漫步在莫桑比克的国土上，只见到处是生长着郁郁葱葱、秀丽挺拔的腰果树，金黄的果实，缀满枝头，招人喜爱。腰果树，又名“鸡腰果”，属漆树科，是一种枝叶常绿的高大乔木。这种树适宜在热带地区的湿热气候中生长，树干一般高8-9米，高者可以达到16米，花朵呈黄色，有淡红条纹，圆锥花序，散发出清淡的香味。果实形状奇特，为一个呈黄色或橙红色的梨状物，称为果梨，亦称“假果”，果梨的顶部嵌生着一个比蚕豆稍大一点的坚果，这就是腰果的果仁，因其形状如同鸡的腰子相似，故称之为“腰果”。
腰果仁可以吃，也可以榨汁、酿酒；腰果木可以做成坚固的家具；腰果汁能做防腐涂料；腰果树皮、树根还可以当药材。腰果给莫桑比克人带来了可观的财富。每吨腰果仁能卖5000多美元，腰果油因为防腐功能卓越更是价值连城，连美国航天飞机上都涂了它的提炼物。
2.旅游业的日渐成熟
莫桑比克这个沿海的国家，盛产龙虾、对虾和海参，并以其肉质鲜嫩肥美而享誉世界市场，当地海鲜的价格十分便宜，比如石斑鱼不到20美元／千克。莫桑比克又有腰果之乡的美誉，因此随处都可见腰果制成的各式食物。
渴了，喝点腰果汁、腰果酒，酸酸甜甜的解暑又解乏。饿了，先吃点腰果仁开胃，再品一道牛肉西红柿浓汁烩饭，旅行中也不会亏待自己的胃。
虽然莫桑比克这个国家不太发达，但有很多为了旅行者而开设的三星到五星标准的饭店，一个三星级的标间价格在80-100美元／晚。
旅行者的交通工具无外乎两条腿和城市中的公共交通了，作为地理大发现和新航路发现时期的古老港口，莫桑比克曾经在海上交通史上起过重要的作用。从该港口出发，铁路与非洲内陆的铁路网相连接，可以横贯非洲大陆南部，直抵安哥拉位于大西洋岸边的港口。
莫桑比克流通货币为梅蒂卡尔，1元人民币约合3.3-3.5梅蒂卡尔，莫桑比克海峡的金枪鱼产量为印度洋的最高产区之一，所以在莫桑比克带点金枪鱼回去是到过这里的人必做的事情。
莫桑比克的第二大城市贝拉，这里有全国重要的港口，更有混合了葡萄牙、南非、阿尔巴尼亚和印度风格的建筑及遗迹，距市内200千米处的李法拉湾据说还是中国远洋航海家郑和停泊船队的地方。
在首都马普托有一处着名的建筑-马普托火车站。它是由法国着名土木工程师埃菲尔设计的，巴黎的埃菲尔铁塔也是这位设计师设计的。
正对火车站外面的广场上还有莫桑比克“一战”纪念碑，除此之外，火车站古老的大门与吊灯和现代化的街道相映成趣。
从马普托驱车约三四个小时到达的比列尼是莫桑比克开发较好的旅游景点之一。从这里能看到真正的印度洋，因此吸引了很多外国游客到这里度假。在这里住上几日，晒晒太阳，看看真正的印度洋大浪，别有一番情趣。除了上述的一些景点，莫桑比克值得玩值得看的地方还有很多，比如首都马普托、莫桑比克和平公园、Bazaruto群岛公园、位于Bazaruto和Benguerra岛之间的潜水中心等，这个位于非洲东南部的国家还有很多未开发的旅游资源等着旅游者来探险。
3.大市场里的小见闻
在莫桑比克的马普托市区，有一处名叫“625”广场的地方，平时这儿仅是人们停车散步的休闲场所，每到周六则熙熙攘攘，成为工艺品交易的跳蚤市场，故又称“星期六工艺品市场”。这里的工艺品摊位相对集中，无须交税和租金，商品以中低档为主，故价格也是全市最低的。同东非其他地区一样，市场上出售的各种手工制作的工艺品中，木雕一直占据主角位置。由莫桑比克人创作的东非木雕，是莫桑比克同时也是非洲传统的具有鲜明特色的民间工艺品。马孔德人居住在莫桑比克北部马孔德高原和坦桑尼亚南部的拉马乌谷地，宽阔的鲁伍马河穿流其中，将这个民族分成两个国家的居民。这儿的地理位置非常偏僻，马孔德人的文化不易受到外界侵扰并得以世代传承。因此，不论是他们的民风习俗，诸如纹面、纹身、面具舞，还是雕刻、雕塑、制陶等，均与其他民族明显不同，进而折射出马孔德人是一个非常有个性、有文化底蕴的民族。相传东非木雕即起源于马孔德人，距今已有上千年历史，可谓是历史悠久，由部落长者向青年人口述本族文化和传统，也传授木雕雕刻技艺。木雕的原料基本上取材于非洲热带硬木，例如红檀、紫檀、黑檀(乌木)、橡木、花梨、鸡翅木等，其中乌木质地坚硬，纹路细腻美观，颜色乌黑透亮并略显暗红，雕出的作品最负盛名，在阳光照射下，会泛出一种金属般的光泽，在工艺品市场上售价不菲，畅销不衰。
