婴儿在9～10个月时，母乳中的蛋白质、糖类、脂肪、无机盐的含量逐渐减少，即使母乳充足的母亲，在婴儿6个月时也应给婴儿添加辅食了。添加辅食的理由：一是小儿身体长得很快，母乳中营养素的质和量已不能满足身体的需要了；二是小儿这时已开始长牙，胃肠道的消化功能已大大增强，能消化大多数食物。给孩子逐步添加各种食物，使他们慢慢适应，为断奶打下基础。断奶要慢慢进行，其方法如下：
在进行断奶的4～5个月中每周或每两周每天减少1次喂奶次数，增加给婴儿喂食物次数，最后停止夜间喂奶。母亲在平时要多抚爱婴儿，使他仍感到与母亲很亲密。切忌平时不为断奶做准备，要断奶时就往奶头上抹辣椒水或红药水，让小儿突然断奶，使小儿感到不愉快，影响情绪，使食欲下降，从而容易引起疾病，或引起营养不良。目前世界卫生组织有一种新观点，称为自然断奶，即在不影响孩子吃其他食物，也想吃奶的情况下，可在1～3岁让孩子自己停止吃奶。