口味：鲜香微咸
时间：25分钟
原料 白蘑200克，玉米笋、胡萝卜、土豆各50克，西蓝花30克。
调料 鸡精1/2小匙，鸡汤500克，料酒2小匙，葱花少许，酱油、精盐各1小匙，植物油2大匙。
制作步骤
1 白蘑去根，洗净，切片；玉米笋切块；土豆、胡萝卜分别去皮，切片，锅中油烧热，放葱花炒香。
2 加入鸡汤、白蘑、玉米笋、土豆、胡萝卜、西蓝花烧开，转小火炖至熟烂，下入调料调匀即可。
