书城烹饪美食中老年滋补保健酒
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第158章 胡桃杜仲酒

“处方来源”《东医宝鉴》。

“处方组成”核桃仁80克,杜仲40克,小茴香20克,米酒1000毫升。“功效主治”方中核桃仁性味甘、温,补肾温肺、润肠通便;杜仲补肝肾、强筋骨、安胎;小茴香散寒止痛、理气和胃。

三味药配伍制酒具有补肝肾、壮腰膝、理气散寒之功效。适用于肝肾亏虚、腰膝酸痛、四脚无力、面色苍白、身体乏倦等症。

“制备方法”将核桃捣成粗末,杜仲、小茴香粉碎加工成粗末,同放入酒坛中,加入米酒,搅拌润湿,加盖浸泡3~4周,并经常搅拌,滤除药渣,澄清后装瓶。

“用法、用量”每天早、晚空腹饮服20~30毫升。