美颜指数：★★★★
食材小辞典：
红小豆是药食两用佳品，因其富含淀粉，被称为“饭豆”，是日常生活中不可缺少的高营养、多功能杂粮。李时珍称其为“心之谷”，有良好的保健作用。
美颜密码
红小豆性平、味甘、偏酸，具有健脾利水、解毒消痈、消利湿热的作用。而且红小豆中所含的石碱成分，可增加胃肠蠕动，促进人体废弃物质的排出，并能促使肌肤迅速排出油脂，内外兼治，可有效控制痘痘再生，让肌肤更健康，嫩滑清透。
美颜轻松DIY
〔吃出美肌来＆红豆冬瓜汤〕
材料冬瓜300克、红小豆200克、盐适量。
做法1.冬瓜洗净后去皮，切块；红小豆淘洗干净，浸泡6小时后备用。
2.锅中加水煮沸，倒入红豆煮熟。
3.将冬瓜块放入锅中，开盖中火煮至冬瓜变透明，加盐调味即可。
美颜功效：此汤有清热解毒的功效，能促使机体迅速排出毒素，从而有效控制痘痘。
〔护出美肌来＆红豆泥抗痘面膜〕
适合肤质：油性肌肤。
材料：红小豆100克、纯净水适量。
做法：将红小豆洗净，放入沸水中煮至熟软。将煮好的红小豆放入搅拌机中充分搅拌成泥状，冷却备用。
用法：洁面后，用热毛巾敷脸，将面膜均匀地涂在脸上，注意避开眼部和唇部肌肤，15分钟后，用温水洗净。每周1～2次。
美颜功效：此款面膜能促使肌肤排出多余的油脂，有效控制痘痘的再生。
●鲤鱼与红小豆均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但是正是因为利水功能太强，正常人应避免二者同时食用，尽量隔几个小时再食。
●红小豆与相思子二者外形相似，均有红豆之别名。相思子产于广东，外形特征是半粒红半粒黑，过去曾有人误把相思子当作红小豆，服用后中毒的，所以在食用时切记不要弄混淆。
贴心叮咛
〔你也可以这么做＆红豆酸奶面膜〕
材料酸奶、红小豆粉各3小勺。
做法1.将红小豆粉放入面膜碗中。
2.将酸奶加入红小豆粉中充分搅拌均匀成糊状。洁面后，将调好的面膜均匀地涂在脸上，避开眼部及唇部皮肤，10～15分钟后用温水洗净即可。
美颜功效：此款面膜是将红小豆和酸奶合用，具有很好的清洁作用，尤其是适用于T字部位的清洁。红豆粉的细微颗粒可充分渗入毛孔，并清除毛孔内的污垢，配合按摩，效果更佳。