对于轻型腹泻,停止喂哺不易消化的脂肪类食物,减少饮食量,给予易消化的食物如稀释牛奶、脱脂奶、脱脂酸牛奶等。吐泻严重者,禁食不超过6~8小时,除频繁呕吐者外,一般不必禁水。母乳喂养者,可适当减少哺乳次数,隔3~5日恢复常量,暂停辅食。重型患儿在禁食后,给予易消化食物,从少量开始,根据患儿耐受情况逐渐加量,5~7日恢复常量。病中和病愈1周内不添加新的辅食。
对于人工喂养的小儿,可给用等量米汤或稀释的牛奶、脱脂奶等,逐渐过渡到正常喂养。病毒性肠炎的患儿应暂停乳类,改喂豆制代乳品,或用发酵奶。因病毒性肠炎时,患儿小肠的吸收功能受损。而双糖酶缺乏者,轻者应严格控制双糖的摄入,重者则只能口服葡萄糖。饮食疗法对于腹泻患儿来说,有时比药物治疗更重要,甚至是治疗成功与否的关键。