2.具有强烈的责任感，敢于挺身而出制止犯罪活动及违法行为。对不安全隐患有敏锐的洞察力，能沉着、冷静、机警地应付各种突发或紧急事件，随时保持高度警觉性。
3.负责对分管的区域按巡逻路线进行经常性的巡逻。在巡逻中注意发现可疑的人或物，不放过任何一个可疑点，礼貌地对其进行查询并采取措施，杜绝或减少在分管区出现事故。
4.严格遵守酒店各项规章制度，按时巡逻。上班时不得擅自离岗、脱岗和串岗，不准做与本岗无关之事。
5.在巡逻中大胆阻止各种违法乱纪活动，不包庇隐瞒，若劝阻无效时立即向领班、部门经理报告。
6.遇有案件及紧急情况，应迅速保护现场，控制事态，并马上与部门负责人联系，及时采取妥善处理措施。要注意对重点部位、客流量大的部位及易发案部位进行重点巡视。
7.每晚12：00后，要逐层查询来访客人情况，并做好登记备查。
8.按规定如实认真地填写巡逻记录，按时打“巡更钟”，按时交接班，将情况交待清楚后方可下班。
十六、消防员岗位职责
1.做好准备，随叫随到，具备应急处理突发事件的能力。
2.定期检查酒店饭店消防设施是否安全，检查酒店饭店安全通道是否畅通，如有异样，立即修理。
3.发现消防设施设备出现残缺时，应上报领班，统一购买。
4.检查客房过道的消防栓是否牢固，以确保住宿客人的安全。
5.根据酒店饭店自身的情况，有条件地张贴消防预报和通知。以消防栏或广播的形式告知每日的安全检查情况。
6.完成上级安排的其他任务。
十七、酒店监控中心保安岗位职责
1.严守岗位，认真监控，及时报警，保证酒店、客人和员工的安全。
2.熟练安全监控、消防报警等设备的技术性能及操作方法，熟悉各部门消防设备的分布情况，了解当天客人的住宿情况。
3.认真观察监视部位，当在监控屏上发现可疑情况和受监控对象时，应及时进行跟踪切换录像并通报各有关岗位采取必要措施。当消防系统报警或接到报警电话，应立即用对讲机通知就近的保安人员赶赴现场予以处理，同时做好详细记录。
4.监控室内不准吸烟、闲聊，上岗后和离岗前应进行整理打扫，以保持室内外的清洁卫生。
5.做好监控、报警仪器的清洁保养工作，当监控报警仪器发生故障时，应立即通知和协助工程部门尽快排除故障，并做好详细记录。
6.要热情礼貌地应答各方面的电话，当接到客人打错或误打报警电话后要查明原因、耐心解释。
7.无关人员进入监控中心，应立即劝其离开，并汜录工号；酒店领导进入，应在值勤簿上做好记录。
8.对讲机、手电筒的电池要及时充电，废电池应及时更换，并做记录。
9.负责保管好本岗位所使用的各种设备和设施，交接班时应对设备和物品的种类、数量、完好程度进行登记。
10.认真做好监控值班记录，交接班时要说清情况和动态，对未处理完的工作应向下一班做好书面和口头移交。’接班人员未到岗，本班值勤人员不得擅自离岗。
（第二节）酒店保安部管理制度
一、酒店保安部日常管理制度
1.保安部要依据酒店的规定对保安员进行管理，并根据“严格培训，严格管理”的要求，在实施具体管理时强调保安工作的安全要求。
2.保安员应该严于律己，如保安员违反酒店纪律，一律从严处理。
3.对保安员的日常管理、培训工作应该由保安部副经理负责，各班组主管具体指导，每月由部门经理或主管主持召开一次保安员大会，每周一次由主管主持召开班务会，小结前段时间工作并进行思想品德和业务知识培训。
4.保安部例会每周一次，传达上级指示，总结上阶段工作，布置下阶段任务。
二、酒店保安部安全防范管理制度
1.电视监控中心应对楼层实行昼夜24小时值班服务，加强楼层客房的安全防范。
2.住店客人凭总台住宿通知单住宿，没有住宿通知单，任何人都不得擅自留宿外人。
3.值班人员应熟悉客人的姓名、性别、年龄和国籍等基本情况，掌握客人的动态，并保障其安全。
4.清洁服务员进入客房工作时不得关闭房门。
5.值班服务员应严守岗位，不得擅自离岗，任何员工如非工作需要，未经同意不得在楼面无故逗留，并不得在楼层客房会客。
6.服务人员未经客人允许，不得翻动和开启客人的任何行李、物品。
三、保安部财物保管管理制度
1.对于客人的贵重物品，酒店应有专人负责保管，保险柜（箱）必须坚固，每个客人的物品均应单独存放，并与客人当面封存，凭证取寄存物。
2.散客在办理住宿登记时，应动员客人将贵重行李物品存放行李房。
3.团体客人的行李接送要严格按照交接手续办理，坚持做到“四清”原则（团名清、件数清、破损数清及敞口数清）。
4.客人行李不允许在客房过道存放。如需临时集中堆放，必须要有网罩、绳索等防护措施，并有专人负责看管。
