1.补气药
祖国医学认为，人身三宝精、气、神。气是生命活动的根本和动力，它充满全身，运行不息，关系着人体的健康与寿天。祖国医学经典著作《黄帝内经》中早就指出过“百病生于气”，意思是许多疾病的发生都与人体气的运行有关。因此，要养好生，必须注意补气。补气法，适用于气虚之人，疲倦乏力，少言懒语，面色萎白，食欲不振，舌淡苔白，舌边有齿痕（即有牙印），脉虚弱无力。
人参
人参系五加科植物人参的根。人参生于深山茂密的森林中，分布于黑龙江、吉林、辽宁和河北北部。现已有大量的栽培品，野生品称“野山参”，栽培品称“园参”；倘将野山参的幼苗移植于田问而生长的，或将园参的幼苗移植于山野而生长的称“移山参”。人参的根茎（人参芦）、根茎的不定根（人参条）、细支根和须根（人参须1、叶（人参叶）、花（人参花）、果实（人参子）均入药。
性味：性温，味甘、微苦。
功效：大补元气，健脾益肺，生津止渴，安神益智。
成分：人参的化学成分复杂，如含人参皂苷、人参多糖、挥发油、植物甾醇、胆碱、氨基酸和肽类、糖（萄萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、人参三糖）、果胶以及维生素8.8.烟酸、泛酸等。
作用：现代研究表明，人参具有如下的药理作用。
①强心：人参能增强心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量和冠状动脉流量以及抗心律不齐。人参皂苷尚具有抗缺氧和保护心肌作用。
②促造血：人参能促进骨髓DNA、RNA、蛋白质和脂质合成，促进骨髓细胞有丝分裂，刺激骨髓的造血功能，从而使正常和贫血动物红细胞、白细胞数和血红蛋白量增加，当骨髓受到抑制时，这种作用更为明显。此外，人参皂苷尚能促进淋巴细胞和骨髓基质细胞合成造血因子和造血相关因子。
③降血糖：人参皂苷和人参多糖（或糖肽类）有明显的降血糖作用。此两类化合物能调整糖代谢的某些酶活性，从而使糖的利用正常化或减少糖原的合成，导致血糖降低。
④降血脂：人参甲醇提取物可使乙醇所致肝中毒小鼠的肝组织过氧化物明显降低；人参茎叶皂苷能明显降低中、老龄大鼠心、肝、脑线粒体、微粒体和红细胞膜丙二醛的含量。
⑤增强免疫功能：人参根和茎叶皂苷能增强网状内皮系统的吞噬功能，并能提高血清特异性抗体的水平；人参皂苷和人参多糖则是人参调节免疫功能的活性成分。
⑥抗肿瘤：人参具有抗肿瘤作用，其抗肿瘤的有效成分为人参皂苷、人参多糖、人参烯醇类等。
⑦促进核糖核酸和蛋白质合成：人参提取物能促进核糖核酸合成，其有效成分为人参皂苷、皂苷，后者可激活核糖核酸聚合酶。⑧抗应激：主要表现在人参能增强实验动物耐疲劳、缺氧、高温和低温、细菌毒素、辐射和抗应激性溃疡等的能力；尚能增强内分泌系统的功能，如垂体肾上腺系统的功能。
⑨抗衰老：人参含有多种抗氧化物质，此类化合物可能是人参延缓衰老作用的物质基础。人参的一些作用都与延缓衰老有关，在细胞和亚细胞水平上也证明人参有抗衰老作用。
主治：劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泻，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，崩漏，久虚不复，一切气血津液不足之证。
用法：煎汤服，1.5-9克；研末服，1.5～3克；或浸酒（酊剂）、熬膏，或人胶囊、丸、散剂，以及注射剂；亦可人药茶、药膳。
应用：人参是补气强壮的要药，有助于调整身体脏器的功能，尤其是循环、神经、内分泌和免疫等系统的功能，有助于增强机体对各种应激的适应能力，调整机体内神经、体液平衡和物质代谢，使身体能适应环境的变化。人参不仅能增强体力，也能改善智力活动。所以，人参是延缓老年人脏器功能衰退之上品。常用之，可收到强壮身体的功效。在临床上，人参及其制剂已用于治疗糖尿病、贫血、冠心病和急性心肌梗塞、高脂血症、神经衰弱和性功能障碍等。现仅举例如下。
①年老体弱，倦怠乏力，脾胃气虚，消化力弱，饮食减少，腹胀肠鸣，时有大便溏薄，或大病初愈不思饮食，食量减少，身体消瘦，语声低微，四肢无力。可用四君子茶：人参6克，白术、茯苓各9克，炙甘草3克。四药研为粗末，放人保温杯中，用沸水冲泡，盖闷15～20分钟，频频饮用，每131剂。此茶有益气强身，健脾养胃之功效。
②津伤而口干烦渴者。可用人参莲子茶：白人参6克，莲肉10克，冰糖适量。前两药用清水适量浸泡，加冰糖，隔水蒸1小时即可。吃莲肉饮汤汁，每日1剂；本茶有补益脾肺，强壮体质功效。胃有湿热、痰浊、舌苔厚腻者忌用。
③中、老年人气阴两亏，津血不足；体瘦乏力，或伴肺气肿而见咳喘；“老慢支”久咳不愈，动则气喘，精神不振。可用人参固本茶：人参120克，天冬、麦冬、生地黄、熟地黄各240克。后四药捣碎，人参切片，取方中药量1/20为1日量；后四药纳入热水瓶，用沸水冲泡，盖闷20分钟；人参片用另杯冲泡；与前药茶兑服，人参渣可嚼食。本茶有益气养阴，扶正固本之功效。咳喘有火者，不宜用。
④久病气虚而见乏力，少言懒语，动辄气急，易出虚汗，血压低等。可用人参药膳：人参15～30克，老母鸡（或鸭）1只。用文火清炖12～24小时，饮汤食肉，一周内用完。本药膳有补气安神，增进饮食，恢复体力之功效。
⑤神经衰弱：可用40%乙醇制成3%人参酊，每次5毫升，给药5～7日，能明显改善病人头痛，失眠，食欲不佳等症状。神经衰弱所致阳痿、早泄，也可用前述人参酊，每次10-15毫升，每日2次，疗程1个月，有良好疗效。
注意：实证、热证忌服，感冒初期和正气不虚者，勿用。再者，人参不宜与藜芦、五灵脂、萝卜、茶同用。
黄芪
黄芪系多年生草本植物黄芪或同属其他相近种植物的根。性味：性微温，味甘。
功效：补气升阳，固表止汗，托疮生肌，利水退肿。
成分：含多糖（葡聚糖、杂多糖）、三萜黄芪苷、氨基酸、胡萝卜素、胆碱、甜菜碱、烟酰胺、叶酸以及微量元素钪、锰、铁、铜、锌、矾、铷、钼、铯、镧、铈、钐等。
作用：现代研究表明，黄芪具有如下的药理作用。
①增强免疫功能：实验证明，膜荚黄芪、蒙古黄芪、多序岩黄芪、核果黄芪、多花黄芪和东俄洛黄芪均能增强体液和细胞免疫功能，其中以膜荚黄芪和蒙古黄芪对免疫功能的促进作用最强，其余品种的作用次之。黄芪多糖、黄芪皂苷均有增强免疫作用。
②抗衰老和抗应激：实验证明，黄芪煎液给小鼠灌胃，能增加皮肤组织羟脯氨酸的含量，并能增加肾上腺的重量，能增强小鼠耐缺氧、耐疲劳的能力。芪茸合剂（益气助阳）和单味黄芪、鹿茸能明显提高老龄小鼠巨噬细胞和受体的活性。此作用与其抗衰作用有关。③其他作用：黄苠尚有降血压，强心，利尿，抗炎和解毒等作用。
主治：生用治自汗，盗汗，血痹，浮肿，痈疽不溃或溃久不敛。炙用于内伤劳倦，脾虚泄泻，脱肛，气虚血脱，崩带及一切气衰血虚之证。
用法：煎汤，9-15克（大剂30～60克）；熬膏或人丸、散剂。
应用：中老年体气虚弱，精神疲乏，饮食欠佳，时有大便偏溏，或病后气血虚弱，下肢浮肿，面色萎黄，全身乏力。可用参芪薏苡茶：党参、大枣各10克，生姜12克，黄芪20克，薏苡仁50克。参芪苡三味炒黄，研碎，纳入热水瓶中，加入姜、枣，晚间用沸水冲泡，盖闷一夜。次晨开始频频饮用。此茶有补中益气，健脾除湿之功效。食后胃脘饱胀，饮食呆滞者，不宜用。
注意：实证和阴虚阳盛者忌服。党参 党参系桔梗科植物党参的根。性味：性平、微温，味甘。
功效：补中益气，生津养血。
成分：含糖类（如菊糖、果糖、酸性多糖、杂多糖）、苷类（如香丁苷、党参苷I～Ⅳ等）、黄酮类、三萜类、甾醇类、生物碱（党参碱、党参次碱）、氨基酸类（其中含必需氨基酸7种）、糖醛、挥发油以及人体必需的微量元素（铁、锌、铜、锰、铬、钴、镍、钼、锡、锶、硒、硅、矾、氟）。
作用：现代研究表明，党参具有如下的药理作用。
①调节免疫功能：党参能使巨噬细胞数明显增加，吞噬能力增强。党参对实验性免疫反应下降有增强和恢复作用；党参对白细胞、体液免疫具有调节作用，而且其作用与机体所处免疫状态有密切关系。
②提高机体适应性：党参能提高实验动物耐疲劳、耐高温和低温的能力，能保护一射线照射，常压缺氧、组织中毒性缺氧、脑缺氧和心肌缺血、缺氧等，党参可降低氧耗量，增加供氧。
③对血细胞影响：党参可使正常兔的红细胞和血红蛋白略有增加，而摘除脾脏后，作用显著减弱，而党参的“补血”作用可能与脾脏有关。另外，党参对血小板聚集有抑制和解聚作用，还能降低全血和血浆比黏度，减少红细胞比容，降低低密度脂蛋白和甘油三酯。此等作用有助于防止血栓形成。
④强心：党参对实验性心肌缺血有保护作用，还能增加心肌血流量。
⑤对消化系统的作用：党参是“补中益气，和脾胃”之主药。现代研究证明，它能使豚鼠离体回肠张力升高或先降后升，收缩幅度增大，频率变慢，并能维持较长时间；能部分地对抗应激所致之胃运动增加和胃排空变化，对应激性胃溃疡有预防发生和促进愈合作用；能保护化学物质对胃黏膜的损伤。
⑥其他作用：党参尚有镇静，催眠，提高学习和记忆能力，升血糖，升高血浆皮质酮水平，增强超氧化物歧化酶的、活J1生以及抗炎、抗癌、抗菌和镇痛等作用。
主治：脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛。用法：煎汤，9～15克；熬膏或人丸、散。
应用：党参临床应用较广，仅举例如下。
①益气补血，健脾润肺，延年益寿，可用党参配其他药做药膳用。取党参、黄芪、百合各30克，水煎半小时，煮取药液300毫升，去渣，加米300～500克，大枣10枚，清水文火煎成粥，食用。
②中气不足的体虚倦怠，食少便溏等：治以补中益气，常配黄芪、白术等同用。
③肺气亏虚的咳嗽气促，语声低弱等：治以补益肺气，可配伍黄芪、五味子等同用。
④气津两伤的气短口渴，及气血双亏的面色萎黄，头晕心悸等：治以益气生津和益气生血。益气生津，可分别与麦冬、五味子等生津药同用；益气生血，可分别与当归、熟地黄等补血药同用。
⑤对气虚外感及正虚邪实之证，亦可随证配解表药或攻里药同用，以扶正祛邪。
注意：有实邪者忌用。
太子参
太子参为石竹科多年生草本植物异叶假繁缕的块根。主产于江苏、安徽、山东等地。现都人工栽培。在大暑时节前后采挖，除去细小根须，晒干或先经沸水烫过再晒干。
性味：性平，味甘、微苦。功效：益气，养阴，生津。成分：块根含太子参多糖（分离出有活性的二种寡聚糖PHP-A和PHP-B。PHP-A的糖苷键为仅型，少数为B型。比例为7：2；PI-IP-B的糖苷键主为p型）及人体必需的多种氨其酸、微量元素等。
主治：脾肺亏虚，气阴不足，气津不足诸证。用法：煎服，10～30克。
应用：太子参的临床应用，仅举例如下。
①脾气虚弱，胃阴不足的食少倦怠：治以益脾气，养胃阴，常配山药、石斛等同用。但其补益脾气力不及党参。
②气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠，虚热汗多：治以益气生津，但其补气益阴生津之力，均弱于西洋参。治气阴两虚肺燥咳嗽，配北沙参、麦冬等；治气阴两虚的心悸不眠、多汗，配酸枣仁、五味子等。白术为菊科多年生草本植物白术的根茎。主产于浙江、湖北、湖南、江西等地。霜降至立冬时，待下部叶枯黄，上部叶变脆易折断时采挖，除去茎叶和泥土，晒干或烘干，再除去根须，切厚片。生用或土炒、麸炒用；炒至黑褐色，称为焦白术。
性味：性温，味苦、甘。
功效：补气健脾，燥湿利水，止汗，安胎。
成分：白术含挥发油，油中主要成分为苍术酮，白术内酯A、B及糖类（主要为甘露糖、果糖）等。
作用：现代研究表明，白术有强壮、利尿、降血糖、抗血凝作用，并能保护肝脏，防止四氯化碳所致肝糖元减少的作用。
主治：白术甘温益气，苦温除湿，主人脾胃，功专益脾气，除脾湿，进而有固表，止泻、利水、消痰之功。凡脾虚湿盛所致诸症，为常用之品。
用法：煎服，10～15克。燥湿利水宜生用，补气健脾宜炒用，健脾止泻宜炒焦用。
应用：白术的临床应用广泛，具体如下。
①用于脾胃气虚，运化无力，食少便溏，脘腹胀满，肢软神疲等症，白术有补气健脾之效。治脾气虚弱，食少神疲，常配人参、茯苓等同用，以益气补脾；治脾胃虚寒，腹满泄泻，常配人参、干姜等同用，以温中健脾；治脾虚而有积滞，脘腹痞满，常配枳实同用，以消补兼施。②用于脾虚水停，而为痰饮，水肿，小便不利。白术既可补气健脾，又能燥湿利水，故用之甚宜。治痰饮，常配桂枝、茯苓等（如苓桂术甘汤），以温脾化饮；治水肿，常配茯苓、泽泻等（如四苓散），以健脾利湿。
③用于脾虚气弱，肌表不固而汗多。白术能补脾益气，固表止汗。可单用散服，或配黄芪、浮小麦等同用。
