吃醋。不要为了在异性面前逞强,或受不良情绪指使,对同性过分尖酸刻薄。不要存心让对方丢人现眼,或是不能允许他人在某些方面超过自己。男士不要与别人争抢舞伴,对于其他男士邀请自己的女伴,要表现得宽容大度。女性不要容不得其他女士长得、穿得比自己漂亮,舞跳得比自己好,被邀请的次数比自己多,而说些有失风度的话,与舞场的氛围格格不入。

B11异性之间要自重自爱。不要低三下四地献殷勤。不要跟刚结识的异性乱开玩笑,说话要注意分寸。不要自作多情地主动提出护送对方回家,或是一厢情愿地要求对方护送自己回家。请注意:舞场上撒娇发嗲和浅薄轻浮都是要不得的,稍有不慎,吃亏的还是自己。

B12因工作之需的社交舞会不宜在营业性的歌厅、舞厅、夜总会等娱乐场所举办。跳舞是娱乐,是交际,绝不是作孽、违法。如社交舞会绝不能让夜总会的“三陪小姐”来充当舞伴。

(5)舞场的风采

所谓风采,即一个人由其言谈举止和作风等方面体现出来的美感程度,风采是人们外在美与心灵美有机结合的自然流露。

人们在不同场合会受不同环境因素的客观影响,而产生不同的心理感受及心理感受的外化形态,风度便是这种外化形态之一。

舞会的风采,主要由人们跳舞时的姿态与表情构成,最佳风采应当是姿态优美端庄,表情明朗温和。

无论是公关性质的舞会,或者是其他社交性质的舞会,令人赏心悦目,并加以赞许的最佳舞者风度具体表现为: