配方奶粉“第一阶段”与“第二阶段”有什么区别
有的配方奶粉注明“第一阶段”或“第二阶段”，是怎样划分的呢？有什么区别吗？
这种划分是按照宝宝的大小和需求分的。第一阶段配方奶粉适合初生至6个月的婴儿，第二阶段配方奶粉适合6个月以上的婴儿。
根据什么来这样分呢？我们来看一下牛奶中蛋白质的成分：牛奶中的蛋白质可以分成乳清蛋白和酪蛋白。第一阶段配方奶粉所含的蛋白质以乳清蛋白为主，乳清蛋白与酪蛋白的比例为6∶4，婴儿容易消化。第二阶段配方奶粉所含的蛋白质以酪蛋白为主，乳清蛋白与酪蛋白的比例是2∶8，这种奶粉在胃内停留的时间长，婴儿不容易饿。
DHA和AA是什么
有些配方奶粉注明添加了DHA和AA，这两种成分是什么呢？
DHA，学名二十二碳六烯酸；AA，学名花生四烯酸。它们都是多不饱和脂肪酸，对视网膜和大脑的发育有促进作用。
母乳中含有DHA与AA，所以母乳喂养的宝宝不需要添加；而牛奶中缺乏这两种成分，所以在配方奶粉中，要特别添加DHA和AA。
１岁以内的婴儿忌食蜂蜜
蜂蜜不仅味道甜美，而且是治疗多种疾病的良药。它含有丰富的果糖、葡萄糖和维生素Ｃ、维生素Ｋ、维生素Ｂ2、维生素Ｂ6以及多种有机酸和人体必需的微量元素等。
许多年轻的父母，喜欢在喂婴幼儿的牛奶中加入蜂蜜，以加强宝宝的营养。实际上１周岁以下的婴儿，是不宜食用蜂蜜及花粉类制品的。
这是因为在百花盛开的时候，尤其是夏季，蜜蜂有可能会采集一些有毒植物的蜜腺和花粉，有致病作用的花粉酿制成的蜂蜜，就会使人得荨麻型风疹，而含雷公藤、山海棠花的蜂蜜，则会使人中毒。婴儿抵抗力弱，如果吃了这些蜂蜜，就会生病或中毒。
因此，科学家们建议，为防患于未然，不要喂１周岁以内的婴儿吃蜂蜜。
乳母的嗜好对孩子的影响
这里所说的乳母的嗜好，指乳母吸烟、喝酒、爱喝茶和咖啡、喜欢辛辣调味品、喜欢化妆等。当然，这些并非都是不良嗜好，但是却会对孩子形成不良的影响。下面我们来看看这些嗜好对孩子都有哪些影响。
吸烟
烟雾会污染环境，如果乳母吸烟，家里就会烟雾弥漫，婴儿生活在这种环境中，被动吸烟，易患呼吸道感染；由于烟雾中含有铅和镉，婴儿经常呼吸这种空气，生长发育会受到影响。另外，吸烟会影响母亲乳汁分泌量，这当然也会影响婴儿的生长。
喝酒
如果乳母喝酒，酒精是会进入母乳的。乳母喝很多酒以后分泌的乳汁中含酒精较多，如果婴儿吃了这种奶，就会“喝醉”。婴儿“喝醉”的表现是深睡眠、多汗、反应迟钝等。
爱喝茶和咖啡
茶和咖啡都含有咖啡因类物质，能使人兴奋，睡前喝茶或咖啡会睡不着觉。而茶和咖啡也会进入母乳，如果乳母喝这类饮品过多，婴儿又吃了含茶和咖啡的奶，就会过于兴奋。婴儿的兴奋可能不仅仅是睡不着觉，还可能哭闹，也会突然肚子痛。
喜欢辛辣调味品
辛辣调味品包括葱、姜、蒜、辣椒、咖喱、胡椒，等等。女子平时爱吃这些调味品，并没什么不好，如果是要用母乳喂养婴儿，最好不要吃，因为这些味道强烈的调味品也会进入乳汁，对婴儿造成影响。
喜欢味精
乳母最应该引起注意的调味品是味精，味精也会随乳汁被婴儿摄入。3个月以内的婴儿，正处于快速生长发育的时期，味精会与婴儿体内的锌元素结合形成谷氨酸锌，随尿排出体外。这会导致孩子缺锌，然后对婴儿味觉、食欲有所影响，并会使婴儿生长迟缓、智力落后。
喜欢化妆
爱美是女人的天性，涂脂抹粉本来是一件很正常的事情。但对哺乳期的妈妈来说，却要引起注意。吃奶的孩子嗅觉、味觉都非常敏感，小婴儿靠母亲的气味来认识母亲，如果过浓的脂粉味遮盖了母亲的气味，孩子就会因为识别不出自己的母亲而不安，有可能拒食、哭闹、睡眠不好。
总之，乳母为了孩子健康成长，应该拿出足够的爱心，暂时戒除对孩子不利的嗜好。
2～3个月的宝宝一天该喂几次奶
经过1个月的喂哺，妈妈和宝宝互相适应了。不过，现在宝宝长大了一点，一天该喂几次奶呢？
总的来说，这个阶段的宝宝吃奶次数比出生第一个月有所减少，每天大约5次左右，每次吃奶间隔时间会变长，以往间隔3小时左右就饿了要哭闹的宝宝，可以睡上3～4小时，甚至5个小时才醒来要吃奶，这说明宝宝胃里存食多了，没有必要再按新生儿期那样频繁喂奶。
在进食方面要相信宝宝的能力，宝宝大多了解自己的需要。这个阶段的妈妈应顺其自然，宝宝饿醒了就喂，而不要因为到了喂奶时间就叫醒熟睡的宝宝。如果宝宝上次吃奶间隔时间长了，这次吃奶的时间提前，可能不到2小时又要吃了，这也是很正常的事。
总之，这样的问题是没有固定答案的，要具体问题具体分析。因为每个宝宝的情况都是不一样的，妈妈要结合自己宝宝的特性，只要适合你宝宝的就是正确的。
让婴儿养成夜间不吃奶的习惯
宝宝越小，新陈代谢越旺盛，需要的热能越多。宝宝越小，胃的容量也越小，每次哺乳量也少，哺乳次数也随之增多，因此有些小宝宝需要夜间哺乳。
2～3个月的宝宝，只有极少数能停掉夜间吃奶，大部分宝宝夜间还要吃奶。如果宝宝长得不错，可以设法引导宝宝停掉凌晨2点左右的那顿奶，因为凌晨2点左右的这顿奶是最影响妈妈休息的。
但是婴儿有吃夜奶的习惯，有些婴儿，10个月仍然要吃夜奶，这种习惯很难改变，所以母亲要在婴儿早期使婴儿适应夜间不吃奶的习惯，逐渐形成正常的生活习惯。
一般情况下，应尽可能让婴儿在早上6点吃第一次奶，夜间10点吃当天中的最后一次奶，然后入睡。改变婴儿夜间吃奶的习惯，可以把临睡前晚上九十点钟这顿奶往后推迟到十一二点喂，并使婴儿最晚一次尽量吃饱，如果母乳不够，可在最后授乳时加一点牛奶。那样，宝宝就很可能睡到次日早晨5～6点醒来。如果这样，爸爸妈妈就可以踏踏实实地睡5～6个钟头了，睡眠得到了保证，宝宝也睡上了一个好觉。
总之，在这个阶段，爸爸妈妈要适当调整宝宝夜间吃奶的时间，保证妈妈的休息，使妈妈精力充沛，才能够更好地喂养宝宝。
深夜授乳要特别注意的是，不要一听到孩子啼哭就把奶头塞到孩子嘴里，甚至孩子睡着了还不拉出奶头，这既影响孩子的睡眠，也不利于孩子养成好的习惯。
如果夜里宝宝动了，要醒，妈妈应该先看一下情况：是不是尿湿了，是不是冷了或热了，再哄哄他，也可以等他闹上一段时间，看他是否能重新入睡。有的时候，喂些温开水，宝宝就能重新睡去。如果以上的办法不行，宝宝真的是饿了，那就只有喂奶了。
夜间喂奶时，母亲一定要坐着抱起婴儿，即使喂牛奶，也应抱着婴儿喂。因为如果母亲躺着喂奶，很容易睡着，母亲熟睡后，乳房可能会压住孩子的鼻孔，造成婴儿窒息死亡。
人工喂养的宝宝喂多少牛奶合适
这段时间，人工喂养的宝宝，吃的牛奶就不需要稀释了，直接喂全奶就可以，由于宝宝的活动量、食量各不相同，因此喂奶的量要根据宝宝的具体情况而定，不能强求。通常2～3个月的宝宝，每日需乳量为800～900毫升。如果分成6次喂，每次喂140～150毫升；分成5次喂，则每次喂160～180毫升。
当然，这只是一个大致的标准，具体到每个婴儿，不一定就吃这么多，因为每个婴儿的情况都不一样：经常哭闹的婴儿，会吃得更多，而经常安静地睡觉的婴儿吃得较少。食量小的婴儿可能吃120毫升就够了，而食量大的婴儿则可以吃到180毫升，但是最好不要超过180毫升。有的宝宝很爱喝奶，可能喝了180毫升奶，还因不够喝而哭闹，或是吸着空奶瓶的奶嘴不放。这时，可以用30毫升左右的温开水中加入一点白糖喂给婴儿。