④用于脾虚气弱，胎动不安。白术有补气健脾和安胎之功，常配砂仁同用。
山药
山药亦称山芋，系薯蓣科植物薯蓣的块茎。性味：性平，味甘。
功效：健脾，补肺，固肾，益精。山药为滋补强壮药，能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。
成分：块茎含皂苷、黏液质、胆碱、山药碱、淀粉、淀粉酶、糖蛋白、维生素C以及精氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等17种以上氨基酸和铁、铜、锌、钴等微量元素。
作用：现代研究表明，山药主要具有促进细胞免疫和体液免疫功能；增强血谷胱甘肽过氧化酶的活性，降低过氧化脂质的含量，而起抑制过氧化的作用。
主治：脾虚泄泻、久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精，带下，小便频数。用法：煎汤服，10-30克；单独食用或煎水代茶，可用60.150克；另亦可人丸、散剂。人滋阴药，宜生用；补脾益气，宜炒用。
应用：肾虚遗精可用山药、熟地黄、龙骨各30克，山萸肉、枸杞子、菟丝子各15克。水煎服，每日1剂，连服3～4周。本方具益肾固精止遗之效。
注意：湿盛，见胃脘胀满或积滞内停，见苔黄厚腻等邪实者，不宜用。
甘草
为豆科多年生草本植物甘草、胀果甘草或光果甘草的根及根茎。主产内蒙古、山西、甘肃、新疆等地。春、秋季采挖，除去根须，晒干。切厚片，生用或蜜炙用。
性味：性平，味甘。
功效：益气补中，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和药性。
主治：炙用，治脾胃虚弱，食少，腹痛便溏，劳倦发热，肺痿咳嗽，心悸，惊痫；生用，治咽喉肿痛，消化性溃疡，痈疽疮疡，解毒药及食物中毒。
用法：煎服，3～10克。清热解毒宜生用；补中缓急宜炙用。应用：甘草的临床应用如下。
①用于心气不足的心动悸，脉结代，与脾气虚弱的倦怠乏力，食少便溏，能补益心脾之气。治心气虚，常以之为主，配伍人参、阿胶、桂枝等同用，如炙甘草汤；治脾气虚，常与党参、白术等同用。
②用于痰多咳嗽，能祛痰止咳，并可随症作适宜配伍而应用广泛。如属风寒咳嗽，可配麻黄、杏仁；肺热咳喘，可配石膏、麻黄、杏仁；寒痰咳喘，配干姜、细辛；湿痰咳嗽，配半夏、茯苓。
③用于脘腹及四肢挛急作痛，能缓急止痛。如属阴血不足，筋失所养而挛急作痛者，常配白芍，即芍药甘草汤；如属脾胃虚寒，营血不能温养所致者，常配桂枝、白芍、饴糖等，即小健中汤。近年报道，单用甘草粉或配伍乌贼骨、瓦楞子等治疗胃及十二指肠溃疡，有较好的近期疗效。
④用于药性峻猛的方剂中，能缓和烈性或减轻毒副作用，又可调和脾胃。如调胃承气汤，用甘草以缓和硝、黄之性，使泻下不致太猛，并避免其刺激大肠而产生腹痛；半夏泻心汤，甘草与半夏、干姜、黄芩、黄连同用，又能在其中协和寒热，平调升降，起到和的作用。⑤用于热毒疮疡，咽喉肿痛及药物、食物中毒等，能清热解毒。治热毒疮疡，常与金银花、连翘等同用；治咽喉肿痛，常与桔梗同用；治药物、食物中毒，在无特殊解毒药时，可以甘草治之，亦可与绿豆或大豆煎汤服。
注意：湿盛胀满，浮肿者不宜用。反大戟、芫花、甘遂、海藻。久服较大剂量的生甘草，可引起浮肿等。
香菇
香菇亦称香菰，系侧耳科植物香蕈的子实体。性味：性平，味甘。
功效：益气健脾，养血破血。
成分：含脂肪、糖类、粗纤维、灰分、钙、碘、铁、维生素（B-、B。D等）、甾醇（麦角甾醇、菌甾醇）、氨基酸等。另含乙酰胺、胆碱、腺嘌呤（具有降血脂活性）和痕迹量三甲胺。香菇多糖是香菇的重要成分，具有抗肿瘤活性，如将其进行硫酸化，生成硫酸化香菇多糖，抗肿瘤活性则可提高i00倍。
作用：现代研究表明，香菇具有如下的药理作用。
①增强免疫功能：香菇多糖能增强巨噬细胞的吞噬功能，从而增强机体非特异性免疫功能；能增强体液免疫功能；能增强细胞免疫功能，释放各种杀伤因子或增强一些因子的作用。
②抗肿瘤：实验表明，香菇能抑制癌细胞增殖。多数学者认为，香菇多糖抗肿瘤作用机制在于增强机体免疫力，或作为干扰素诱导剂而起到抗肿瘤作用。此外，香菇多糖与放疗合用，无论放疗前，抑或放疗后给药，均能遏止白细胞下降，而且不影响放疗和多糖的疗效，故二者有相加作用。
③其他作用：香菇有降低血胆固醇，抗艾滋病病毒感染，抗血小板聚集和抗诱变等作用。
主治：体虚衰弱，免疫力低下，贫血，肿瘤病人。用法：煎汤，或做菜肴、保健饮料。
应用：香菇的临床应用举例如下。
①肿瘤：用做抗癌辅助药物。可用香菇多糖，与抗癌药或放疗合用。
②高脂血症：可用香菇嘌呤，能降低甘油三酯、磷脂、胆固醇，但对肝功、血清蛋白无影响。
注意：痧痘后、产后、病后忌用。
2.补血药
血是人体最宝贵的物质之一，它内养脏腑，外濡皮毛筋骨，维持人体各脏腑组织器官的正常机能活动，使目能视，脚能步，掌能握，指能捏，神志清晰，精力充沛，这些都是血的功能。若血虚，不能营养人体，则面色无华，视力减弱，模糊，眼球干涩，关节活动不灵，四肢麻木，皮肤干燥发痒，神志异常，头痛眩晕，惊悸，失眠多梦等。因此，必须重视补血。补血法适用于血虚之人。不是血虚，不能用这种方法。所谓血虚，即血少不够用，常反映为全身性的血液亏损，或血液对人体某一部位的营养或滋润作用减弱。临床以面色苍白无华，口唇淡白，头晕眼花，舌质淡，脉细无力，妇女月经量少，经期甚至经闭等为主要症状。
白芍 白芍系毛莨科植物芍药的根干品。性味：性微寒，味苦、酸。
功效：平肝止痛，养血调经，敛阴止汗。
成分：根含多种糖苷，如芍药苷、芍药内酯苷、氧化芍药苷、苯甲酰芍药苷、芍药花苷、羟基芍药苷，总称白芍总苷。另尚含苯甲酸、鞣质、挥发油、谷甾醇以及镍、铁、铜、锰、铬等微量元素。
作用：现代研究表明，白芍能调节机体免疫功能，白芍总苷是其调节免疫功能和其他作用的重要活性物质。在免疫反应的环节上，白芍总苷既具有功能依赖性免疫调节作用，又具有浓度依赖性免疫调节作用。此外，白芍总苷尚具有抗炎、镇痛、镇静、降体温、耐缺氧、强心和保肝，以及抗细菌、抗真菌和抗病毒等作用。
主治：头痛眩晕，胁痛，腹泻，四肢挛痛，血虚萎黄，月经不调，自汗，盗汗等。
用法：煎汤，6～15克；敛阴，平肝，止痢常生用；养血，柔肝，和脾多炒用。
应用：白芍是老年常用的保健药品。其临床应用举例如下。
①血虚面色萎黄，唇淡无华，头晕耳鸣，月经不调：白芍、当归各12克，川芎6克，熟地黄15克。兼气虚者，加党参、黄芪各15克；痛经者，加香附、延胡索各12克；崩漏不止者，加阿胶、艾叶炭各10克。上药煎汤，每日1剂，连服7～30日。
②头晕目眩，耳鸣目昏，心悸失眠，或高血压病伴有头晕、头痛、面赤目涨：白芍、生地黄、龙骨、牡蛎各15克，生山药、代赭石各12克，龟板、怀牛膝各10克。煎汤，每日1剂，连服7-30日。本方尚能养阴平肝，可用于肝阴不足，肝阳上亢的病证。
注意：白芍不宜与藜芦同用。
当归
当归系伞形科植物当归的根干品。根的全体称为“全当归”，根头称“归头”，主根称“归身”，支根称“归尾”。
性味：性温，味甘、辛、微苦。
功效：补血活血，调经止痛，润肠通便。
成分：含挥发油和多糖、有机酸、氨基酸、无机元素、维生素A、E等。当归挥发油以归尾含量最高，另含藁木内酯。当归多糖是当归的有效成分之一。
作用：现代研究表明，当归具有如下的药理作用。
①调节多种免疫功能：当归及其活性成分对非特异性免疫、细胞免疫、体液免疫和细胞因子的诱生等功能均有调节作用。
②对心脏、血管系统的作用：当归能扩张冠脉，增加血流量，降低心肌氧耗量，改善心肌营养性血流量；尚能扩张外周血管，增加血流量，减少血管阻力，并能降血压，降血脂以及降低血小板聚集和抗血栓形成等。
③促进造血功能：当归是中医药学上“补血活血”之要药。实验研究表明，当归多糖能增加外周血红细胞、白细胞、血红蛋白和骨髓有核细胞数，在外周血细胞减少和骨髓受抑制时这种作用尤为明显。当归多糖是当归促进造血功能的一种有效成分，而当归补血作用的机制可能与当归多糖刺激造血组织细胞增殖、分化有关。
④抗炎：当归的抗炎作用类似吲哚美辛（消炎痛）、阿司匹林，作用机制与降低毛细血管通透性，抑制PGE的合成和释放，抑制血小板释放致炎物质，如5羟色胺，以及降低补体旁路的溶血活性等有关。
⑤其他作用：当归尚有抗辐射，抗红细胞脂质过氧化，抗菌，抗肿瘤，治疗风湿痹痛，跌打损伤，痈疽疮疡。
主治：月经不调，经闭腹痛，瘢瘕积聚，崩漏；血虚头痛，眩晕，痿痹；肠燥便难，赤痢后重；痈疽疮疡，跌扑损伤。
用法：煎汤，5～10克；浸酒、熬膏或人丸、散剂。
应用：当归在临床上用途颇广，素有“十方九归”之说。传统认为，归头上行而养血止血；归身中守而养血补血；归尾下行而活血。如阳痿可取当归注射液2毫升（含当归0.1德克）与丹参注射液2毫升（含丹参1.5毫克）混合后做穴位注射关元、石门、气海，偏肾虚者加肾俞、命门；偏湿热下注者加八鹘、阴陵泉（每穴0.5毫升/次），隔日1次，10次为1个疗程，必要时休息1周后进行第2个疗程，总有效率为93.75%。
注意：湿阻中满及大便溏泻者慎服，孕妇禁用。
紫河车
紫河车系健康人的胎盘。性味：性温，味甘、咸。功效：补气，养血，益精。成分：含球蛋白、干扰素、8一抑制因子（即巨球蛋白）、激素（如促性腺激素、催乳素、促甲状腺激素、缩宫素样物质、甾体激素）、酶类（如溶菌酶、激肽酶、组胺酶、缩窟素酶）以及与血液凝固有关的成分。另尚含红细胞生成素、磷脂（其中卵磷脂占45.5%-46.5%）和多糖类。本品所含的甾体激素有雌酮、雌二醇、雌三醇、孕甾酮、雄甾酮、去氧皮质甾酮、去氢皮质甾酮、可的松、17一羟皮质甾酮等。
作用：现代研究表明，紫河车具有如下的药理作用。
①增强免疫：本品水提液能增加正常小鼠的脾重、脾细胞数、脾溶菌酶和血清溶菌酶的含量、E玫瑰花形成率、脾1克M抗体形成细胞数等。
②激素样作用：胎盘提取物能促进哺乳期幼兔发育，能显著促进胞腺、脾、子宫、阴道、乳腺等发育，对甲状腺、睾丸也有促进作用。但对脑垂体、肾上腺、卵巢、胰腺、肝、肾等则几无影响。
③增强机体抵抗力：胎盘1一球蛋白能防御某些细菌和病毒感染，在临床上可用于预防或控制病毒感染；对细菌内毒素所致的伤害有一定的保护作用。
④抗应激：胎盘提取物能增强实验小鼠的耐疲劳（游泳）能力，对实验性胃溃疡有一定的预防和治疗效果。
⑤促血凝：胎盘中含有尿激酶抑制物，能抑制尿激酶对纤维蛋白溶酶原的活化作用。此外，胎盘中尚含有凝血因子Ⅻ，能稳定纤维蛋白凝块，促进创伤愈合，还有抗组胺作用，亦可用于治疗因Ⅻ因子缺乏所致的出血。
⑥其他作用：如促进受抑制心脏的恢复；调节血液循环；抑制淋巴细胞DNA合成，但不影响细胞的活力；促进肝、心、脑等的组织呼吸；兴奋子宫，类似垂体后叶激素的作用。
主治：虚损，赢瘦，热骨蒸，咳喘，咯血，盗汗，遗精，阳痿，妇女气血不足，不孕或乳少。
用法：研末服，1.5.3克；或入丸剂。应用：紫河车的临床应用举例如下。①劳极虚损，骨蒸等症：可用河车丸，由紫河车、白茯苓、人参、干山药组成。
②男性遗精，女生带下：可用大造丸，原方中再加牡蛎粉。
③乳汁不足：取紫河车1个，去膜洗净，慢火炒焦，研末，每晚饭后服1.5～3克。
④不孕：可用促卵丸，由鹿胎、紫河车、罗勒、麻雀蛋、熟地黄、枸杞子、菟丝子、淫羊藿、当归、白芍组成。炼蜜为丸，每丸重9克。月经干净后第1日始服，每日2丸，连用5日，隔周再服，有效率为50.6%。
阿胶
……阿胶系马科动物驴的皮去皮毛后熬制而成的胶块。性味：性平，味甘。
功效：补血止血，滋阴润燥。
成分：主要由胶原及部分水解除赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种氨基酸组成，并含钙、硫等。
作用：现代研究表明，阿胶能促进血中红细胞和血红蛋白的生成，作用优于铁剂；改善动物体内钙平衡，促进钙的吸收和在体内的存留；预防和治疗进行性肌营养障碍；可使血压升高而抗休克。
主治：血虚，疲劳咳嗽，吐血，衄血，便血，妇女月经不调，崩漏，胎漏，干咳，虚烦不眠等。
用法：人汤剂，5～15克，烊化兑服；或人丸，散。止血常用阿胶珠，可以同煎。
应用：阿胶为历代喜用的滋补珍品，是一味理想的滋补强壮药。①阴虚血弱之面色萎黄，眩晕心悸等：可取阿胶500克，烊化，加人冰糖1000克，每次15～30克，早晚温开水冲服；复方常配熟地、当归、白芍等。
