曲奇
说起中外规矩的差异，不得不提一件尴尬事。
有一次，我在伦敦唐人街请几个英国朋友吃中餐。酒足饭饱以后，我举手跟两米之外的侍者说“买单”。这本来是一个很正常的举动，居然让那几个英国人瞠目结舌。他们那种表情，让我觉得自己是个野蛮人。
事后，他们跟我解释：按照英国的规矩，在正式的餐厅里别说不能叫“买单”，甚至连举手示意都是不礼貌的。我傻眼了，问：“那侍者怎么知道你要买单呢？”一个帅哥指了指自己的眼睛说：“眼神交流。”
虽然有些洋规矩使中国人困惑，不过，对于欧美人来说，东方的规矩有的时候更让人抓狂。我曾经听一个韩国女生对一个希腊男孩解释韩国的礼节：“如果我说你可以把这盒参茶拿回家，即使你真的想拿走，也要先表示推辞。然后我会问，你真的不要吗？你还是应该说不要。当我第三次劝你拿走的时候，你才能表示接受。不过，现在有的时候也简化了，问第二次的时候也可以拿走。”
希腊男孩问：“假定我第二次还是客气地说不要，认为对方会继续劝第三次。万一人家因为简化了程序而不再劝第三次，我还能再主动要求把东西拿回家吗？”此时，连那位韩国女生也感到有些茫然。
大道理十里不同风，百里不同俗。每个民族都有各自不成文的规矩，在别人看来有时候比较难以理解，细细品味，则有其存在的文化原因。只有在其中浸泡久了，才能领会其味。