5.非本店住客不得寄存行李物品。
6.客人遗留的物品，应由酒店安保部门代为保管，并设法归还失主。如失主系境外人员，应将其遗留的物品交其驻当地使（领）馆或有关单位，如失主未能查明，应张贴招领告示，对经招领三个月后无人认领的现金、金银饰品和其他贵重物品要登记，送当地公安机关按拾遗物品进行处理。
四、酒店危险品管理制度
1.严格门卫制度，严防不法分子将易燃易爆、剧毒和放射性的危险物品带人酒店。
2.如有油漆、汽油、柴油、氧气、乙炔气、石蜡、酒精等危险品，应设专用仓库储存并有专人管理。
3.易燃、易爆物品要分类、分项存放，物品安放之间的通道应当有安全距离，不得超量储存。
4.遇火、遇潮容易燃烧、爆炸的物品，不得放置在露天或潮湿、漏雨等容易积水的地点。
5.受阳光照射容易燃烧、爆炸的物品，应当放置在阴凉通风地点并保持适当的室内温度。
6.易燃、易爆物品入库前，必须进行检查登记，人库后要定期检查。
7.仓库内不得吸烟和使用明火，严禁火种入库。
8.对反动宣传品、封建迷信、黄色淫秽物品应统一收缴，由保安部上交公安部门处理，严禁私自传阅、复制、藏匿和携带出店。
五、重大事件报告制度
1.服务人员要提高警惕，一发现可疑情况，及时报告保卫部门处置。
2.酒店发生偷盗、凶杀、抢劫等案件后，应及时报告保安部门和公安机关，服务人员应保护好现场，除紧急抢险外，无关人员不得进人现场。
3.发生火警后，服务人员应及时扑救，并立即报告消防部门，灭火后，应保护好现场，待查明原因后，才能处理现场。
4.公安人员来酒店检查或查处各类案件时，服务人员应如实反映情况，积极配合。
六、通缉、协查核对制度
1.对公安机关下发的通缉、协查单，保安部门要有专人负责，分别登记在索引簿上，各部门要密切配合，提供线索，协助核查。
2.通缉、协查的控制和查缉工作期限为一年。
3.通缉、协查单不得散失或张贴在墙上，严防泄密和遗失。
七、酒店消防管理制度
1.总台报警显示箱放置总台，由总台值班服务人员24小时值班，如听到铃响报警，应立即通知保卫部、工程部值班员，迅速到报警楼层检查。
2.如发生火灾，值班员应立即先将楼层总电门关闭，切断电源，防止爆燃。情况严重紧急，应边灭火、边报办公室和打消防火警电话。报警时要准确清楚地说明酒店地点、报警人姓名及联系电话，待消防队把情况听清楚后才可放下电话筒，同时报警人要到路口、通道接应消防车赴现场救火。
3.各部门员工在酒店失火后，除在重要岗位留人值班，其他人员应及时赶到失火现场参加扑救。有领导在场由领导指挥，如领导不在时，则由在场员工商量决定，作出果断的措施，立即进行灭火和营救工作。
4.如发牛着火、大火，知情不报或不坚守岗位，离开现场，临阵逃脱者，按其情况严重程度给予行政处分，并追究其责任。
5.全体员工应学习消防知识，会用灭火器具和设备。消防设备、地下消防栓和消防水泵每月应检查一次，保证设备完整、灵活好用。
八、酒店防火管理制度
1.酒店内部不准存有易燃易爆、有毒和腐蚀性物品，禁止在大楼内及房间阳台燃放烟花爆竹等。
2.客房内不准使用明火、电炉、煤气炉、柴油炉以及大功率的电器设备。确实因工作需要应经过消防中心同意后方可使用，并做好登记。不准将衣物放在台灯架罩上烘干，不准在房间内生火烧东西。
3.配电房内不准堆放物品。不准在布草间、楼层小仓库内吸烟，消防分机旁边不准摆放任何杂物。严禁将杂物堆放在滑道口周围。
4.装有复印机、电传机、印刷机的部位应该禁止吸烟和使用明火。用酒精清洗机器部件时，要保持室内的通风，大量机器需要用酒精进行清洗时，应到室外通风的地方进行。如无法移动机器，则必须打开所有的门窗，保持室内空气流通。沾有油墨和易燃物品的纸张、油布要装在有盖的铁桶里并及时清理。
5.各通道楼梯出口等部位要经常保持畅通，疏散标志和安全指示灯要保证完好。
九、酒店保安部领班工作制度
1.上班时间例行巡查各了作岗位值班情况，并登记在册以备核查，凡在工作中出勤不出力、敷衍了事的保安员，一经发现立即从严处理。
2.上班时间不准迟到、早退，严禁无故旷工、请人代班，有特殊情况需提的向经理请假并征得同意，否则按有关条例加倍处罚。
3.工作当中应以身作则，不要特权、刁难客人、做不利于宾馆酒店的事等，一经发现将严惩。
4.严禁利用工作之便去营业场所闲聊、下棋或做其他与工作无关的事，一经发现从严论处，如造成不良影响可予以开除。