②多种出血症：对出血而见阴虚、血虚者尤为适宜。治冲妊不固，崩漏及妊娠下血，可配伍生地黄、艾叶等；血热吐衄，常与生地、丹皮、薄黄炭等同用；肺燥咳嗽，咯血，可与人参、麦冬、五味子、白芨等同用；便血如下豆汁，可配伍当归、赤白芍等，先便后血，常配伍白芍、黄连等。
③阴虚和燥证：温燥伤肺，干咳无痰，口燥咽干，常与麦冬、杏仁等配伍；热病伤阴，虚烦不眠，可配伍白芍、鸡子黄等；热病伤阴，液涸风动，手足瘼癜，常配龟板、牡蛎、白芍、生地等。
注意：胃弱便溏者慎用。
龙眼肉
龙眼肉亦称桂圆，系无患子科植物常绿乔木龙眼树的成熟果肉。
性味：性温，味甘。
功效：益心脾，补气血，安神。
成分：龙眼肉含多种维生素（A、B。8.c）、葡萄糖、蔗糖、酒石酸等，另含蛋白质和脂肪。
作用：现代研究表明，龙眼肉配伍蛤蚧的提取液能使供试验动物（Ib鼠）耐缺氧、耐低温和高温，说明其具有抗应激作用；能增加小鼠的体重和脾的重量；能抑制脑8型单胺氧化酶（使人衰老的黄索蛋白酶）的活性。另尚有抑真菌、细菌和抗癌作用。
主治：气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄等。
用法：煎汤，10～15克；熬膏、酒浸或人丸剂；亦可煮粥或代茶饮。应用：在医疗和保健上，龙眼肉是滋补上品。临床应用举例如下。
①补益心脾，养血安神。可用龙眼粥：龙眼肉15克，粳米100克，空心白莲6克，芡实15克，白糖100克，清水1500毫升，煮粥食用。
②温补脾胃，助精神。宜饮用龙眼酒：龙眼肉适量，人上好烧酒，浸百日，常饮数杯。
③衰赢老弱，肿瘤患者康复调理。可用龙眼膏：龙眼肉30克，白糖3克。放于碗内，置屉上蒸之，取1匙开水冲服。其大补气血，力胜参芪，故有“代参膏”之称。
④年迈体弱，神疲体倦，心悸怔忡，食欲不振，或病后血虚气弱，四肢乏力，头昏，面色萎黄；或孕妇体弱，精神委靡，纳食欠佳。可用玉灵膏茶：龙眼肉30克，西洋参3克，白糖适量。放人热水瓶内，用沸水冲泡，盖闷15.20分钟。频饮用，食龙眼肉和西洋参，1日内用尽。胃纳较差者可少量多次饮用。
⑤贫血，体质虚弱，神经衰弱。可用代参茶：炒党参20克，炙黄芪30克，炒白术12克，龙眼肉15克，诸药捣碎。每日10—15克，放人热水瓶内，用沸水适量冲泡，盖闷15—20分钟，频饮用。脾虚湿浊蕴中而脘塞纳呆者，暂不宜饮用。
注意：内有痰火及湿滞停饮者忌用。何首乌 何首乌系蓼科多年草本植物何首乌的块根，亦称赤首乌。蓼科植物大根的块根为自首乌。
性味：何首乌有赤白之分。赤首乌性平，味苦、涩；白首乌性微温，味苦、甘、涩。
功效：赤首乌补肝，益肾，养血，祛风。白首乌滋养，强壮，补血，敛精气，乌须发。
成分：本品含磷11（包括卵磷脂）、羟基蒽醌类（如大黄酚、大黄素、大黄素甲醚、大黄酸、大黄酚蒽酮等）、二苯乙烯苷以及胡萝卜苷和没食子酸。另富含多种化学元素，如钙、铁、锌、锰、铜、锶、镍、砷、硼、钛等。
作用：现代研究表明，何首乌具有如下的药理作用。
①延缓衰老：其煎液能使血中超氧化物歧化酶水平上升，并能使该酶的抑制剂如柴胡或可的松所致酶含量下降恢复到正常水平；抑制单胺氧化酶的活性，在一些中草药中，以首乌的抑制作用为最强，抑制率达82%以上；增强体内谷胱甘肽过氧化酶的活性，既能起抗氧化作用，又可使羟脯氨酸含量显著下降，以起到抑制交联剂的合成，亦能加速超氧化物的清除；大剂量（20%）和小剂量（0.4%）首乌粉均能显著延长老年（404日龄）鹌鹑的寿命。
②增强免疫功能：制首乌能增加胸腺的重量和延缓胸腺萎缩退化，并能对抗柴胡或皮质激素所致之胸腺重量减轻和萎缩，以及促使老龄小鼠胸腺呈明显的逆转性变化；能增强巨噬细胞的吞噬功能，从而提高机体的非特异性免疫功能；能明显提高胸腺和脾T淋巴细胞、脾B淋巴细胞的增殖反应以及增加抗体形成。何首乌能增强机体免疫功能（特异性、非特异性），这些均证明其具有抗衰老作用。
③促肾上腺皮质功能：制首乌能增加实验动物肾上腺的重量，并能增加去肾上腺饥饿小鼠的肝糖原含量。
④促血细胞新生和发育：在中医药学上认为何首乌之功效为“养血，补肝，益肾”，其作用机制可能在于首乌能增强骨髓造血祖细胞增殖，促进红细胞的生成。
⑤降血脂和抗动脉粥样硬化：首乌能降低实验性高脂血症的胆固醇、甘油三酯和8一脂蛋白的含量，减少动脉粥样硬化的斑块形成、脂质沉积，增加高密度脂蛋白胆固醇。
⑥保肝：生首乌和制首乌能降低肝脏脂肪蓄积，能对抗实验性肝中毒所致之肝功能损伤（包括肝肿大、肝重系数降低、肝脏过氧化脂质上升、血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶升高等），尚能降低血清游离脂肪酸和肝脏过氧化脂质。实验研究结果提示，何首乌的“补肝”机制乃在于抑制过氧化脂质的产生及其对肝细胞的损伤。换言之，何首乌既能从对抗机体致衰老的一个重要内因上，又能从膜机制上稳定肝细胞而发挥“补肝”之功效。
⑦其他作用：何首乌还有减慢心悸，增加冠状动脉血流量，预防心肌缺血，以及抗寒冷、抗菌等作用。
主治：肝肾阴亏，发须早白，血虚头晕，腰膝软弱，筋骨酸痛，遗精，崩漏带下等。
用法：煎汤，9一15克（白首乌6～12克）；熬膏、浸酒，或入丸、散、片、剂；亦可做药茶用。
应用：何首乌白者入气分，赤者人血分。为滋补良药，不寒不燥，功在地黄、天冬诸药之上。其临床应用举例如下。
①肝肾阴虚，精血亏损之腰膝酸软，头晕眼花，须发早白，遗精，带下-N首乌、熟地黄、黄精、黑芝麻、桑葚子各15克，白芍、女贞子、旱莲草各12克，当归10克。水煎服，每日1剂，连用1～2个月。也可用本方药物炼蜜为丸。每服9克，每日1～2次，连用1～3个月。亦可服用七宝美髯丹（由赤、白首乌，赤、白茯苓，牛膝，当归，枸杞子，菟丝子和补骨脂组成，炼蜜为丸），久服极验。再者，还可饮用首乌丹参茶：制首乌、丹参各25克，研为粗末，以纱布包裹，放人保温杯中，沸水冲泡，调入适量蜂蜜，盖闷15分钟。代茶饮，每131剂。此茶功在益’肾补肝，活血祛淤。用于补肾强身，延缓衰老，延年益寿；也适用于冠心病、高脂血症、慢性肝炎、早期肝硬化。
②高脂血症：可服单味首乌片、煎剂或复方首乌片（首乌、桑寄生、黄精）。也可饮用含何首乌的降脂茶，如首乌降脂茶（丹参20克，首乌、葛根、寄生、黄精各10克，甘草6克。气虚无血淤证者忌用）、健身降脂茶（首乌、丹参各15克，绿茶、泽泻各10克。本茶贵在养血活血，疏通经脉，滋养阴液，补益肝肾，利湿降浊。有胃溃疡者不宜用）、乌龙消脂益寿茶（首乌30克，槐角、冬瓜皮各18克，山楂15克，乌龙茶6克。有胃和十二指肠溃疡病者不宜饮用）。
注意：大便溏泻和有湿痰者不宜用。
海参
海参系刺参科动物刺参或其他海参的全体。海参一向用做佐餐佳肴，明代以后，收入本草，列为补益药。
性味：性温，味咸。
功效：补肾益精，养血润燥。
成分：海参含酸性黏多糖、海参毒素和海参素，此三者是海参的主要有效成分。另尚含甾醇、三萜醇、色素、黏蛋白、海参皂苷、蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、钙、磷、铁、碘、维生素B，和8.烟酸等。作用：现代研究表明，海参具有如下的药理作用。
①增强免疫功能：刺参酸性黏多糖能使细胞免疫抑制状态得以恢复，能增强巨噬细胞的吞噬功能和提高迟发型超敏反应。海参酸性黏多糖对免疫细胞的作用具有一定的选择性。
②抗肿瘤：海参酸性黏多糖对多种肿瘤，如肉瘤、淋巴肉瘤、黑素瘤、乳腺癌等有抑制作用，对肿瘤转移也有抑制作用。与抗癌药合用有增效作用。
③抗凝：海参酸生黏多糖具有抗凝血酶作用。
④止血：海参酸性黏多糖能引起人和兔血小板聚集，而且聚集程度与浓度有关。
⑤其他作用：如抗病毒（单纯疱疹病毒）、抗真菌（海参毒素、海参皂苷对念珠菌有抑菌作用）、抗放射、降血胆固醇和镇痛、解痉等作用。
主治：精血亏损，虚弱劳怯，阳痿，梦遗，小便频数，肠燥便艰等。用法：煎汤，煮食或人丸剂。
应用：腰痛、梦遗、泄精。可用海参丸：海参500克，全当归（酒炒）、巴戟肉、牛膝（盐水炒）、破故纸、龟板、鹿角胶（烊化）、枸杞子各125克，羊肾（去筋生打）10对，杜仲（盐水炒）、菟丝子各250克，胡桃肉100个，猪脊髓10条（去筋）。共研细末，鹿角胶和丸。每服12.5克，温酒送下。
3.补阴药
阴，是指阴精。精为真阴，是化生元气的基本物质。精盈则生命力强，不但能适应四时气候的变化，抗御外邪的侵袭，而且还能延迟衰老。精亏则生命力减弱，抵御外邪的能力减退，而诸病所由生，机体亦易衰老。补阴法，适用于阴虚之人。所谓阴虚，主要是指濡养人体的物质缺乏。临床表现为面红潮热，体瘦，五心烦热，口干咽燥，盗汗遗精，疲乏，眩晕，心悸，失眠，舌红少苔，脉细数。
西洋参
西洋参亦称花旗参、广东人参，系五加科植物美洲人参的根干品。
性味：性凉，味甘、微苦。
功效：益肺阴，清虚火，生津止渴。
成分：主要有效成分为西洋参皂苷、人参皂苷、假人参皂苷，另含挥发油、树脂和亚油酸甲酯等11种脂肪酸酯。
作用：现代研究表明，西洋参具有抗疲劳、抗心律失常、抗突变、降血脂、抗脂质过氧化、抗应激、促生长、促血凝以及抗病毒等作用。主治：肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。
用法：煎汤（另煎兑服），2.5-6克；亦可制成口服液；也可当茶饮。
应用：西洋参的临床应用举例如下。
①体质衰弱：可用西洋参蜂王浆口服液，每次10毫升，每日2～3次，1个月为1疗程。有抗疲劳，抗应激作用。
②衰老：可用复方西洋参口服液（由西洋参、淫羊藿、山楂组成），每次10毫升，每日2次，3个月为1疗程。对缓解腰膝酸软、五心烦热、疲倦无力、自汗、脱发、老年斑、便秘、性欲减退等有一定效果。另亦可用西洋参茶：西洋参3-6克，切片，沸水冲泡，频饮，最后参渣食之。
注意：中气衰微，胃有寒湿者忌用。玉竹玉竹系百合科植物玉竹的根茎。性味：性平，味甘。
功效：养阴润燥，除烦止渴，调血气，强壮。
成分：含铃兰苦苷、铃兰苷、山柰酚苷、槲皮醇苷、维生素A、淀粉和黏液质。尚含皂苷、葡萄糖、甘露醇和钙、锰、钾、磷、镁、硒等元素。
作用：现代研究表明，玉竹具有如下的药理作用。
①强心：玉竹煎剂或酊剂小量可使离体蛙心搏动增强。大量则使心跳减弱乃至停跳。玉竹的强心作用可能与其所含的铃兰苦苷和铃兰苷有关。
②扩张周围血管：实验表明，玉竹注射液能扩张周围血管，而且血管扩张作用可能与神经无关。
③降血压：玉竹根、茎叶的各种制剂均有降血压作用，切断双侧迷走神经及注射阿托品后，则降压作用有所减弱。
④降血脂：玉竹制剂（对兔实验性高脂血症）能降低甘油三酯、胆固醇和B一脂蛋白，尚能预防甘油三酯上升，但用药后，胆固醇则明显增加；另能缓解实验性动脉粥样硬化斑块的形成。
⑤降血糖：用玉竹浸膏给家兔灌胃，可见血糖先升高后降低；对实验性（肾上腺素、葡萄糖、四氧嘧啶）高血糖有明显的抑制效果。
主治：热病伤阴，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数。
用法：煎汤服，l0～15克；熬膏或入丸、散剂。清热养阴生用，滋补养阴制用。
应用：玉竹的临床应用举例如下。
①玉竹配芍药而用于治疗心力衰竭、高血脂症等，有良好效果。②玉竹乃滋阴润燥之品。温热病后，体虚不复，口燥咽干，舌红，大便干结。可用增液益阴茶：玉竹、麦冬、沙参、生地黄各12克，诸药切薄片或研为粗末，放人保温杯中，以沸水200毫升冲泡，盖闷15分钟，代茶饮，每日1剂。此茶有养阴生津润燥之功效。脾胃湿热，口苦，舌苔黄腻者忌用。
注意：脾虚而有痰湿者忌用。
地黄
地黄亦称生地黄（生地），系玄参科植物地黄和怀庆地黄的块根干品。生地黄经炮制后为熟地黄（熟地）。
性味：生地黄性寒，味甘；熟地黄性微温，味甘。
功效：生地黄清热凉血，养阴生津；熟地黄滋阴补血，益精填髓。成分：生地黄含地黄素、梓醇、甘露醇、蔗糖、谷甾醇、生物碱、脂肪酸、铁质、维生素A等。熟地黄的成分与生地黄基本相同，但经炮制后，在化学成分的含量和构成上有所不同。
作用：现代研究表明，地黄的药理作用如下。
①生地黄水煎液能抑制过氧化脂质的生成，能清除超氧自由基和羟自由基，减轻自由基对机体组织的损伤，而起延缓组织老化的效果。此外，生地黄尚能对抗血卟啉衍生物合并照光引起的红细胞溶血作用，能对抗血卟啉衍生物对红细胞膜蛋白质的光氧化作用。另一方面，生地黄能促进被活化的淋巴细胞脱氧核糖核酸和蛋白质合成，并能增强活化的淋巴细胞产生白介素一2，所以，生地黄抗衰老作用也与其具有细胞免疫增强作用和协助老龄动物恢复白介素一2基因表达的能力有关。