马普托市场上的木雕是莫桑比克北部马孔德族匠人所雕刻，作品中除了一些反映马孔德人的民俗风情、神话传说、日常生活等内容，更多的木雕却以马赛人为雕刻对象。马赛人是生活在坦桑尼亚以北、肯尼亚以南的一个骠悍的民族，以前以游牧为生，而今以半农半牧为主，男人蓄发、留细辫、身披“束卡”，女人剃光头、戴项圈、耳垂洞穿、并悬挂超重耳环直至双耳垂肩，这些马赛人的装束特征均会明显地反映到木雕成品中。所以，购买木雕前，如果能对选购的对象略懂一二，也就避免了一些盲从和随意，有助于挑到更为满意的上乘之作。
马普托市场上本地的摊主要价相对较高，从北部过来的摊贩售价较低，最好先走马观花看一遍，从心里圈下两三家售价合理、质量中意的摊位。木雕的选材一般取自于非洲热带硬木，其中黑檀最为驰名，其外表呈灰色，质地相对稀松，唯有中间的木心才是真正的乌木，乌木制作的木雕，档次极高，具有收藏价值，同时它还是非洲木雕的典型代表，在国际市场享有很高的声誉。可以肯定地说，乌木雕是您不会言悔的首选目标。紫檀树一般长得较为粗壮，由紫檀雕成的木盆，既是工艺品也很实用；檀香木制做的木盒，在市场上也很畅销；红檀、花梨、橡木等硬木都是木雕的优质原料。另外，由轻木精工雕琢的面具、宠物猫，鸟类等工艺品形态逼真，易于运输，但不及硬木值钱。假若你圈定某个摊位，目标选定为乌木雕，接下来要做的便是辨认木雕的真伪及其质量。乌木雕呈黑色，但也有其他材质的黑色木雕，地摊上常以假乱真、以次充好。
首先，黑檀与水的比重为2：1，前者比重大，置于水中绝不会漂浮水面，属于“沉木”之列，重吞吞或沉甸甸是乌木雕最明显的手感特征，轻木或相对而言并不算重的黑木雕并非乌木雕；其次，乌木雕黑得发亮，并透出丝丝暗红，在太阳光下一照，表层会反射出细微的金属般的光泽，而其他假货是用皮鞋油蹭亮，或被漆成黑色，可用硬物在木雕的底座下擦划来检验真伪；另外，乌木雕质地坚硬，拿在手中用手指敲打，会发出非常清脆的“梆梆”声，而假货敲出的声音较为沉闷；还有，乌木雕材质细腻，纹理清晰美观，可以精雕细琢，雕成精品，神形具备，令人爱不释手，而假货怕比，多看几眼就可认出是大路货，质量难上档次；最后，仔细察看木雕是否为整木雕成，是否有拼接或干裂或缝隙等。
部分人物木雕尚有弓箭、矛、盾、耳环等小件饰物，可以拆卸，易于运输，购买时若发现缺失，应当场索取。四是砍价。对于选中的工艺品，一定要砍价，一般说来，这个工艺品市场上的木雕价格相对低廉，但问题是摊主一看是外国游客，第一口的价格绝不会低，甚至是天价，所以，尽量不打无把握之仗，先看看别人成交的价格，做到心中有数后才去争价，讲价时不要对半砍，先从出价的1/3处砍起，再见机行事。大致说来，半米高的普通乌木雕每尊约值人民币100元左右，精品为150元，镶有象牙片的要在200元之外了，越大越值钱。
玳瑁是深水海龟中的一种，恐怕绝大多数的中国人只闻其名，未见其形，由玳瑁片制成的工艺品很受人们的青睐，莫桑比克东濒印度洋，海岸线长达2515千米，有5-6种各类海龟游弋在近海处。625工艺品市场上普遍的海龟壳常有，价格也低，玳瑁壳却不常见，只能碰运气，而由玳瑁制成的饰件则充斥市场。