由于人工喂养的婴儿，各方面营养不如母乳喂养的婴儿吸收均衡，因此，如果宝宝能够适应蔬菜汁和水果汁，也可以给宝宝喂少量水果汁或蔬菜汁。
可以用微波炉热奶吗
微波炉加热食品，方便卫生快捷，受到很多人欢迎，人们自然会想到用它来热奶。
不过，微波炉适合装入盘或碗内的食品加热，对于直立的奶瓶，要整体均匀地加热则比较困难。而且加热时间一长，瓶内的奶液沸腾，会溢出来。
因此，用微波炉来热奶是不适宜的。如果没有特殊情况，喂宝宝奶粉还是当时调制为好，最好不要加热。
防止婴儿过胖
2～3个月的婴儿食欲很旺盛。不过父母可不能因为婴儿有食欲就不断增加喂奶量，因为那样会造成婴儿饮食过量。婴儿如果持续过量饮奶，就可能导致肥胖。而为了供养这些脂肪，宝宝娇嫩的心脏就要进行超负荷的运转。同时，宝宝的肝脏和肾脏也会疲劳，因为要对摄入的过量营养进行处理。
不过，婴儿内脏器官的这种超负荷的运转，表面上是看不出来的。母亲看见孩子长胖了，往往会很高兴，错误地认为孩子长得胖是健康的表现，结果就会使孩子越来越胖。
虽然母乳喂养的婴儿也会发胖，但是母乳容易消化，即使过量也不会使宝宝的肝脏和肾脏疲劳。因此，这种肥胖病只在喂牛奶的婴儿中发生。要预防婴儿肥胖，只要不喂过量的牛奶就可以了。
婴儿在这段时间，每千克体重1天需要热量115～105千卡。不过，这个数字只是平均值，而不是多么严格的数据，因为即使热量稍有不足，婴儿也会很好地生长。
这期间的婴儿，有1／3的热量用于生长。如果家长觉得婴儿过胖，最好计算一下热量，如果是因为奶粉量过多的话，就要少喂婴儿一些奶粉。
另外，不要在奶粉中加入白糖喂婴儿，因为这样会使婴儿发胖。
家长可以从奶粉的热量和婴儿的体重中算出婴儿需要的热量。计算热量有一点麻烦就是奶粉的包装上并不标明1次用多少奶粉，家长需要先称量一下1勺奶粉相当于多少克，然后就可以计算出具体用量了。把婴儿每天需要的热量除以现在婴儿的体重，就会知道婴儿每千克体重每天摄入了多少热量，如果这个数值达到了120千卡以上，婴儿就会过胖。通常按照大多数奶粉生产厂家的说明喂婴儿的话，婴儿摄入的热量都会超标。
怎样给宝宝选择奶粉
市场上的奶粉品种繁多，很多家长对选择什么样的奶粉喂养婴儿感到很茫然，如何选择一款合适自己孩子的奶粉呢？一般根据以下几种标准比较合适。
看标签选择奶粉
一般市面上的罐装奶粉或是袋装奶粉，包装上都会就其配方、性能、适用对象、使用方法作必要的说明。按国家标准规定，在奶粉外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项最好不要购买。
还要注意包装物的印刷图案、文字是否清晰，文字说明中有关产品和生产企业的信息标注是否齐全，以及营养成分表中标明的营养成分是否齐全，含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、糖类等基本营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷，或者还要标明添加的其他营养物质，家长只须根据宝宝的不同营养需要，看产品的标签即可。
此外，还要查看奶粉的制造日期和保质期限。一般罐装奶粉的制造日期和保质期限分别标示在罐体或罐底上，袋装奶粉则分别标示在袋的侧面或封口处，消费者据此可以判断该产品是否在安全食用期内。
