第36章 腰果鸡丁

原料 鸡腿400克，腰果20克，西芹、胡萝卜、彩椒各10克，鸡蛋1个。

调料 葱花、姜片、蒜片、精盐、胡椒粉、香油、白糖、味精、清汤、料酒、淀粉、水淀粉、植物油各适量。