②生地黄能保护糖皮质激素对垂体一肾上腺皮质系统，如可使地塞米松所致的皮质酮下降回升，也能保护地塞米松对垂体一肾上腺皮质系统的抑制作用，以及对脑垂体前叶和肾上腺皮质束状带和网状带病变的恢复，能延缓皮质醇分解代谢，保护皮质醇结构框架中4和5碳位之间的双键和3碳位的酮基不被还原，侧链17碳位和21碳位的羟基以及20碳位的酮基免遭降解。
③生地黄的其他作用有强心、抗真菌、止血、抗肿瘤以及调节肾上腺素B一受体一环磷酸腺苷系统的异常。
④熟地黄水煎液能明显增强雄性小鼠血清中谷胱甘肽过氧化酶的活性；能降低血清中的过氧化脂，在一定程度上也能增强血中过氧化物歧化酶的活性，但对过氧化氢酶的活性则无影响。
主治：生地黄，治阴虚发热，消渴，吐血，衄血，血崩，月经不调，胎动不安，阴伤便秘；熟地黄，治阴虚血少，腰膝酸软，痨嗽骨蒸，遗精，崩漏，月经不调。
用法：生地黄煎汤，9～15克，大剂30一60克；熬膏或入丸。熟地黄煎汤，10～30克；熬膏、浸酒，或人丸、散剂。
应用：血虚，肝肾不足，头目昏眩，视物模糊，四肢乏力宜补肝益肾，养血明目。可用益肝肾茶：熟地黄200克，制首乌180克，枸杞子150克，全当归100克，杭菊花40克，诸药研为粗末。每日用30～60克放人热水瓶中，冲人沸水大半瓶，盖闷20～30分钟，频频饮用，1日内饮完。肝阳上亢所致头目眩晕和脾胃湿盛者，不宜饮用。
注意：脾虚泄泻，胃纳食少，胸膈多痰者慎用。
枸杞子
枸杞子系茄科植物宁夏枸杞的成熟果实干品。性味：性平，味甘。
功效：滋阴补血，滋补肝肾，明目，润肺。
成分：含氨基酸、微量元素、多糖类、甜菜碱、维生素8，8.C和烟酸及色素类（主要有玉蜀黍黄素、酸浆果红素、隐黄素）。
枸杞子含19种氨基酸，包括人体必需氨基酸7种；含16种元素，包括人体必需的微量元素铁、锌、硒等；多糖是枸杞子的重要有效成分，其中具有免疫增强活性的多糖微量元素和氨基酸，其单糖的组成为阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖。
作用：现代研究表明，枸杞子具有如下的药理作用。
①增加免疫功能：宁夏枸杞子的水提物、醇提物及其多糖对细胞免疫和体液免疫系统具有多方面调节作用。例如增强网状内皮系统和巨噬细胞的吞噬功能，增加巨噬细胞的受体数量和活力，拮抗环磷酰胺对其受体的抑制作用；枸杞子多糖与厌氧短棒杆菌、枸杞子多糖能选择地促进T淋巴细胞的增殖，增强T杀伤细胞的杀伤功能等。
②抗应激：枸杞总皂苷能增加小鼠耐缺氧和耐疲劳的能力；构杞子多糖能降低应激刺激所致的脾和脑丙二酣含量，升高总脂含量；枸杞子干粉能升高因增龄而降低的锰超氧化物歧化酶的活性，枸杞子水提物和甜菜碱，能保护二氧化碳对肝脏的损伤。
③其他作用：降血脂，降血糖，降血压，抑制心脏，兴奋肠道，加快子宫收缩频率和增加其张力，刺激生长等作用。
主治：肝肾阴虚或精血不足之头昏目眩，视物不清，腰膝酸软，阳痿遗精，消渴，慢性肝病。
用法：煎汤，5～l0克；熬膏、浸酒或入丸、散剂。做食疗用，用量可至30克。
应用：枸杞子临床应用广泛，现举例如下。
①肝肾阴亏，精血虚损，上不能养目，眼干涩痛，视物模糊，乃至误视，每伴头昏眩晕，颈项酸痛，或耳鸣耳聋，腰膝酸软，阳痿遗精。方用枸杞子、泽泻各10克，杭菊、山药、茯苓、山萸肉各12克，熟地黄24克，丹皮9克。水煎服，每日1剂。直至症状消失或明显减轻为止。
②肝肾阴亏，精血不足，又兼具肾阳不足，见神疲，畏寒，阳痿，滑精，四肢不温。可用枸杞子、附子各10克，熟地黄24克，黄精、鹿茸各30克，肉桂6克，海龙3条，人粮食酒500毫升中，浸泡1个月，饮用；高血压病、严重心脑血管病患者忌用。亦可用中成药，如金匮肾气丸、右归丸或全鹿丸。
③精血亏损而头昏耳鸣，腰膝酸软。可用枸杞子药膳：枸杞子15克，干地黄25克，天冬12克，炖鸡食用；或枸杞子、龙眼肉各15克，山药30克，煮米粥食用。
④病后体虚，头昏目花，睡眠不安，多梦或梦遗，易泄，记忆力减退。可用药茶：如枸杞茶（枸杞茎叶鲜品60克或干品30克，饴糖或冰糖适量，代茶频饮，补虚益精，清热明目）、杞子五味茶（枸杞子20克，五味子9克，代茶频饮。补益肝肾，感冒风邪，咳嗽痰多者忌用）。⑤老年保健。现已有报道，枸杞子提取物口服可用于老年人保健，能增强免疫功能，降低血胆固醇，尚能改善精神状态、睡眠、性功能和衰老症状，增进食欲，提高工作能力。
注意：外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌用。
百合
百合系百合科多年生草本植物百合、细叶百合、麝香百合的肉质鳞茎。
性味：性微寒，味甘、微苦。
功效：养阴润肺止咳，清心安神，补中益气。
成分：百合鳞茎含秋水仙碱等多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪和多种糖。
作用：现代研究表明，百合具有止咳，祛痰，平喘，催眠，抗疲劳，耐缺氧，升高外周血白细胞，保护胃黏膜和抑制迟发型过敏反应等作用。
主治：肺热伤阴或阴虚肺燥之燥咳、肺痨、吐血、咯血、虚烦惊悸、失眠多梦。
用法：煎汤，15-30克；蒸食或煮粥食；亦可调制药茶饮用。
应用：百合既可入药，又可供做食疗，是“安心，定胆，益智，养五脏”的常用品。百合的临床应用举例如下。
①做滋补食疗品，适用于一切脾肺虚证。可用苓藕百合茶：茯苓、百合各20克，山药30克，鲜藕60克，大枣10枚；藕切片，枣去核，五味同煮至稠糊（可加冰糖适量），分次用沸水兑匀饮用，每日2～3次。本方为药食双用品，具有补脾益肺，止咳宁血之功效。
②神经衰弱，更年期综合征：取生百合10～15克，加蜂蜜拌蒸。每日1剂，连用2—3个月。
注意：风寒痰嗽，中寒便稀者忌用。鳖甲 鳖甲系鳖科动物中华鳖的背甲。本动物的肉（鳖肉）、头（鳖头）、血（鳖血）、脂肪（鳖脂）、胆（鳖胆）、卵（鳖卵）和背甲所熬的胶块（鳖甲胶）均入药。
性味：性平，味咸。功效：滋阴潜阳。成分：鳖甲含动物胶、骨胺原、碳酸钙、磷酸钙、角蛋白、碘、维生素D等。鳖背甲和腹甲均含磷、钙、钠、镁、钾、锌、铁、锰、钴、铜、砷等11种元素。鳖甲胶含17种氨基酸，其中8种人体必需氨基酸齐全，即苏、缬、蛋、亮、异亮、苯丙、赖和组氨酸；腹甲和背甲均含17种氨基酸，而且腹甲氨基酸总量和每种氨基酸含量均高于背甲。
作用：现代研究表明，鳖甲主要具有降低血浆环磷酸腺苷水平、增加血红蛋白的含量，增强免疫功能；还有抗癌，抗应激（耐疲劳、缺氧、低温）以及降低肝组织耗氧量等作用。
主治：阴虚潮热，劳热骨蒸，虚风内动，疮疡久不愈合，症瘕，闭经。
用法：煎汤，9～25克；熬膏或人丸、散剂。
应用：鳖甲是治疗老年人肝肾不足的要药，临床应用举例如下。①阴虚多梦，遗精滑泄：鳖甲3克，烧研末，冲服，每131次，常服。
②男性不育，可用“鳖首生精丸”：取鳖首数个，炒韭菜子100克，枸杞子50克，菟丝子、覆盆子、淫羊藿、巴戟天、藁本各25克。诸药碾细过筛，炼蜜为60丸。每服1丸，132次，1个月为1疗程。服药期间，勿饮酒和行房事。
注意：脾胃阳衰，食少，便溏者及孕妇慎用。已有报道，服用鳖甲或鳖肉偶可发生过敏反应。
女贞子
女贞子系木樨科常绿乔本植物女贞的成熟果实干品。女贞的叶、皮、根均入药。
性味：性平，味甘、苦。
功效：滋补肝肾，强腰膝，聪耳明目。
成分：果实含女贞子能苷、齐墩果酸、甘露醇、白桦酯醇、羽毛豆醇以及脂肪酸、挥发油等。果皮含齐墩果酸、乙酸齐墩果酸、熊果酸。种子含脂肪油。花蕾含甘露醇、芸香苷、葡萄糖苷、槲皮素。叶含齐墩果苷、糖苷、醛苷。含锌、铁、锰等元素。
作用：现代研究表明，女贞子主要具有以下药理作用。
①增强免疫功能：女贞子从多方面调节免疫功能，如增强有丝分裂原引起的淋巴细胞增殖反应，促进健康人淋巴细胞的转化；水煎剂能增加胸腺和脾脏的重量，提高血清溶血素抗体的活性，升高正常血清的含量，能提高对抗环磷酰胺的免疫抑制作用。其调节免疫的机制可能在于齐墩果酸能激活前列腺素环氧酶，从而升高组织内前列腺素的水平；齐墩果酸能升高组织内环磷腺苷水平，降低环磷鸟苷水平；齐墩果酸能阻断组胺的释放。
②增高超氧化物歧化酶的活性：女贞子和维生素C能升高高龄小鼠肝超氧化物歧化酶的活性，分别升高59%和48%。
③抑制过氧化脂质的生成：女贞子醇提液能抑制少龄和高龄小鼠脑、肝丙二醛的形成，降低其在脑、肝组织内的含量，而且优于维生素C的作用；齐墩果酸能降低血清丙二醛含量。
④降血脂：女贞子粗粉能降低血清胆固醇、甘油三酯的含量，并能消减主动脉和冠状动脉脂质斑块的形成。
⑤抑制动脉粥样硬化的形成：在抑制动脉硬化形成上，女贞子所含的齐墩果酸能降低血清胆固醇、低密度和极低密度脂蛋白胆固醇的含量以及胆固醇/高密度脂蛋白胆固醇的比值，能升高高密度脂蛋白胆固醇的含量；能降低动脉壁胆固醇、游离胆固醇及胆固醇酯的含量；能降低脂质斑块的发生率。
⑥降酶保肝：齐墩果酸能降低血清谷丙转氨酶，能保护曝氯化碳所致的肝损伤，减少肝内三酸甘油酯蓄积，增加糖原蓄积，减轻肝细胞变性坏死，促进肝细胞再生。
⑦其他作用：女贞子能对抗环磷酰胺所致白细胞减少，对化疗或放疗所致白细胞下降有升高作用，说明女贞子可刺激骨髓，改善或促进造血功能。对心血管系统能增加冠状动脉血流量，但同时抑制心肌收缩力，对心率影响不明显；对急性心肌缺血有保护作用；能减慢微循环血流速度，增加血管开放数目；能增加心输出量、心率、主动脉压，降低中心静脉压并改善心电图。另尚有耐缺氧，抗炎，抗菌，抗癌和降眼压等作用。
主治：肝肾阴虚，头晕目眩，耳鸣，头发早白，腰膝酸软，老年习惯性便秘等。
用法：煎汤，10～15克；熬膏，或人丸、散；亦可做药茶。
应用：在中医药典籍中谓女贞子“主补中，安五脏，养精神，除百疾，久服肥健”，又谓女贞子能“黑发黑须，强筋强力，多服补血祛风”。女贞子的临床应用举例如下。
①补腰膝，壮筋骨，强阴肾，乌髭发：可用二至丸，女贞子、旱莲草各适量，制成丸剂口服。
②肝肾阴虚致头晕目眩，腰膝酸软，须发早白：方用女贞子、制首乌各15克，旱莲草、熟地黄、菟丝子各30克，桑葚20克。水煎服，每日1剂，连用3-6个月。或饮用女贞桑葚茶：女贞子、制首乌各12克，旱莲草10克，桑葚子15克。四药捣碎，放人热水瓶内，沸水适量冲泡，盖闷20分钟。频饮，一日内饮尽。湿邪蕴中或湿浊上蒙清窍见眩晕者，不宜饮用。
③女贞子制剂可用于治疗多种病症，如白细胞减少症、冠心病、肝炎、高脂血症、糖尿病、慢性气管炎、肿瘤等。
注意：脾胃虚寒泄泻和阳虚者忌用。五味子 五味子系木兰科植物五味子的果实。主产于辽宁、吉林、黑龙江、河北等地，习称“北五味子”；另有华中五味子，产于四川、湖北、陕西、山西、云南等地，称“南五味子”。
性味：性温，味酸、甘。
功效：敛肺，滋肾，生津，止汗，涩精。
成分：果实含挥发油；干果中含有机酸，主要为柠檬酸、苹果酸和少量酒石酸；另含单糖类、树脂等。种子含脂肪油，其非皂化部分中含多种五味子素和五味子醇，是强壮剂的有效成分；另含挥发油，其主要成分为柠檬酸。此外，还有叶绿素、甾醇、维生素c和E、树脂、鞣质和少量糖类。
作用：现代研究表明，五味子具有如下的药理作用。
①抗脂质过氧化：五味子的某些成分，如五味子素、五味子醇能清除氧自由基和羟自由基，能拮抗过氧化氢的过氧化作用，能增强细胞内超氧化物歧化酶和氧化氢酶的活性。可见，五味子起抗氧化的效应，能防护自由基对组织细胞的损伤。
②降酶保肝：五味子能降血清转氨酶，也能减轻肝细胞的组织病理损伤，从而保护肝细胞免受损伤，促进损伤的肝细胞修复。五味子尚能促进肝脏蛋白质和糖原合成。
③增强肝脏的解毒功能：解毒是肝脏的重要功能之一，很多化合物包括药物在肝脏内转化，代谢；参与解毒的酶系统为细胞色素P-—450系统，主要存在于肝细胞的微粒体。实验研究证明，五味子能增强肝脏药物代谢酶的活性，而五味子素等选择地诱导肝细胞滑面内质网中P-450的活性，从而增强肝脏的解毒功能。
④免疫抑制作用：五味子，尤其是五味子醇能使抗体分泌细胞 和特异性玫瑰花形成细胞的数目明显下降，而且抑制程度与剂量呈 正相关。五味子醇尚能增强皮质激素的免疫抑制作用，还具有抗移 植物排斥反应的作用，五味子醇对机体一般状态影响较小，如与泼 尼松、硫唑嘌呤合并应用，则有可能减少后者的用量，也有可能用于 治疗某些自身免疫性疾病。
⑤抗应激：实验研究结果表示，五味子能提高烫伤小鼠的存活 率，延长存活时间，减少烫伤局部水肿；另尚有抗应激性溃疡作用。⑥其他作用：五味子对心血管、呼吸及中枢神经等系统均有作 用。
主治：肺虚喘咳，口干作渴，自汗，盗汗，劳伤赢瘦，梦遗滑精，久 泻久痢。