选择知名企业的产品
一些知名企业生产的奶粉，其产品配方设计较为科学、合理，对原材料的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量也有所保证。
另外，从历年的国家质量监督抽查结果来看，国内知名品牌的产品质量完全可以和国外产品相媲美。因此，消费者不要一味追求国外产品，应根据自己的经济条件来选择适合于自己家庭的奶粉。
看产品的手感、颜色和口感
罐装奶粉密封性能较好，能有效遏制各种细菌生长，而袋装奶粉阻气性能较差。在选购袋装奶粉的时候，先挤压奶粉的包装，查看是否漏气：如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已潜伏质量问题。
对于罐装奶粉，购买时可以通过摇动罐体来查看奶粉是否变质，如果发现奶粉中有结块，有撞击声，则证明奶粉已经变质，不能食用。
袋装奶粉的鉴别方法则是用手去捏，如手感松软平滑，内容物有流动感，则为合格产品。如手感凹凸不平，并有不规则大小块状物，则该产品为变质产品。
在购买产品后，可先开启包装，将部分奶粉倒在洁净的白纸上，将奶粉摊匀，观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。质量好的奶粉颗粒均匀，无结块，颜色呈均匀一致的乳黄色，杂质量少。如产品中有团块，杂质较多，说明产品质量较差。奶粉中若颜色呈白色或面粉状，说明产品中可能掺入了淀粉类物质。
质量好的奶粉冲调性好，冲后无结块，液体呈乳白色，品尝奶香味浓；而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差，即所谓的冲不开，品尝奶香味差甚至无奶的味道，或有香精调香的香味；另外，淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。
根据婴幼儿的年龄选择合适的产品
消费者在选择产品时要根据婴幼儿的年龄选择合适的产品，针对各个阶段的婴幼儿，奶粉的配方不尽相同，大致分为0~6个月，6个月至1岁，1~2岁，2岁以上等类别，12个月以上至36个月的幼儿也可选用婴幼儿配方乳粉、助长奶粉等产品。如婴幼儿对动物蛋白有过敏反应，应选择全植物蛋白的婴幼儿配方奶粉。
注意商店信誉及售后服务
正规的奶粉厂家在包装上印有咨询热线、公司网址等服务信息，以方便消费者咨询，并指导消费者正确喂养宝宝。大的超市、商场是购买的最佳地点，有质量问题也能有地方投诉解决。
选择配方奶粉还有一些个别性原则。比如，有哮喘、腹泻和皮肤问题的孩子，可选择脱敏奶粉；缺铁的孩子，可补充高铁奶粉；而早产儿则应选择易消化的早产儿奶粉。如果孩子腹泻，最好能立即换用不含乳糖的配方奶粉。当然，这些具体选择最好是在临床儿科医生指导下进行。另外，一旦孩子适应某种品牌的奶粉，请勿随意更换。
怎样给宝宝换奶粉
不管家长出于什么目的，想给宝宝换奶粉，都一定要注意换的时候，要用循序渐进的方法。不能昨天还吃原来的奶粉，今天一下子就换了新的奶粉，那样宝宝会不适应的。
循序渐进的原则是，开始先减少一小匙原配方奶粉，添加一小匙新的配方奶粉。过几天，如果宝宝没有不良反应，再减少一小匙原配方奶粉，添加一小匙新的配方奶粉。这样慢慢地，就能全部换成新的配方奶粉。
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