口味：香咸软嫩
时间：10分钟
原料 雪菜2袋，毛豆粒50克。
调料 干辣椒粒5克，葱花10克，老抽1小匙，味精2/5小匙，鸡精3/5小匙，精盐适量，植物油3大匙。
制作步骤
1 雪菜用清水冲洗一下，挤去水分，装盘。
2 炒锅加油烧热，放入葱花、辣椒爆香，再放入毛豆、老抽、味精、鸡精、精盐翻炒均匀，加少许清水。
3 毛豆熟后放入雪菜，炒熟入味即可装盘。