用法：煎汤服，6～15克；亦可浸酒，或人丸、散剂。应用：五味子的临床应用举例如下。
①失眠，头痛，头晕，心悸，遗精：取五味子40克，入50%酒精20 毫升中浸泡，每日振荡1次，10日后过滤，药渣再加同量酒精浸泡10日，过滤。合并两次滤液，加同量蒸馏水即可服用。每日3次，每次2.5毫升，一疗程总量不超过100毫升。亦可将五味子于白酒中浸泡1个月，制成40%酊剂。每次取2.5毫升，加水7.5毫升，饮用。每日2次，连服2周或1个月。
②病后体虚，心烦不寐，多梦，头昏，记忆力减退：可用五味枣仁 杞子茶：五味子、枸杞子、酸枣仁各6克，纳人保温瓶中，用沸水冲 泡，盖闷15分钟。代茶频饮，每日1-2剂。
注意：外有表邪，内有实热，或咳嗽初起，痧疹初发者忌用。
麦冬 麦冬系百合科植物沿阶草的块根。性味：性微寒，味甘、微苦。
功效：养阴润燥，生津止渴，清心除烦。
成分：据现代研究，沿阶草的块根含多种甾体皂甙。大叶麦冬的块根含有甾体皂苷、B一谷甾醇和氨基酸。
作用：现代研究表明，麦冬能明显提高小鼠的耐缺氧能力，其改善心绞痛症状和心电图的作用可能与此有关；能升高血糖，亦能降低血糖，并能促使胰岛细胞功能恢复。
主治：肺燥干咳，吐血咯血，肺痿，肺痈，虚劳烦热，消渴，热病津伤，咽干，口燥，便秘等。
用法：煎服，6～12克。
应用：麦冬的主要临床应用举例如下。
①保健应用：早在《神农本草经》中已载有：“治赢瘦短气，久服轻身不老。”《名医别录》载：“强阴益精，保神，定肺气，安五脏，令人肥健，美颜色。”可见麦冬有健身延年之功。本品单用即有效，如《本草纲目》引《图经本草》麦门冬煎，即以鲜麦冬捣取汁，加蜜适量，熬膏。温酒化服，每日早晚各服1次，每次1汤匙。能“补中益心，悦颜色，安神益气，令人肥健，其力甚快”。复方中多与益气养血滋阴之品合用，如《寿亲养老新书》中的二黄丸，有大补气血，养阴生津，健身延年之功。对病后气血虚衰，阴津亏乏者，可为调补之剂。《东医宝鉴》七仙丹，为上方加制首乌、白茯苓、茴香而成，称为“补心肾，驻容颜，黑须发之圣药”。《寿世保元》长生固本方，由二黄丸加枸杞子、山药、五味子而成，久服补虚弱，乌须发，有抗衰防老之效。
②养阴润燥，生津止渴：凡胃火偏盛，阴液渐枯及热病伤阴，病后虚赢，津液未复，或炎暑燥津，短气倦怠，秋燥逼人，肺胃阴伤等，麦冬寒润，补阴解渴，皆为必用之品。麦冬又常用于咽喉干燥，声音嘶哑。以麦冬、胖大海各10克，开水浸泡，代茶饮，清肺润喉。
注意：凡脾胃虚寒泄泻，痰饮湿浊，暴感风寒咳嗽者均忌服。
北沙参 北沙参系伞形科植物珊瑚菜的根。
性味：性凉，味甘、微苦。
功效：养阴清肺，益胃生津。
成分：根含生物碱和丰富的淀粉，果含珊瑚菜素。
作用：现代研究表明，根的乙醇提取物能使正常家兔的体温轻度下降；对由伤寒疫苗引起发热的家兔也有降温作用；另还有镇痛作用。叶的醇提取物作用较差，根的挥发油更差。水浸液在低浓度时对离体蟾蜍心脏能加强收缩；浓度高则出现抑制，直至心室停跳，但可以恢复。在体蟾蜍心脏，作用情况相似。对麻醉兔静脉注射，血压稍有升高，呼吸加强；切断迷走神经，此作用仍然存在。
主治：肺热燥咳，虚劳久咳，口渴咽干，音哑等。用法：煎服，10～15克；亦可熬膏或人丸剂。
应用：北沙参的临床应用举例如下。
①久咳不已，咳吐痰涎，重亡津液，渐成肺痿者：可用北沙参15克，百合、麦冬、黄芪各12克，百部、薏苡仁各9克，桑白皮、地骨皮、茯苓各6克。水煎服，日1剂。
②肺阴虚所致肺热燥咳，干咳或少痰，或痨嗽久咳，咽干音哑等，常与麦冬、玉竹、天花粉、川贝母等同用。
③胃阴虚或热伤胃阴，津液不足所致之口渴咽干，舌红绛，胃脘隐痛，嘈杂，干呕等，常配麦冬、石斛等同用。
注意：风寒咳嗽及肺胃虚寒者忌服。
石斛
石斛系兰科植物金钗石斛或其多种同属植物的茎。性味：性寒，味甘、淡、微咸。
功效：补肾益胃，养阴明目，清热生津。
成分：金钗石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛因碱、6一羟石斛星碱，尚含黏液质、淀粉等。
作用：现代研究表明，石斛碱有一定的止痛退热作用，与非那丁相似但较弱。石斛煎剂内服，能促进胃液分泌，可助消化；还具有增强代谢、抗衰老等作用。
主治：热病伤津，口干烦渴，病后虚热，阴伤目暗等。用法：煎服，10～15克；熬膏或入丸、散。
应用：石斛的临床应用举例如下。
①本药重在益胃养阴，并有一定的强壮作用。《神农本草经》记载：“补五脏虚劳赢瘦，强阴，久服厚肠胃，轻身延年。”但本品单用力较弱，多人复方。如《太平圣惠方》石斛丸，功能补虚损，壮腰膝，悦颜色，摄小便。年迈体衰，不耐寒暑，神疲乏力，腰膝酸软，小便频数，小腹常有凉感，面色无华，记忆力减退者，宜常服用。另《圣济总录》大补益石斛散，久服滋养强壮却病之力亦佳。《妇科玉尺》石斛牛膝汤，功专补肝肾，舒筋脉。为妇女产后肝肾不足，阴血虚弱，腰腿疼痛之保健良剂。
②本品尚能补肾明目。如《原机启徽》石斛夜光丸，功能补肝肾，益精血，明目。对于伏案苦读，久视伤血，或年迈体弱，肝肾不足所致的两目昏花，视物模糊者，久服大有裨益。《补药与补品》用石斛15克，熟地15克，山药12克，山萸肉9克，枸杞子12克，菊花6克。水煎服。其益肝明目之效亦佳。
③若平素胃有虚热，津液不足，口中干渴者，单用本品适量水煎代茶，能生津养胃，纳香进食。老年人血压偏高，动脉硬化，视物不清者，可取石斛30克，桑寄生、罗布麻各9克。每日1剂，分2次服。
天冬
天冬系百合科植物天冬的块根。性味：性寒，味甘、苦。
功效：清肺降火，滋阴润燥。
成分：据现代研究证实，天冬根含天冬素（天冬酰胺）、黏液质、B一谷甾醇及5一甲氧基甲基糖醛。所含苦味成分为甾体皂甙。作用：现代研究表明，天冬具有镇咳祛痰作用；对急性淋巴细胞型白血病、慢性粒细胞型白血病及急性单核细胞型白血病患者的脱氢酶有一定的作用；还具有抗肿瘤及抗菌作用。
主治：阴虚发热，咳嗽咯血，肺痿、肺痈，咽喉肿痛，消渴，便秘等。
用法：煎服，6一15克；或人丸、散。应用：天冬的临床应用举例如下。①天冬有润肌悦颜，健身延年的保健作用。《神农本草经》载：
“久服轻身，益气延年。”《日华子本草》载：“润五脏，益肌肤，悦颜色，补五劳七伤。”本品单用即有效，如《饮膳正要》天门冬膏，即以鲜天冬捣汁熬膏，每服l汤匙，早晚空心温酒下。久服有益气延年之功。复方中多与人参、熟地、枸杞、黄精等配伍，如《太平圣惠方》黑髭发方，有“乌发、固齿、悦颜、轻身延年”之效。《儒门事亲》三才丸，有益气、滋阴养血之功。对大病之后，气血津液均不足者，有康复保健之效。《医方类聚》神仙驻颜延年方，久服身轻目明，百日颜色悦泽。该书又方五精酒，有乌发固齿之功。原书云：“发白再黑，齿落更生。”《回生集》吕祖铁拐杖方，亦有健身除病，乌发悦颜之效。《慈禧光绪医方选议》长春益寿丹，功能补虚损，壮筋骨，调阴阳。久服乌发，壮神，健步，延年益寿。
②天冬性寒质润，善清肺，滋肾，润燥，常用于肺肾阴虚及肠燥便秘者。如《张氏医通》二冬膏，清热，润肺止咳。对肺胃燥热，干咳痰少者有效。《卫生宝鉴》三才封髓丹，有益肾阴、泻相火之功。适于肾阴不足，相火妄动，症见梦遗失精者。《方氏家珍》天冬膏，功善润肠通便。适于虚人、老人血虚津亏，肠燥便秘者。
注意：虚寒泄泻及外感风寒致咳者忌服。
桑葚桑葚系桑科植物桑树的成熟果穗。性味：性微寒，味甘。
功效：滋阴补血，润肠通便。
成分：含糖，鞣酸，苹果酸及维生素，桑葚油脂胺酸等。
作用：现代研究表明，桑葚具有增强免疫功能，激发淋巴细胞转化的作用。
主治：肝肾阴虚，消渴，目暗，耳鸣，瘰疬，便秘，关节不利等。用法：煎服，9～18克。
应用：桑葚的临床应用举例如下。
①桑葚有良好的补益肝肾，滋阴养血，乌发明目，防老延年等保健作用。《滇南本草》谓其“益肾脏而固精，久服黑发明目”。《本草纲目》记载：“久服不饥，安魂镇神，令人聪明，变白不老。”如《内经·素问·病机气宜保命集》之桑葚膏，即单用本品熬膏服之，用于阴血不足，以及阴虚火旺，肝气郁结，发为瘰疬者。复方中常与何首乌、旱莲草、女贞子等配用。如《辨证录》生髓育麟丹，功能补肾益精。对于男子精亏血少，未老先衰，有强壮保健之功。名方首乌延寿丹，对于肝肾不足，头晕目眩，须发早白者，能防老延年，益寿乌发。《扶寿精方》少阳丹，亦能滋补阴血，乌须黑发，防老益寿。《赵炳南临床经验集》治斑秃方，功能养血生发。用于肝肾不足，血虚脱发者。本品还常同麦冬、天花粉配伍，用于阴虚内热，津少口渴之康复保健。与黑芝麻、当归、生地合用，对于体弱阴虚，或年老津亏液少，肠燥便秘者，颇有效验。
②本品禀性平和，补而不峻，滋而不腻。鲜者富含汁液，甘美宜人，堪称佳品，老少乐啖。凡阴虚血少，体弱不健者，常服有益无损。黄精黄精系百合科植物黄精、囊丝黄精、热黄精、滇黄精、卷叶黄精等的根茎。
性味：性平，味甘。
功效：补中益气，润心肺，强筋骨。
成分：含黏液质、淀粉、多糖、低聚糖和赖氨酸等11种氨基酸。作用：现代研究表明，黄精具有如下的药理作用。
①增进健康，延缓衰老：黄精煎液能降低心肌脂褐质的含量和增强肝脏内超氧化物歧化酶的活性，防止自由基的伤害，对增进健康和延缓衰老有一定意义。
②增强细胞免疫功能：黄精多糖不仅能增加脾脏重量和增多造血灶，促进淋巴细胞转化，尚能促进核糖核酸、去氧核糖核酸和蛋白质合成。
③降血压和强心：黄精水浸液、醇浸液均有降血压作用；尚能增强心脏收缩力和增加冠状动脉血流量。
④降血脂：黄精煎剂对兔实验性高脂血症能明显降低甘油三酯、脂蛋白和胆固醇。黄精赤芍注射液对兔实验性动脉粥样硬化能减轻主动脉壁内膜斑块形成和冠状动脉粥样硬化的程度。
⑤其他作用：黄精尚有降血糖，抑制肾上腺皮质功能，以及抗细菌和抗皮肤癣菌等作用。
主治：虚损寒热，肺痨咳血，病后体虚食少，筋骨软弱，风湿疼痛及皮肤病等。
用法：煎汤服，10～15克（鲜品30一60克）；熬膏，或入丸、散；煮（炖）食服，亦可配制药茶。
应用：黄精的临床应用举例如下。
①高脂血症、冠心病、高血压病：黄精18克，山楂、玄参、丹参各15克，当归12克。水煎服，每日1剂，连服1一2个月。
②消渴病：黄精、黄芪、山药、天花粉各15克，知母、黄柏各10克。水煎服，每日1剂，连服1～2个月。
③肝肾精血不足，头晕目花，须发早白，腰膝酸软：黄精18克，枸杞子15克。水煮食，每日1次。常食用，有补虚益精之功效。
④病后脾肺虚，体倦食少，气短懒言，大便溏薄或食不消化。可用黄精参芪茶：黄精、党参、山药、黄芪各15克。用文火煎20分钟，再用武火煎沸，取汁去渣，分2-3次饮。脾胃湿热，舌苔厚腻者忌用。此茶有益气补虚，健脾润肺功效，病后虚弱，常饮用，无阴阳偏胜之虞。
⑤阳痿：取黄精、肉苁蓉各30克，鳝鱼250克，炖食。
注意：中寒泄泻，痰湿痞满气滞者忌用。
黑芝嘛
黑芝麻，又名胡麻、巨胜子，系胡麻科植物黑芝麻的种子。性味：性平，味甘。
功效：养肝血，滋肾阴，润五脏。
成分：含脂肪油，油中含油酸、甘油酸、棕榈酸、花生酸等甘油脂，并含芝麻素、维生素E、叶酸、烟酸、蔗糖、蛋白质及多量的钙等。作用：现代研究表明，黑芝麻具有润燥滑肠缓下作用，还有兴奋子宫、降低血糖及增加肾上腺中的抗坏血酸等作用。榨油后的饼对家畜有毒。
主治：肝肾不足，虚风眩晕，风痹，瘫痪，大便燥结，病后虚赢，须发早白，妇人乳少等。
用法：煎服，10～30克；或炒熟人丸、散。
应用：黑芝麻有坚筋骨，壮腰膝，益脑髓，乌须发，延年益寿等保健作用。《神农本草经》载：“主伤中虚赢，补五内，长肌肉，填髓脑，久服轻身不老。”《本草纲目》亦载：“服之百日，能除一切痼疾，一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生……·一久服长生。”黑芝麻气味和平，不寒不热，养血润燥而无腻滞泥膈之弊，平补肝肾又有却疾防衰之功，为强健身体，防衰抗老之佳品。年老体弱及未老先衰者，用之有益无损。可单用本品反复蒸晒，研为细末，以黄酒送服，或合枣膏为丸嚼服，或炼蜜为丸以酒化服，均能补肝肾，疗虚损，令人身轻体健，明目洞视，白发返黑，肌肤润泽。《普济方》有巨胜丸，以本品配伍茯苓、泽泻组成。为轻身延年之保健医方。《医灯续焰》巨胜丸，功能乌发明日。用于风眩、须发早白有良效。《御药院方》之巨胜丸，为疏补并用之保健医方。原书云：“久服不阙，滋血气，壮元阳，髭鬓返黑，令人不老，添精补髓，益寿延年，神效不可具述。”《扶寿精方》胡麻延寿丹，以本品配何首乌等组成。原书谓：“去宿病，生新血，百日内须发返黑，耳目聪明，身体步健，保生延年。”可为预防早衰的保健医方。《本草秘录》延景丸，功能补脾肾，调阴阳。常服确有补虚赢，坚筋骨，益气力，长肌肉，延年益寿之效。《寿亲养老新书》巨胜酒，补肝肾，强筋骨，舒筋活络之效尤著。老年人风虚痹弱，四肢无力，腰膝疼痛等症，皆可用之。本品配伍桑叶组成的桑麻丸，具有养阴液，润肌肤的保健作用。《医方集解》云此方“驻容颜，乌须发，祛病延年”。本品又有良好的润肠通便之功，如民间验方，以黑芝麻510克，鸡蛋1只，水煎冲服。老年人血虚阴亏肠燥便秘服之有效。此外，据《东坡尺牍》，以九蒸胡麻同去皮茯苓为末，少人白蜜食之，可疗痔疾，日久气力不衰。
