白房子之于小城北山脚下少说也有八九年的光景了。虽说与栖身斗室相距不过百千米，但却一直未曾深入其中。有时陪远方客人游览荷花苑，车子从其南侧经过，客人好奇问及也只平淡地一句：那座白房子嘛，就是宁夏泾河清真肉联厂。
生命之辙轮转至1997年5月，当我从本不情愿体验的现实中清醒过来，丢开沮丧与烦心，走进白房子，我成了其中特殊的一员。
走进白房子，走进白房子的工人中间，走进“房东”张宏恩的精神世界，我便发现，白房子除了拥有洁白的外表，还张扬、澎湃着一种令人振奋、进取的内驱力。
沐浴着这样一种感受，初夏，和着抒情诗一般热烈的迎春花，白房子内我给旅游度假村的员工讲《饭店管理》、讲《市场营销》、讲《导游基础》，讲一个饭店旅游从业者所应具备的自身修养和基本职业道德。告别讲台七年，我深知作为一名老师自己所拥有知识的缺憾与不足，即便如此，我还是搜罗资料，专心备课，尽力将自己所拥有的一丁点专业知识传授给他们。因为我清楚，高素质、高技能员工对白房子壮大、发展的作用与意义。
通向荷花苑的山道上，旅游车络绎不绝，在进行完最后一讲的同时，我也带领他们考察、熟悉完了最后一个景点。
耕耘是收获最亲密的搭档。七月，当张宏恩和他的一帮拼命三郎把大型广告牌竖起在宾馆、马路上方的时候，当闲置多年的机械设备重新启动的时候，当远方客人把灿烂的笑声溅落在白房子碧茵草坪上的时候，我也从中体味到了自身存在的意义和白房子人收获的甘甜。
“泾河源山水秀甲天下，泾河牌牛肉一日三餐”；“泾河牛肉，真正的绿色食品”。斑斓秋叶将大山装扮成多彩风景画的季节，告别生我养我的家乡，我来到了塞上银川。一天，我从荧屏和鼓楼大街边落地围栏上看到了来自白房子的广告信息。
羁旅异乡，日暮关山。我虽然无法详尽知晓眼下白房子的生产运行情况和具体经济效益，但凭着宣传广告所传达出的信息判断，我知道白房子里张宏恩已将他以生命做赌注的那篇“牛文章”做大、做精彩了，在创品牌、树形象、要效益发展之路上，白房子更上的不仅仅是一层楼，收进视野的也绝非六盘山、宁夏川。
祝福你，曾给予我受伤灵魂以慰藉的白房子，明天，命运之舟不管将我载向何方，我都会牢牢记着你的。
哦，泾源北山脚我那遥远而又亲近的白房子哟！
1999年5月