书城艺术音乐之趣
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第29章 植物懂音乐吗

利用音乐作为植物的“催长剂”,在世界上许多国家得以推广、应用。这一实验的成果,广泛应用于农场、植物园中,具有科学的依据和良好的效果。

法国的园艺家们把耳机安放在生长中的蕃茄上,每天向它播放3次音乐,竟使一只蕃茄长至两公斤;英国人罗伯特也进行过类似的试验,并得出同样的结果。蕃茄是这样,那么其他植物呢?前苏联园艺家们的试验成果表明,其他的植物对音乐也有所反应。他们分别对萝卜、蘑菇、甘薯、甜菜、卷心菜等进行试验,结果,萝卜竟长至5斤重;蘑菇的直径竟长到约60公分;甘薯竟长得像足球一般大;每株甜菜竟达到6.35公斤;卷心菜一株就有27公斤。这是多么惊人的奇迹啊!更为惊奇的是,有一位植物学家,对水生植物海藻每天播放25分钟的音乐。在显微镜下,他观察到叶子的细胞质迅速增长,如把音乐停下来,其增长速度则恢复原状。科学家们对这一现象进行研究后,认为:声波本身也是一种能量,这种能量用于植物就转化为生物的化学能,因而促进了植物的新陈代谢,使植物加速增长。

其实,音乐对植物的作用,我国远在宋代就有了记载,并证实了“草木知音”并非无稽之谈。我国宋代科学家沈括在他的《梦溪笔谈》中记载:“高邮人桑景舒,性知音……尤善乐律。旧传有虞美人草,闻人作虞美人曲则枝叶皆动,他曲不然。景舒试之,诚如所传……他日取琴,试用吴音制一曲,对草鼓之,枝叶也动,乃谓之虞美人操。”这种草,原名日丽春花,茎细有毛,夏季开花色鲜艳,是一种一年生的草本植物。丽春花之知音,在我国大词人辛弃疾的《浪淘沙——虞美人》中也提及:“唱着虞兮当日曲,便舞春风。”可见此传非诈。到了清朝,我国又有人发现秋菊知音。此事在《秋坪新语》中有载,书中曰:“弹琴菊花动”。当时,作者有一友人,一天夜里点烛弹琴,忽见菊花“簌簌乱摇”,当时正是“风静帘垂,香清人淡”之际,故有人误认为是神鬼作祟,惊疑不已。曲者随止琴声,菊则不摇,又操琴曲,反应如前,这才使众人领悟——“弹琴菊花动”矣!