注意：脾虚便溏者忌服。
旱莲草 千莲草
旱莲草系菊科植物鳢肠的全草。性味：性凉，味甘、酸。
功效：补益肝肾，凉血止血。
成分：含皂甙、烟碱、鞣质、维生素A、鳢肠素及多种噻吩化合物等。
作用：现代研究表明，旱莲草具有增强免疫、抗突变和保肝作用。粉末外敷有良好止血作用。
主治：肝肾阴虚，头晕目眩，须发早白，腰膝酸软，遗精耳鸣；阴虚血热的咯血，衄血，便血，尿血，崩漏等。
用法：煎服，10～15克；外用适量。
应用：《滇南本草》谓其“固齿、乌须”，《本草纲目》亦言其“乌须发，益肾阴”。可单用鲜者适量捣敷，对阴血不足，发易脱落者，有使黑发易生之效；眉毛脱落者，亦可涂之。唯单用力薄，多与补益肝肾之品配用。《摄生众妙方》乌须方，用于肝肾不足，未老先衰，发须早白者，有乌发润发之功。其方药简力专，应用方便。《古今医鉴》旱莲丸，乌须黑发，聪耳明目之功显著。适用于伏案诵读，用脑过度，发须早白，视力下降，耳有蝉鸣者。原书云：“服一月已白者退，再生者黑，其效如神。士大夫不可一日无此药。”《补益药治病与健身》以旱莲草25克，生地15克，每日1剂，水煎分2次服。用于须发早白，手足心热，夜间时有汗出者，每有良效。再如《寿亲养老新书》牢牙乌须方，既有固齿之功，又能乌发健身延年。该书并载有常服此方，年逾七十而齿坚、须发不白之医案。《扶寿精方》乌发固齿方，久用固齿有殊效。《古今医鉴》之乌发还少丹，补气生血，固齿之功更佳。该书玉煎膏，功能补虚弱，壮筋骨，固牙齿，乌髭发。年迈体弱，肝肾亏虚，腰酸膝弱，牙齿松动，须发斑白者，久用此膏，大有裨益。
银耳
银耳俗称白木耳，系提子菌纲银耳科银耳，银耳属真菌银耳的子实体干品。
性味：性平，味甘、淡。
功效：滋阴润肺，养胃生津，益气和血，补脑强心。
成分：含5种多糖，即酸性异多糖、中性异多糖、酸性低聚糖、孢壁多糖和孢子多糖。多糖是银耳的主要有效成分，另含蛋白质、脂肪、粗纤维、无机盐和少量维生素B类、酶类。银耳的蛋白质中含亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸等17种氨基酸。无机盐中主要为硫、磷、铁、镁、钙、钾、钠等离子。
作用：现代研究表明，银耳具有如下的药理作用。
①延缓衰老：银耳多糖能降低心肌脂褐质的含量，增加脑和肝组织内超氧化物歧化酶的活性，抑制脑组织单胺氧化酶8的活性；能延长耐疲劳时间，抑制应激性溃疡的发生和促进其愈合。
②增强免疫功能：银耳多糖或孢子多糖能促进单核细胞的吞噬功能；能增强细胞免疫和体液免疫的功能，能在不同程度上拮抗免疫抑制剂、抗肿瘤剂、应激和衰老等所致的免疫功能抑制，并能促进老年免疫功能障碍的恢复。
③降血脂和降血糖：银耳能明显降低高脂血症血清总固醇、游离胆固醇、胆固醇酯、三酸甘油酯和脂蛋白的含量，并能防止实验性高胆固醇血症的形成。再者，银耳多糖尚具有降血糖作用。
④增强核酸和蛋白质合成：银耳多糖能促进肝细胞蛋白质合成，功能活跃，增加能量供给和贮存，从而增强肝脏的蛋白质合成能力。这可能在于银耳多糖影响转录过程，加速核糖核酸合成，从而促进蛋白质合成。
⑤抗放射，促造血：发酵生产的银耳粗提物能提高小鼠受钴照射30日存活率和存活时间，并能促进骨髓造血功能的恢复。银耳粗提物有提升白细胞作用，可能在于刺激白细胞由贮存库释放人血，对淋巴细胞增殖也有促进效果；银耳孢子发酵液亦可使正常小鼠的白细胞增加，尚能部分地拮抗环磷酰胺对造血功能的损伤；这些都提示，在肿瘤放射治疗和化学治疗时并用银耳制剂，既能增强机体抗肿瘤免疫力，又能提高机体对放射治疗和化学治疗的耐受能力。
主治：虚劳咳嗽，痰中带血，虚热口渴等。
用法：银耳供食用（菜肴），亦供药用。作为滋补健身品，可加白糖或冰糖（补肺，润喉，滑痰调味）炖、蒸至熟烂，食银耳饮汤汁，每日1次。
应用：银耳的临床应用举例如下。
①滋阴润肺，养胃生津。可用银耳茶：白木耳15克，冰糖25克（糖尿病患者可不加糖）。将白木耳用温水泡发，洗净去杂质，放入盖碗内，加糖和清水适量，置蒸锅内蒸至熟烂，每日清晨饮用。风寒咳嗽和感冒初起忌用。
②滋阴补肾，润肺止咳。可用双耳茶：白木耳、黑木耳各10克，冰糖30克。制法同上，1次或2次服用，每日1剂。脾胃湿热，口中发甜，舌苔厚腻者忌用。
③养阴润肺，止咳祛痰，安神益智。可用灵芝银耳茶：灵芝草6.9克，银耳9-12克，冰糖15—20克。二药洗净，泡发，切成碎片，放入热水瓶内，用沸水冲泡，盖闷一夜。次晨加糖，溶化，分早、中、晚服完。脾阳不振，湿浊生痰者不宜服用。
④清心明目，滋阴养肾，止咳润肺。可用竹笋银耳茶：干竹笋（以白色者为佳）10克，银耳5克，冰糖20克。二药分别泡开，摘角去泥洗净，竹笋切成段与银耳，用开水氽洗。糖放入锅内用水溶化，撇去浮沫，倒入笋、耳于汤内，待银耳熟烂即可。频饮，并食笋、耳。
蛤蟆油
蛤蟆油亦称哈士玛油，系蛙科动物中国林蛙雌蛙的输卵管干品。
性味：性平，味甘、咸。功效：补肾益精，养阴润肺。
成分：主要含蛋白质、脂肪、糖类、磷质和灰分，尚含多种维生素（A、B、C、D等），脂肪成分中含孕酮、雌二醇和睾酮。蛋白质部分含19种氨基酸，其中蛋氨酸和赖氨酸含量较高。蛤蟆油含多种脂肪酸，其中不饱和脂肪酸的含量占脂肪酸总量的69.9%。
作用：现代研究表明，蛤蟆油能促进雌性小鼠提前进入性成熟期，还能延长雌性小鼠的动情期；能促进小鼠生长发育。此外，蛤蟆油尚能降低血清甘油三酯，升高高密度脂蛋白水平；还有抗应激作用。
主治：身体虚弱，病后失调，精神不足，心悸失眠，盗汗不止，痨嗽咯血。
用法：本品单味加冰糖炖或煮汤服，3一15克；亦可配伍其他药同煎服。
应用：在保健和康复上，蛤蟆油是补虚之佳品。
①身体虚弱，精力不足，包括病后或产后：取本品10.15克，炖鸡或肉汤服。或用本品10克，配白木耳、燕窝各10克。文火慢炖，做羹汤服。每服10～20毫升，日1次，连用1.2个月。
②神经衰弱，心烦不眠，倦怠乏力，健忘：蛤蟆油15克，燕窝（或白木耳15克）、冰糖、枸杞子各10克。文火慢炖，做羹汤服。每服10～20毫升，131次，连用1～2个月。
4.补阳药
阳，是指阳气。中医经典著作《黄帝内经》里解释说：所谓阳气，就好像天上的太阳一样，给大自然以光明和温暖，如果失去了它，万物便不得生存。人若没有阳气，体内就失去了新陈代谢的活力，不能供给能量和热量，这样，生命就要停止，足见阳气对人体生命活动是多么重要。补阳法，适用于阳虚之人。所谓阳虚，就是人们通常所说的“火力不足”，如在寒冷冬季，一些年老体弱的人，往往容易感觉手足寒冷。
肉苁蓉
肉苁蓉系列当科一年生寄生草本植物肉苁蓉、苁蓉或迷苁蓉的肉质茎。
性味：性温，味甘、咸。
功效：补肾壮阳，益精，润燥，滑肠。
成分：含生物碱和16种氨基酸，其中人体必需氨基酸7种。
作用：现代研究表明，肉苁蓉具有促进实验动物生长（体重增加快），增强免疫功能，降血压，促进唾液分泌和呼吸麻痹等作用。
主治：男性阳痿，女性不孕，腰膝酸软，带下等。用法：煎汤服，10～15克；或人丸剂。
应用：肉苁蓉乃“滋肾补精血之要药”，“久服则肥健而轻身”。
①肾虚阳痿，遗精：肉苁蓉12克，人参、鹿茸、补骨脂各10克。水煎服，每日1剂，连服1～2个月。
②男性五劳七伤，阳痿不起。可用肉苁蓉丸：肉苁蓉、菟丝子、蛇床子、五味子、远志、续断、杜仲各125克，捣并筛和蜜丸服。
沙苑子
沙苑子亦称潼蒺藜、沙苑蒺藜，系豆科植物扁茎黄芪、华黄芪或直立黄芪的成熟种子干品。
性味：性温，味甘。
功效：补肝，益肾，明目，固精。
成分：沙苑子含沙苑子新苷、沙苑子杨梅苷等多种糖苷、黄酮、糖类、酚类、鞣质、甾醇（B谷一甾醇）、三萜类、生物碱；含谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸、丙氨酸16种氨基酸；铁、锌、锰等10种微量元素。种子油脂中含14种脂肪酸，其中不饱和脂肪酸占40%。
作用：现代研究表明，沙苑子主要具有降低血清胆固醇和甘油三酯，升高高密度脂蛋白胆固醇水平，能增强细胞免疫和体液免疫功能；还有抗炎，降血压，减慢心率，降低心肌张力以及增加脑血流量等作用。
主治：肝肾不足，腰膝酸痛，目昏，遗精早泄，小便频数，遗尿，尿血，白带。
用法：煎汤服，6～15克；或入丸、散剂。应用：沙苑子的临床应用举例如下。①阳痿不举：沙苑子、续断各15克，杜仲、仙茅各10克，巴戟天12克。水煎服，每131剂，连服10-3013.
②肾虚精关不固，遗精早泄乃至精滑不禁：治以补肾涩精止遗。药用沙苑子、龙骨、牡蛎各15克，鱼鳔胶、莲子肉、芡实各10克。水煎服，每131剂，连服10-3013.
注意：相火炽盛，阳强易举者忌用。刺五加 刺五加系五加科植物刺五加的根和根茎干品。
性味：性温，味辛、微苦。
功效：益气健脾，补肾安神，强壮筋骨。
成分：含多种刺五加苷、刺五加多糖、绿原酸、谷甾醇、苦杏仁苷和4种刺五加皂苷等。
作用：现代研究表明，刺五加具有如下的药理作用。
①刺五加苷能增加雄性小鼠的体重、贮精囊、前列腺的重量，其中的核糖核酸含量亦增多，刺五加苷具有促性激素样作用。此外，刺五加尚能调节垂体一肾上腺、甲状腺、胰腺等的分泌功能。
②刺五加能增强免疫功能，如增强巨噬细胞和网状内皮系统的吞噬功能，提高特异性抗体的生成和干扰素的产生等。再者，刺五加对中枢神经系统、心血管系统的功能以及对糖、核酸和蛋白质代谢均有影响。另有抗应激、抗菌、抗肿瘤和镇咳祛痰等作用。
主治：脾肾阳虚，体虚乏力，食欲不振，心悸失眠，阳痿早泄，腰膝酸软，风湿痹痛。
用法：煎汤，10～30克；或制成片剂、冲剂、胶囊、糖浆、酊剂等。应用：刺五加的临床应用举例如下。
①肾虚所致之阳痿早泄，腰膝酸软：宜以补肾，助阳，涩精为原则。药用刺五加、女贞子、枸杞子、何首乌各15克，巴戟天、锁阳、杜仲、续断各12克，熟地黄30克。水煎服，每日1剂，连用2～3周。②气血虚弱所致之心悸，失眠，多梦，健忘，乏力：取刺五加、五味子各15克，煮水代茶饮。每日1剂，连用2～3个月。
鹿茸
鹿茸系鹿科动物梅花鹿或马鹿未骨化的幼角。性味：性温，味甘。
功效：壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨。
成分：含多种氨基酸，尤其脯氨酸、赖氨酸和丙氨酸含量最多，尚含多种生物活性物质，如磷脂酰胆碱、多胺类化合物、多糖类物质以及雄激素和雌二醇等。
作用：现代研究表明，鹿茸具有如下的药理作用。
①促性激素样作用：鹿茸是否具有促性激素样作用，各家的研究结果不一。如有人以鹿茸醇提物做实验，未见去势大鼠、小鼠前列腺和贮精囊的重量增加；对雄蟾蜍不能诱发排精，也不能诱发未孕家兔排卵。故认为鹿茸不具有促性激素样作用。另外，有人以鹿茸精做实验，发现鹿茸精对未成年雄性大鼠的前列腺、贮精囊和包皮腺的发育有促进作用，作用强度介于丙酸睾酮和对照组之间，鹿茸精对未成年雌性小鼠子宫的发育有促进作用，其作用介于对照组和雌二醇之间。鹿茸醇提物能明显增加老化小鼠血浆睾酮的含量，但对正常小鼠血浆睾酮的影响不明显。
②增强非特异性免疫功能：鹿茸多糖能增强网状内皮系统的吞噬功能，腹腔注射有效，而灌胃则无效。鹿茸精对正常小鼠和氢化可的松、环磷酰胺所致的免疫功能低下的小鼠巨噬细胞吞噬功能有刺激作用。
③抗应激：鹿茸精能增强实验动物耐疲劳、耐高温和低温能力，这可能与其增强肾上腺皮质功能有关。鹿茸多糖能抑制胃酸分泌，因而具有抗应激性溃疡作用。再者，鹿茸精对强力应激性创伤者有较明显的治疗效果。
④抑制单胺氧化酶的活性：鹿茸正丁醇和乙醚提取物能明显抑制单胺氧化酶的活性，主要有效成分为鹿茸中所含的次黄嘌呤和磷脂酰乙醇胺。
⑤增强超氧化物歧化酶的活性：鹿茸醇提物能明显降低老化小鼠脑和肝组织内丙二醛的含量，但对正常小鼠组织内丙二醛含量的影响则不明显。此外，醇提物尚能抑制四氯化碳和酒精中毒所致的肝、血浆内丙二醛升高。由上可见，鹿茸具有抗氧化作用。
