答：柚子、柠檬、橘子是同类别的水果，但它们的保健作用是有所差别的。
1 柚子中含有丰富的天然微量元素钾，对于高血压、心脑血管以及肾脏病患者来说是最佳的食疗水果；柚子中含有丰富的维生素C，能降低血液中的胆固醇；柚子中的果胶可以降低低密度脂蛋白，可以减少动脉壁的损坏程度；柚子肉中含有类似于胰岛素成分的铬，对降低血糖有作用。
2 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬酸汁有较强的杀菌能力，对食品卫生有作用；柠檬汁中含有大量的柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，阻止肾结石形成，甚至肾结石被柠檬汁溶解掉，具有防治肾结石的作用；鲜柠檬维生素含量极为丰富，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白的作用，是美容的天然佳品。
3 橘子含有丰富的维生素C和柠檬酸，具有美容和消除疲劳的作用，橘子内的薄皮含有膳食纤维以及果胶，可促进通便和降低胆固醇；橘皮苷可增强毛细血管的韧性，扩张心脏的冠状动脉，降低血压，是预防冠心病和动脉硬化的果品；鲜橘子汁中含有一种抗癌活性很强的“诺米灵”物质，能使致癌的化学物质分解、抑制和阻断癌细胞的生长，是防癌的食品。