看王大妈如何经营杂货铺
由于王大妈的家人都有各自其他的工作，所以杂货铺的大小事情一向都是由王大妈一个人全权打理。比如在货物的采购这一环节，之前王大妈都会将杂货铺暂且关门一天，特地跑去进货的市场采购货物。但是后来由于和各个供货商建立了长期的合作关系，王大妈便不需要特地关门外出采购，只需要一个电话，供货商便会将货物送到杂货铺的门口，这样一来为王大妈节约了不少的时间，也节约了采购成本。
本书解读
在王大妈采购货物的过程中所花费的费用，我们称之为采购成本。比如先前王大妈会关上门特地去购货市场，这一过程中所花费的路费、购货费等全部的相关费用都归属为采购成本。后来王大妈仅需要通过一个电话便可以让供货商将所需货物送到杂货铺门口之后，便能节约原本采购货物所花的路费和运费，也避免了关门一天所造成的额外损失等。采购成本对于杂货铺的总体盈利来说是重要的一个环节，因为在采购这一基础环节中如果能够避免不必要的开支，那么对于同等售价的货物就能创造更多的利润。