⑥其他作用：鹿茸尚有促进糖酵解，核酸和蛋白质合成以及抗炎、抗肿瘤等作用。
主治：虚劳赢瘦，神疲乏力，畏寒肢冷，阳痿滑精，腰膝酸痛，筋骨痿软等。
用法：研末服，0.5.1克；或人丸、散，或浸酒。应用：鹿茸可单用或与他药配伍用。
①阳痿遗精，饮食不思，宫冷不孕：取鹿茸1克，研末冲服，并配合用熟地黄20克，山萸肉、补骨脂、巴戟天各10克，淫羊藿15克，水煎服，每日1剂，连用1-3个月。
②虚弱阳事不举，面色无华，小便频数，饮食不思。可做鹿茸酒：
优质鹿茸15克（多用31克，去皮，切片），干山药31克（为末）。以生薄绢包扎，酒浸7日。饮酒，每饮15—30毫升，日3次。酒尽，将鹿茸焙干，留为补药用。
注意：阴虚阳亢者忌用。
鹿角
鹿角系鹿科动物梅花鹿或马鹿已骨化的角。性味：性温，味咸。
功效：补肝肾，益精血，强筋骨，行血，消肿。成分：含胶质、磷酸钙、氯化物、胶原蛋白等。主治：肾虚腰脊疼痛，足弱无力，虚寒崩漏，带下。
用法：煎汤服，5～10克；或入丸、散剂。
应用：鹿角的补肾阳、益精血、强筋骨功效似鹿茸，唯作用远弱于鹿茸，而活血，散淤，消肿功效为其独特之处。
肾虚腰脊疼痛：取鹿角1-2克，研细末，酒冲服，每日1次；亦可配牛膝3克，研末同服。
注意：阴虚阳亢者忌用。
鹿角胶
鹿角胶亦称鹿胶，系鹿角煎熬而成的胶块。性味：性温，昧甘、咸。
功效：补肾壮阳，益精血，壮筋骨，止血。成分：同鹿角。
主治：肾气不足，虚劳赢瘦，腰痛，男性阳痿、滑精，女性子宫虚冷、崩漏、带下。
用法：开水或黄酒溶化服，6.12克；或入丸、散、膏剂。
应用：虚劳梦泄。可服鹿角胶散：鹿角胶（研碎，炒令黄燥）、覆盆子、车前子各30克，捣细，罗为散。每于食前，温酒调服6克。
注意：阴虚阳亢者忌用。
鹿角霜 鹿角霜系熬制鹿角胶后剩余的残渣。性味：性温，味甘、咸。
功效：补肾益气，固精壮阳，强骨髓，治梦遗。
主治：肾阳不足，腰脊酸痛，脾胃虚寒，呕吐，食少便溏，子宫虚冷，崩漏，带下。
用法：煎汤服，4.5克；或人丸、散剂。
应用：鹿角霜的功效近于鹿角胶，而效力较逊。
①肾寒赢瘦，治宜生阳气，补精髓。可服鹿角霜丸：鹿角霜、肉苁蓉（酒浸，去皱皮，切，焙）、附子（炮裂、去皮、脐）、巴戟天（去心）、蜀椒各30克，捣细筛为末，酒煮面糊和丸。每服6克，日2次，空腹温酒送服。
②盗汗遗精：鹿角霜60克，生龙骨（炒）、牡蛎（煅）各30克。研为末，酒糊为丸，盐汤送服。
冬虫夏草
冬虫夏草系麦角菌科植物冬虫夏草菌的子座和其寄主蝙蝠蛾科昆虫绿蝙蝠蛾的幼虫尸体的复合体。现已有人工培养的虫草菌丝体。
性昧：性温，昧甘，有小毒。
功效：补虚损，益精气，止血化痰。
成分：含虫草酸（甘露醇）、多糖、冬虫夏草素（脱氧腺苷，是一种核苷抗生素，具广谱抗菌活性）；含多种游离氨基酸，以色氨酸为主要有效成分。尚富含微量元素，以磷含量为最高，其次为钠、钾、钙、镁、锰、铁等。
作用：现代研究表明，冬虫夏草具有如下的药理作用。
①增强免疫功能：虫草粗提物能增强体液免疫，能提高单核细胞系统的吞噬功能，虫草水提物对T细胞受抑制的动物能保护或提升T细胞。在人体内能提高正常人和白血病病人天然杀伤细胞的活性，对白细胞无毒。再者，本药能明显增强迟发型超敏反应，可作为一种免疫增强剂而有益于进行化疗的肿瘤病人。
②抗应激：虫草能提高实验动物耐疲劳、高温和常压缺氧的能力。
③抗肿瘤：虫草能损伤肿瘤细胞的胞核，抑制肿瘤细胞分裂、生长和集落形成等。
④其他作用：尚能减少心肌细胞搏动率，增加冠脉血流量，降低冠脉、脑和外周血管的阻力，能降低血压，能增加肾血管阻力，减少肾血流量；还有镇静催眠，镇咳祛痰，促进和增强肾上腺皮质激素的合成和分泌，以及雄激素等作用。
主治：虚劳咳嗽，咯血虚汗，阳痿遗精等。
用法：煎汤，4.5～9克；或入丸、散；或做药膳、药茶。应用：冬虫夏草的临床应用举例如下。
①病后虚损：冬虫夏草3～5枚，老雄鸭1只，去肚杂、劈开鸭腹，纳药于中，以线扎好，调料如常，炖烂食用。
②贫血，阳痿，遗精：冬虫夏草15～31克，炖肉或炖鸡食用。
③肾虚，阳痿，遗精，腰膝酸软：冬虫夏草、肉苁蓉、巴戟天各10克，菟丝子15克，水煎服。每日1剂，连服2，3周。
注意：有表邪者不宜用。
灵芝
灵芝系多孔菌种植物紫芝或赤芝的全株。有野生品和培植品。性味：性温，味甘，无毒。
功效：滋补强壮，扶正固本，补五脏（心肝脾肺肾）之气。
成分：灵芝含多种化学成分，诸如多糖类、核苷、呋喃类、甾醇类、生物碱类、蛋白质、多肽、氨基酸类、三萜类以及有机锗和无机盐等。
作用：现代研究表明，灵芝多糖是其有效成分之一，具有免疫调节、抗肿瘤、抗衰老、降血脂和降血糖等活性。灵芝的三萜类也是其有效成分，具有抑制组胺释放、保肝和抗过敏等活性。具体如下。①增强免疫功能：灵芝能增强网状内皮系统的吞噬能力；灵芝多糖对体液免疫有一定的促进作用，包括抗体形成细胞反应；能促进淋巴细胞增殖反应；能促进脾淋巴细胞合成和分泌白介素一2和干扰素；能抑制过敏反应介质（组胺、慢反应物质）的释放等。
②抗肿瘤：实验表明，灵芝具有抗肿瘤作用，其多糖部分是抗肿瘤的有效物质，它能增强体内天然杀伤细胞的活性。
③强心：灵芝能增加心肌营养性血流量（毛细血流量），改善心肌微循环，增加心肌氧的供给等。
④其他作用：灵芝尚具有镇静镇痛，止咳祛痰平喘，降血压，降血脂，降血糖，保肝，耐缺氧，抗血凝，抗放射，促进肝合成蛋白质，骨髓合成蛋白质、核酸，并能加速骨髓细胞分裂增殖，清除自由基等作用。
主治：虚劳，咳嗽，健忘失眠，消化不良。用法：研末，1.5.3克；浸酒或做药茶饮。应用：灵芝的临床应用举例如下。
①延缓衰老，延年益寿：灵芝1-3克，研末冲服，每日2次，长期服用。亦可配伍人参5克，枸杞子15克，何首乌、黄精、山茱萸各12克。水煎服，每日1剂。连用1-2个月，停2周，再服。
②补肾壮阳，延年益寿：灵芝1株，人参1支，枸杞子、鹿茸各30克，纳入低度白酒或黄酒1000毫升，浸泡3个月以上，服用。每饮15～30毫升，日2次。高血压者不宜用。
③神经衰弱，失眠多梦，焦虑不安：灵芝3株，刺五加、茯苓各12克，百合、酸枣仁、合欢皮各15克，焙干研末。每次1—2克，冲服，每日2次，连用1～2个月。
④风湿腰腿痛：灵芝5克，刺老鸦15克，水1碗，黄酒半碗，共煎为1碗，早晚各服1碗。
⑤筋骨痹痛：灵芝根皮60克，用白酒500毫升浸泡7日。每服1酒盅，早晚各1次。
高山红景天
高山红景天系景天科植物高山红景天的根和根茎，其全草亦入药。
性味：性平，味甘、涩。
功效：滋补强壮，补肾壮阳，强心，补血，活血。
成分：根和根茎含红景天苷和苷元、脂肪、甾醇、黄酮、有机酸、鞣质、蛋白质和水溶性挥发油。根含15种氨基酸，其中中性氨基酸占35.35%，酸性氨基酸占3.94%，碱性氨基酸占60.7%，必需氨基酸占16.33%；含17种微量元素，即镁、钙、钾、磷、锶、钴、钛、铜、锰、铝、铁、镍、锌、钼、铍、铀、铬。
作用：现代研究表明，高山红景天具有如下的药理作用。
①抗应激作用：红景天对于实验动物能耐疲劳，耐高温，耐辐射，降低肾上腺素性高血糖，升高胰岛素所致低血糖，双相调节血压，抗病毒等。
②抗脂质过氧化：红景天水煎剂能明显降低小鼠血清过氧化脂质和抑制大鼠肝匀浆中过氧化脂质的生成；红景天苷元能明显降低小鼠脑、肝、心肌和血清中过氧化脂质水平，并能增强小鼠红细胞内过氧化氢酶的活性。
③其他作用：镇静，强心，抗炎，兴奋肠道平滑肌并调节其运动，提高骨骼肌核糖酸含量，促进三磷酸腺苷再合成，增加甲状腺、肾上腺皮质和卵巢的功能等作用。
主治：倦怠，四肢无力，气短，头晕，腰膝酸软等症。用法：煎汤服，6～10克。
应用：高山红景天制剂对老年心功能衰竭、阳痿、糖尿病、神经衰弱、贫血、低血压、肺结核等均有治疗作用。红景天浸膏能改善人的体力和脑力劳动的效率。
蜂乳
蜂乳亦称王浆，系蜜蜂科昆虫中华蜜蜂等之蜂王咽腺分泌的乳白色胶状物与蜂蜜配制而成的液体。
性味：性平，味甘、酸。
功效：滋补，强壮，益肝，健脾。
成分：含蛋白质（包括白蛋白、球蛋白、不溶性蛋白质）、脂肪（含特殊脂肪酸——羟基癸烯酸）、糖（果糖、葡萄糖、蔗糖、核糖）、维生素、生物素、泛酸、叶酸、肌醇以及精氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、脯氨酸、丙氨酸等14种氨基酸，其中以赖、脯和丙氨酸含量为最多。另尚含两种类似乙酰胆碱的物质。
作用：现代研究表明，蜂乳具有如下的药理作用。
①增强机体抵抗力：蜂乳对实验动物耐受低气压并缺氧和耐受高温的能力有所提高；也能增强实验动物耐疲劳和提高葡萄球菌或锥虫感染的生存率；能延缓热原（牛乳）所致发热的时间和缩短发热的持续时间；与人参合用则能降低动物在寒冷、低气压并缺氧、禁食及禁水、四氯化碳中毒等不良条件下的死亡率。
②促进组织细胞再生：蜂乳对细胞具有再生作用，主要是新生细胞代替衰老的细胞，增强组织呼吸，降低耗氧量，促进代谢。小剂量蜂乳可促进生长，大剂量则抑制生长。
③增强内分泌功能：蜂乳能增强组织氧化（肾上腺内维生素含量增加）；能使甲状腺重量增加，血浆和甲状腺内蛋白结合碘显著增高，并能提高受抑制的甲状腺吸碘能力。蜂乳中含有促性腺样物质，可使21天的小鼠卵泡早熟，果蝇产卵量增加，对切除睾丸大鼠精囊的重量有所增加，对切除卵巢大鼠的影响小。
④强心和降血压：蜂乳能增强心肌收缩力，加大振幅，扩张冠状动脉；也能扩张肢体血管。蜂乳中所含类似乙酰胆碱的物质有明显的降压作用。
⑤增强造血器官的功能：蜂乳能增加红细胞数及其直径，增加网织红细胞的血红蛋白和血小板数，对白细胞无影响。
⑥其他作用：蜂乳还有降血糖，抗癌，抗菌，镇痛等作用。主治：病后虚弱，小儿营养不良，年老体衰。
用法：开水冲服，15—30毫升。
应用：蜂乳已广泛用做保健品，凡体质虚弱，营养不良，年老体衰者皆可应用。另在临床上可用于治疗传染性肝炎、高血压病、风湿性关节炎、进行性肌营养不良、神经衰弱等。
菟丝子
菟丝子系旋花科植物菟丝子的成熟种子干品。性昧：性温，味甘。
功效：滋补肝肾，固精，安胎，明目，止泻。
成分：含生物碱、蒽醌、香豆素、黄酮苷类、甾醇、萜烯、鞣质等。另尚含钙、镁、铁、锰、锌、铜以及多种氨基酸和多糖。
作用：现代研究表明，菟丝子的药理作用如下。
①激素样作用：菟丝子水提物能促进小鼠阴道上皮细胞角化、子宫重量增加，提示本品具有雌激素样作用。再者，菟丝子尚能提高垂体对黄体生成素释放激素和卵巢对黄体生成素的反应性，从而增强下丘脑—垂体～卵巢促黄体功能。
②抗衰老作用：菟丝子水煎液能显著增加实验性肾阳虚雄性小鼠的体重、肾重、胸腺重、白细胞数、红细胞数、血红蛋白和超氧化物歧化酶的活性，说明菟丝子有抗衰老及壮阳作用。
③其他作用：尚有明目，强心，降血压，抗菌和抗癌等作用。菟丝子醇提液能延缓大鼠实验性白内障的形成，其明目作用机制乃在于降低实验大鼠醛糖还原酶的活性，增强多元醇脱氢酶、己糖激酶和6一磷酸葡萄糖脱氢酶的活性，对实验大鼠晶体中酶的异常变化起抑制和纠正作用。
主治：阳痿遗精，尿有余沥，遗尿，尿频，腰膝酸软，目昏耳鸣，肾虚胎漏，胎动不安，脾肾虚泻。
用法：煎汤，10～15克；或入丸、散剂。应用：菟丝子的临床应用举例如下。①补肾气，壮阳道，助精神，轻腰脚：可用“菟丝子丸”（菟丝子配附子）；心气不足，思虑太过，肾经虚损，溺有余沥，小便白浊，梦频泄可用“茯菟丸”。（菟丝子配白茯苓、石莲子）。
②遗精，早泄，不育，腰酸无力，腰痛：菟丝子15克，杜仲、牛膝各10克，覆盆子、五味子各12克。水煎服，每日1剂，连用2—4周。③思虑过度，心肾不交，见遗精，小便白浊：菟丝子、茯苓各15克。水煎服，日1剂。
④肾阳亏虚致阳痿：桑螵蛸、鸡内金各10克。水煎服，每日1剂，连用2～4周。
胡桃仁
胡桃仁亦称核桃仁，系胡桃科落叶乔木植物胡桃果实的核仁。胡桃仁未熟果实的肉质果皮（青龙衣）、胡桃叶、花、枝、根、壳、油和果核内的木质隔膜（分心木）均可入药。
性味：性温，味甘。
功效：补。肾固精，温肺定喘，润肠。
成分：含脂肪油，其主要分为亚油酸、油酸和亚麻酸的甘油酯。另含蛋白质、糖类、钼、磷、铁、胡萝卜素、维生素B。以及维生素E等。
作用：现代研究表明，含胡桃仁油的混合脂肪食饲喂狗，其体重增加很快；血清白蛋白水平亦上升，而胆固醇水平升高则较慢。这提示胡桃仁油可能影响胆固醇的合成、氧化和排泄。
主治：腰膝酸软，虚寒喘嗽，阳痿，遗精，小便频数，石淋，大便燥结。
用法：煎汤服，9～15克；或入丸、散剂。可生用或炒用；欲养血，宜去皮用；欲敛肺止喘，则连皮用。古人云，“连皮则能固能补，去皮则能行能润”。
