①蟹苗淡化与暂养。用五炔聚乙烯网片拼成长2米、宽1米、深1.5米的网箱，四周用竹竿扦插固定后，四角底部各放1块石头作网脚，安放在河口水闸上游有微流水的港汊处或0.5％浓度盐水溶液的水泥池中，使蟹苗逐渐适应在淡水中生活。网上离水面20厘米左右。将捕获或收购来的蟹苗除去水草、死鱼、烂虾，再用网布或筛网漂洗蟹苗，然后放入网箱，每平方米放蟹苗3～4千克。暂养期间，每天上午9～10点，下午15～16点，夜间0点投喂熟鸡蛋黄3次，每次每平方米投喂鸡蛋黄4～5只，把鸡蛋黄研碎加水搅匀泼洒在网箱内。每隔半小时在网箱四周搅动水流进行充氧，网箱上还要加上网盖，防止逃逸。一般经过3天的暂养，蟹苗的体色由乳黄色转为深乳黄色或蜡黄色，蟹苗沿网箱四周不停游动，个体显著增大即装袋起运。
②蟹苗装运。选料为无毒聚乙烯薄膜，制成袋底32厘米×32厘米、袋高60厘米的双层袋，要求不漏气。选择活动力强、无杂质、不带水的蟹苗装袋，每袋500克左右为宜。待充氧后用橡皮筋将袋口扎紧。一般充氧后，蟹苗袋轻压能成竖的长方体为宜，如果运输时间较长，氧气的充入量可适当增加。硬纸盒箱包装氧气袋，方法是：用较硬的板块轻压氧气袋底部和顶部，使袋底形成平面。如长途运输，每箱内可装进薄膜包裹的冰块500克。
氧气袋运輸蟹苗的方法简单，不需要专车运输，可搭乘长途客车或其他交通工具，但装苗时间尽量要与搭乘的交通工具衔接好，如需要赶乘当天早班长途客车，则应在当天清晨装苗。乘上客车后，将蟹苗纸箱放在座位下，不要放在车顶上，纸箱上不能有重压，途中不得解开袋口，以免氧气逸出。用船、面包车运输的效果较好；如用卡车运输，白天应遮光，避免暴晒升温，以最快的速度运到塘口，蟹苗到达目的地后，应将氧气袋放在池塘或暂养池内20分钟，待袋内外温度接近时，再缓缓打开袋口，将蟹苗放入池塘中，以提高蟹苗成活率。