5.不准在保安部办公室聊天、打与工作无关的电话和做与工作无关的事，发现第一次子以警告，第二次写书面检讨，第三次扣除当月全部奖金。
十、酒店保安部基本管理制度
1.仪容仪表
（1）保安、消防人员上岗前不得饮酒，上岗时要求穿制服、佩带内部治安工作证、武装带、佩带警号等，直至下班为止。
（2）保安、消防人员上岗后要注意力集中，保持举止端庄，迎宾有礼，处理问题时要妥善分析情节的轻重、果断公平。
（3）保安、消防人员不准留长头发、胡子、长指甲，违者警告，并限期改正。
2.执勤
（1）遇到报警时应沉着、冷静、准确地向有关部门或值班领导报告，消防值班人员不准离开控制室，如擅自离岗者，按失职沦处。
（2）不准在消防中心打与业务无关的电话，非保安人员不得进入，任何人不准在消防中心会客。
（3）值班人员必须经常打扫卫生，保持值班室干净、整齐，各类控制台无灰尘。
3.大堂值班
（1）大堂值班员必须按指定地点坚守岗位，不得闲谈，不准到总台闲坐，妨碍他人工作；对于来宾有不文明礼貌的行为应及时纠正；如因离岗造成公司财产损失而又未将肇事者抓到，视情节轻重给予扣除当月奖金或作相应处罚。
（2）值班人员用餐时必须互相轮换，不得空岗用餐；一旦发现异常情况，应迅速赶赴现场，同时应向值班领导汇报；遇到异常情况不妥善处理又不及时汇报者，视其情节轻重和影响大小给予必要的处分。
（3）工作时间严禁会客、做私事、吃东西、饮酒、抽烟、看报纸小说、写信、聊天、睡觉，发现一次酌情扣发奖金，因工作失误造成不良后果应根据情节轻重给予处罚。
4.外勤值班
（1）保障消防通道畅通和停车场秩序的良好，自行车摆放整齐，如因乱停乱放而造成塞车，追究当班人的责任。
（2）经常巡逻检查，经常巡视重点位置，如发现可疑的人要查问清楚，防止意外事故的发生。
5.迟到，早退，病、事假，旷工的处理方法
（1）迟到、早退在10分钟内给予警告，超过30分钟以卜算旷工半天，旷工一天扣当月奖金的50%。
（2）病假必须有指定医院的医生证明病因、轻重，方可病休。
（3）请事假一天必须由领班批准，请假一天以上由部门领导批准，请假必须由本人以书面形式进行，不准别人代请或打电话请假。
（4）不通过请假不上班者，按旷工处理，旷工一天扣两天工资，旷工两天以上者，呈报总经理室给予行政处分。
6.交接班要按时，交接要详细填写值班笔记，领班每天必须仔细检查记录情况，发现问题及时汇报
7.严格遵守保密制度，不泄露保安部内部的各种资料
十一、酒店安全工作总结制度
1.保安部工作总结直接报部门经理。
2.工作总结中应包括酒店安全概述、消防安全情况、本月案件统计、内务管理自述四个方面。
3.宾馆酒店安全概述应将酒店内各种场所所发生的事件及处理决定加以详细说明。
4.消防安全情况主要述说本月的消防检查是否发现隐患及是否发生火情火灾事故。
5.本月案件统计，从每月保安值班记录中统计。
6.内部管理自述，反映一月内的人事变动、员工培训及员工重大违纪事件。
十二、酒店违法案件处理制度
1.各部门员工发现有违法可疑之人都应立即报告保安部。
2.保安部接到报告后要立刻赶赴现场，抓获正在进行违法行为的人员。
3.经保安部调查后确有违法行为者视情况轻重移送执法机关处理。
4.将事件的经过、结果等记录下来并存档。
十三、客人违法处理制度
1.保安部指派专人现场查看，确属违法行为要及时制止，同时请示保安部经理。
2.保安员做好调查工作后，确定是否构成违法行为：
（1）向服务员了解，并做好记录。
（2）询问客人时要与服务部门经理及服务主管联系，相互配合，以恰当的口气询问，避免发生误会。
（3）证据不足要继续调查了解。
3.属轻微违法事件，可先由服务人员出面进行劝阻和制止，劝阻无效后保安部指派专人在服务人员的配合下进行劝阻和制止，经多次劝阻无效后，应该由值班经理及保安经理批交有关治安管理部门处理。服务人员和保安部要采用适当的方式，尽量避免在酒店内发生较大的冲突。
4.严重违法事件，要严密控制、监视来去人员，经请示批准后立即报警，并配合警方工作。
5.保安部人员协助调查各种违法事件并提供所掌握的材料。
6.在没有确凿证据的情况下，不得闯人及搜查客人房间。
十四、酒店客人意外受伤、病危、死亡处理制度
1.接到通知后保安部派人到现场处理且应有值班主管在场。
2.值班主管处理此类事件必须有医务人员、营业服务部门人员在场，以相互配合。
3.初步诊断受伤及病危人员的现状不严重时，山医务人员就地治疗，病状严重需送医院的，采取急救措施后及时送往医院。