应用：胡桃仁是“滋补肝肾，强健筋骨之要药”。尤适于老年或体弱者做滋补用（滋养强壮品）。现举例如下。
①老年体弱便秘：取胡桃仁15克，炒熟服用，每日1次；或取生胡桃仁30克，拌少许蜜糖，睡前服；也可用胡桃仁、火麻仁、郁李仁各30克，肉苁蓉15克，焙干粉碎。冲服，每次3克，每日1-2次，可长期服用。
②益血补髓，壮筋壮骨，明目，悦心，滋润肌肤：取破故纸、柴胡、萆薜、胡桃仁各125克。共为末，人胡桃膏拌匀，杵千余下，丸如梧桐籽大。每服50丸，日2次。空腹时，温酒或盐汤送下。
③肾亏腰痛，虚寒带下。可用青娥丸：补骨脂250克、杜仲500克，研粗粉，大蒜125克，煮烂，与粗粉掺匀，干燥后研细粉，再与核桃仁150克同研，炼蜜为丸，每丸重9克。每服1丸，日1～2次。古人云常服此方可“壮筋骨，活血脉，乌髭须，益颜色”。
④肾虚耳鸣遗精：核桃仁3个，五味子7粒，蜂蜜适量，睡前嚼服。
杜仲
杜仲系杜仲科植物杜仲的树皮干品。杜仲叶也入药。性味：性温，味甘。
功效：补肝肾，强筋骨，安胎。
成分：含多种苷类，如松脂素苷、松脂素双糖苷、杜仲苷、杜仲醇苷等；尚含有机酸，如绿原酸、咖啡酸，熊果酸、香草酸、杜仲酸等；另含谷氨酸、胱氨酸等17种游离氨基酸，其中必需氨基酸齐全，精氨酸和组氨酸含量较高；含锗、硒等15种微量元素；还含鞣质、黄酮类和少量生物碱。
作用：现代研究表明，杜仲有如下的药理作用。
①降血压：杜仲水煎剂和醇提物均有降血压效果，前者降压强度优于后者，而且降压强度与原血压高度有密切关系，倘原血压较高，给药后降压程度则较大；给药途径不同，降压效果也不同。初步证明，杜仲的主要降压成分为松脂醇双葡萄糖苷。
②兴奋心脏：小剂量杜仲对离体兔心先兴奋，后略呈抑制。
③扩张血管：杜仲煎剂有血管扩张作用，浓度越高，作用也越明显。④调节免疫功能：杜仲水煎醇沉液给小鼠灌服，可抑制二硝基氯苯所致之迟发型超敏反应；实验结果表示，杜仲对体液免疫和细胞免疫似有双向调节作用。
⑤其他作用：杜仲尚能降血脂，收缩子宫，利尿，镇静和镇痛，抗炎，抗菌以及耐低温，抗疲劳等作用。
主治：肾虚腰痛，筋骨无力，高血压病，眩晕头痛，阳痿遗精等。用法：煎汤，6～9克；浸酒；或入丸，散、片、胶囊剂和药茶。
应用：杜仲的临床应用举例如下。
①老年人肾气不足，性欲减退，性功能障碍，前列腺肥大。用杜仲10克，泽泻、补骨脂、川断各12克，蛇床子18克，黄精、熟地黄各15克，首乌24克。水煎服，每日1剂，连用1-2个月。也可用杜仲15克，川断20克，海龙3—5条，浸入白酒500毫升，30日后饮用。
②头昏失眠，腰腿乏力，阳痿、遗精、精神不振。在中医学上腰为肾府，而腰痛腿酸、阳痿早泄、遗精乃是肾虚精失固摄的表现，宜以补肾固精为治则。可用杜仲五昧子茶：杜仲20克，五味子9克，二药研为粗末，代茶饮，一日内饮尽。湿热蕴结下焦所致之遗精、腰痛患者不宜饮用。
5.其他药
凡不属于上述四类，但又具有养生、抗衰、防老作用的药物，均归人其他药内。
茯芩
茯苓系多孔菌科植物茯苓的干燥菌核。性味：性平，味甘、淡。
功效：渗湿利水，健脾安神。
成分：菌核含8一茯苓聚糖、茯苓酸、萜类化合物乙酰茯苓酸，38一羟基羊毛甾三烯酸。此外，尚含树胶、甲壳质、蛋白质、脂肪、甾醇、卵磷脂、葡萄糖、腺嗳呤、组氨酸、胆碱、13一茯苓聚糖分解酶、脂肪酶、蛋白酶等。
作用：现代研究证实，茯苓具有如下的药理作用。
①利尿作用：茯苓水煎剂对健康人并无利尿作用，水煎剂对兔亦不增加尿量，犬静脉注射煎剂亦不使尿量增加；但用其醇提取液注射于家兔腹腔，或用水提物于兔慢性实验，谓有利尿作用。因此，茯苓的利尿作用还值得进一步研究。
②抗菌作用：试管内未发现茯苓有抑菌作用。乙醇提取物体外能杀死钩端螺旋体，水煎剂无效。
③对消化系统的影响：茯苓对家兔离体肠管有直接的松弛作用，对大鼠幽门结扎所形成的溃疡有预防效果，并能降低胃酸。
④其他作用：茯苓能降低血糖，酊剂、浸剂能抑制蟾蜍离体心脏，乙醚或乙醇提取物则能使心肌收缩加强。
主治：小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕哕，泄泻，遗精，淋浊，纳呆食少，心悸失眠等。
用法：煎汤，10～15克；或人丸、散。应用：茯苓的临床应用举例如下。①寒热虚实各种水肿：太阳蓄水证，多与猪苓、白术、泽泻、桂枝等同用；水热互结，阴虚小便不利水肿，可与猪苓、滑石、阿胶、泽泻同用；脾肾阳虚水肿，可与附子、生姜等同用。
②脾虚诸症：脾虚停饮，常与桂枝、白术同用；脾虚湿泻，可与山药、白术、薏苡仁同用。
③心悸失眠：心脾两虚，气血不足之心神不宁，心悸气短，多与黄芪、党参、当归、远志同用；水气凌心之心悸，与桂枝、白术、生姜、甘草同用。
山茱萸
山茱萸亦称山萸肉，系山茱萸科植物山茱萸的果肉。
性味：性微温，味酸。
功效：补肝肾，涩精气，固虚脱。
成分：果实含山茱萸苷（马鞭草苷）、皂苷、鞣质、有机酸（熊果酸、没食子酸、苹果酸、酒石酸）和维生素A，种子含脂肪油。
作用：现代研究表明，山茱萸主要具有增强免疫功能的作用；还有抑癌作用，抗细菌和皮肤癣菌（紫色毛癣菌）以及利尿等作用。主治：腰膝酸痛，眩晕，耳鸣，阳痿，遗精，小便频数，肝虚寒热，虚汗不止，心摇脉散。
用法：煎汤服，5.10克；或人丸、散剂；亦可人粥同煮，食用。应用：山茱萸的临床应用举例如下。
①益元阳，补元气，固元精，壮元神。可用草还丹：山茱萸（酒浸），取肉500克，破故纸（酒浸1日，焙干）250克，当归125克，麝香3克。研为细末，炼蜜为丸服。
②阴阳俱虚，见头晕耳鸣，形寒肢冷，或遗精阳痿，或性欲减退：取山茱萸10克，熟地黄20克，枸杞子、山药、茯苓各15克，泽泻、丹皮各12克，制附子、肉桂各6克。水煎服，每日1剂，连服30日。注意：命门火炽，强阳不痿，素有湿热，小便淋涩者忌服。
罗布麻
罗布麻亦称红麻，系夹竹桃科植物罗布麻的全草，其同属植物大花罗布麻，又称白麻，也作罗布麻人药。
性味：性凉，味甘、苦。
功效：清火，降压，强心，利尿。
成分：红麻根含强心成分，主要有强心苷类、叶含槲皮素、异槲皮苷、脂肪酸酯类、芸香苷、儿茶素、蒽醌、氨基酸（谷氨酸、丙氨酸、缬氨酸）和氯化钾等。
‘作用：现代研究表明，罗布麻具有如下的药理作用。
①延缓衰老：白麻叶醇提物能延长果蝇的生存期，能降低血清过氧化脂质。罗布麻花能提高老年人红细胞超氧化物歧化酶的水平，能减少实验性白内障的形成。
②对心血管系统的作用：罗布麻有强心，扩血管，降血压，抑制血小板聚集等效果。
③降血脂：罗布麻对内源性高脂血症能明显降低胆固醇和甘油三酯，而对外源性高胆固醇血症则无降胆固醇效果。
④利尿：罗布麻具有利尿作用，可能与其所含的槲皮素和无机盐有关。
⑤其他作用：罗布麻尚有镇静和免疫增强作用。
主治：心脏病，高血压病，神经衰弱，肝炎腹胀，肾炎浮肿。用法：煎汤，6-9克；或泡茶饮。
应用：罗布麻的临床应用举例如下。
①老年高脂血症。可用罗布麻茶：每袋盛罗布麻干浸膏0.25克，绿茶1.75克。每日2-3袋，用药9～12周，能降低胆固醇、甘油三酯，升高高密度脂蛋白胆固醇。
②老年高血压：可单用罗布麻叶，每日3-6克，煎服或代茶饮，既能降血压，又能改善心血管的功能。
绞股蓝
绞股蓝又称七叶胆，系葫芦科植物绞股蓝的根状茎或全草。性味：性寒，味苦。
功效：清热解毒，止咳祛痰。
成分：绞股蓝植物含多种皂苷，含量较丰富，叶含量最高，其次为茎。地上部分含芦丁、商陆苷、丙二酸。另含多种氨基酸、维生素（B。8，C、E）、胡萝卜素、脂肪、纤维、糖以及多种微量元素（如铜、镁、钾、钠、钙、铁、磷等）。
作用：现代研究表明，绞股蓝具有如下的药理作用。
①延缓衰老：绞股蓝醇提取物既能促进果蝇生长发育，又能延缓衰老过程；绞股蓝总皂苷溶液能明显提高实验动物（小鼠）肝和脑中超氧化物歧化酶的活性，并明显降低其血、肝和脑中过氧化脂质的含量。绞股蓝水提物能明显降低幼年大鼠心及脑组织中脂褐素的含量，能抑制大鼠脑、心、肝细胞过氧化脂质的生成，尚能降低老年大鼠心、肝、脑中过氧化脂质的含量；绞股蓝总皂苷能抑制诱发的和自发的肝微粒体丙二醛生成，且为剂量依赖性。
②抗应激：绞股蓝提取物对环磷酰胺所致小鼠外周血细胞下降有明显保护作用；绞股蓝皂苷能延长游泳和爬杆时间，能延长常压缺氧条件下小鼠的生存时间，提高其对缺氧的耐受力。绞股蓝浸膏能提高小鼠的耐高温能力，可延长其在42_+1.5℃条件下的生存时间。绞股蓝总皂苷灌胃能抑制大鼠应激性溃疡的发生率，能提高大鼠醋酸性溃疡的治愈率。
③增强免疫功能：绞股蓝能调节正常小鼠的免疫功能；能拮抗环磷酰胺所致小鼠免疫功能低下；能提高T淋巴细胞的数目，增强天然杀伤细胞的活性，并能增强巨噬细胞的吞噬功能。
④降血脂：延缓动脉粥样硬化的发生和发展，绞股蓝总皂苷能降低血总胆固醇、低密度和极低密度脂蛋白的含量，提高高密度脂蛋白水平和商低密度脂蛋白的比值。再者，绞股蓝总皂苷尚能明显抑制血清总胆固醇及低密度和极低密度脂蛋白水平的升高，能减少动脉壁胆固醇酯的沉积和脂质过氧化物的生成，能降低斑块的发生率以及抑制平滑肌细胞增生。因此，绞股蓝具有延缓动脉粥样硬化发生和发展的作用。在脂肪细胞体外培养上，绞股蓝总皂苷能减少脂肪细胞释放游离脂肪酸和中性脂肪的合成量，说明绞股蓝能抑制肥胖。
⑤其他作用：绞股蓝对糖皮质激素所致肾上腺皮质萎缩有预防、保护和治疗作用；对实验性急性心肌缺血有保护作用；对心脏血流动力学有影响，影响情况因剂量而异；能抑制血小板聚集以及镇静、催眠、镇痛、抗肿瘤等作用。
主治：热毒壅盛，咳嗽痰喘，血脂增高等症。
用法：煎服，10～15克；或用提取物制作片及胶囊。
应用：在我国民间用绞股蓝治疗咳嗽，痰喘和老年慢性支气管炎等。现今已用绞股蓝制剂，如口服液、冲剂、浸膏等治疗高脂血症、肝炎、肿瘤（胃癌、食管癌、肝癌）、神经官能症、胃及十二指肠溃疡、白发，以及肾上腺皮质激素所致的不良反应和用于检测激素等。
竹节人参
竹节人参亦称竹苷，系五加科植物大叶三七的根茎干品。性味：性温，味甘、苦。
功效：散淤活血，止咳化痰。
成分：含人参皂苷、三七苷和竹节皂苷。
作用：现代研究表明，竹节人参具有如下的药理作用。
①竹节参皂苷能抑制大鼠肺匀浆自发过氧化脂质的生成，且呈剂量依赖性，使N-醛的生成量降低；也能抑制二价铁、半胱氨酸诱导的肺微粒体过氧化脂质的生成，但作用强度不如人参皂苷；能清除氧自由基和羟自由基。这些发现说明竹节人参具有抗氧化（或抗衰老）作用。
②竹节人参的水煎剂对实验性（蛋清、甲醛、棉球）炎症有明显的抑制作用。再者，竹节人参煎剂不能降低肾上腺维生素c的含量，也不能增加肾上腺的重量；但能增加正常饥饿小鼠和去肾上腺饥饿小鼠肝糖原的含量，能抑制大鼠对非特异性刺激（游泳）引起的肾上腺维生素c含量降低，并能延长去肾上腺未成年大鼠的生存时间；用竹节参煎剂给豚鼠灌胃后，尿中17一酮的排泄量增加。上述结果表示，竹节人参煎剂并不兴奋垂体一肾上腺皮质系统，但似有肾上腺皮质激素样作用，可能与其抗炎作用有关。
主治：咳嗽多痰，劳伤吐血，跌打损伤，痈肿，外伤出血。用法：煎汤服，3～9克；外用可研末调敷或干撒。
应用：本品除用于疗伤，止血外，亦用做健壮补药。注意：孕妇忌用。
向日葵子
向日葵子系菊科植物向日葵的种子。向日葵的果盘、花、茎叶、茎髓、根和种壳均可做药用。
性味：性平，味淡。功效：滋阴，止痢。成分：种子含蛋白质、糖类和纤维素。种仁含油酯约55%，其主要为亚油酸甘油酯、油酸甘油酯和少量花生酸甘油酯；尚含软脂酸、硬脂酸、磷脂、谷甾醇、生育酚、有机酸（柠檬酸、酒石酸、绿原酸、奎宁酸、咖啡酸、13一酸、胱氨酸等10余种氨基酸）。种子油含甾醇类，如豆甾三烯醇、菜油甾烯醇、豆甾二烯醇、豆甾烯醇等。
作用：现代研究表明，长期食用少量向日葵子能明显降低肝脏抗氧化酶—硒谷胱甘肽过氧化酶的活性，可减低组织脂质过氧化速率而有抗衰老作用。葵花子油对高脂饲料实验生高血脂和高胆固醇血症有保护作用。此外，葵花子仁尚有抗癌变效果。
主治：血痢，痈脓。
用法：煎汤，15～30克。
应用：葵花子是一种健康佳品，经常食用对增进健康，延缓衰老很有益处。现举例如下。
①高血压头痛，眩晕。可用向日葵茶：取鲜向日葵果盘30-60克，切碎，放人保温瓶内，冲泡代茶，1日2次分服。
②胃凉，腹痛，痛经：将果盘晒干，研成粗末，每日用20-30克，沸水冲泡盖闷10～20分钟，弃渣，早、晚分服。
③肿瘤：胃癌患者可用葵心30克煎汤当茶饮。绒毛膜上皮癌患者可服用葵尾合剂（果盘90克，凤尾草、水杨梅全草各60克，水煎，呈半胶冻状）。