对于外国游客而言，市场上的象牙摊位可谓是风景这般独好，有象牙制成项链、耳环、手镯、戒指等装饰品，有以大象、鳄鱼、犀牛等野生动物为原型的象牙作品，有0.5-1米多长的原牙，也有已经雕成的整根牙雕。戒指售价合人民币15元左右，宽手镯在100-200元之间，原牙及其雕成品因其长短、粗细的不同价格有高有低，从几十美元到几百美元不等。总之，象牙及其工艺品摆到地摊上，价格相当低廉。但是，对于大件象牙雕刻品，只能将其当成一道风景权作观光，不要动念头去买，一是因为象牙交易在此属于非法买卖，别看莫桑比克人在此摆摊几十年没问题，但作为外国人的你一旦被警察发现购买大件象牙成品，问题也随之而来。
除木雕、玳瑁、象牙制品外，这个市场里另外还有其他近百种工艺品，形形色色，琳琅满目。例如，有千奇百怪的海洋各类贝壳、有大小尺寸不等的布染画、有包括孔雀石在内的各色石雕、有木琴等一些民族乐器，等等。这里是认知莫桑比克的一扇窗口，从中可以了解到这个国家的民俗风情、历史传说、宗教文化、动物百科、音乐舞蹈、服装饰品等社会方方面面的信息。如果你有足够的耐心和见多识广的经历，说不定从中还能淘到一两件颇有价值的珍宝呢。
4.点燃照向未来的火光
在2010年的上海世博会的莫桑比克馆内，莫桑比克人向世人推销的是医院和学校。他们认为办医院和学校对治疗疾病和提高老百姓的生活水平很有帮助。是的，这就是今天莫桑比克人的价值观，他们已经知晓只有教育才能改变生活和命运。
莫桑比克教育部长曾经说过，为了实现联合国千年发展目标，莫桑比克政府计划在2015年将全国的文盲率从目前的48.1％降至30％。莫桑比克政府将加大在教育领域的投资，特别是优先发展基础教育和扫盲教育，并把动员社会各界的积极参与作为一种必不可少的方式。
为了实现这个目标，莫桑比克政府承诺将根据2006-2011年教育战略计划，今后每年扫盲至少100万人，同时将提高负责成人教育院校的教学质量和水平。莫桑比克政府根据千年发展目标的要求，同社会各界一起实施了定期扫盲、广播和电视扫盲、家庭无文盲、非正规教育等特殊的教育计划，并已收到积极的成效。
在莫桑比克建设学校的问题上，莫桑比克与中国进行着更深的交流。马普托市视觉艺术学校位于莫桑比克首都马普托市市郊，它是中国政府计划在莫桑比克援建的3所学校中的一所。从市中心驱车大约40分钟后，就会看见这所正在建设中的学校，它已经初具规模。这所学校建筑面积1060平方米，有9个教室，包括6个普通教室，一个自然教室，一个图书阅览室和一个音乐教室，大概能容纳200个人。
在中国政府援非的100所学校中，莫桑比克马普托市视觉艺术学校是开工最晚的一个。因为莫方在选址时遇到了拆迁难的问题，作为承建方的中国公司不得不应莫方要求三异其址，而在选定地址后，又由于这一地区远离市区，水电供应不足，中国公司又用了将近一个月的时间，才解决了施工需要的基本水电问题。
在不到4个月的时间里平地建起一所小学，这在不少当地人眼里是不可能完成的任务。虽然工期紧，任务重，但是中国公司对于施工质量的要求一点也不马虎。
艺术学校的老校长恩圭尼亚一直关注学校的建设，他不仅对中国工人的建设速度感到惊讶，同时也发自内心地对中国的帮助表示感谢。
“我知道中国人工作非常努力，非常神速。几个月前我不在的时候，这里还空荡荡的什么也没有。两天前回来的时候，我吃了一惊，这座建筑的工程已经接近尾声了。我相信这会是一座不错的建筑，我们将尽全力好好使用这所学校，对孩子们进行艺术和课业的指导和教育。感谢中国政府为我们建了这座学校！”
虽然距离学校正式交付使用还有几个月的时间，但是老校长对学校的未来已经有了很好的设想，他表示希望这所学校能够成为连接中莫文化的一座桥梁。“只要工程一完工，我们要做的第一件事情就是在这里举办一场大型艺术展。请允许我补充一句，如果能有中国艺术家和我们一起在此举行展览，那就再好不过了。我也希望今后我们可以在这所学校里进行两国之间的文化交流。”