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第5章 周周催情餐营造您的好‘性’质

世界上有一半的爱情都是与吃有关,但是却很少有人去统计有多少的“性”福是吃出来的。在吃得好比吃得饱更重要的今天,吃出“性”福,永远都会比吃得好要重要!

如果您想获得更好的性体验,那就赶快离开卧室,冲向厨房!品味我们为您设计的周周催情餐!

周周催情餐合理搭配您日常生活的饮食结构,使您足不出户,即能享受到高品质、低价位,色、香、味俱佳的“性”福美食,让您在品尝美味佳肴的过程中既可陶冶“性”情,又可防治“难言之隐”,大饱口福,强身健体,一举多得。

周周催情餐还您一个和谐、美满、幸福的情爱生活。

1日

韭菜炒蛋

[原料]鸡蛋4个,韭菜200克,花生油100克,精盐15克,味精1克,料酒0.5克。

[制法](1)韭菜洗净,切2.5厘米长的段。鸡蛋打散备用。(2)炒勺上火,加入花生油烧热,下入打好的鸡蛋,炒熟后下入精盐、味精、韭菜,快速炒熟,最后加入料酒即可出勺。

[特点]黄中夹绿,蛋嫩菜鲜。

2日

葱爆羊肉

[原料]羊后腿肉200克,净大葱50克,香菜10克,香油50克,酱油25克,醋3克,味精2克,蒜末10克,姜末5克。

[制法](1)将羊肉切成极薄的肉片(注意肉丝纹理,要横着肉丝切);大葱滚刀切段;香菜洗净,切成2厘米长的段。(2)将炒锅置火上,烧热,放入香油,热时,放入蒜末、姜末炒出香味后,下入羊肉片用旺火爆炒,待肉色变粉白时,放入葱段,烹入醋,迅速炒拌,随即加入酱油,炒熟后放味精、香菜炒匀即成。

[特点]香嫩适口,葱味浓郁。

3日

炒虾段

[原料]大虾500克,鸡蛋半个,酱油15克,精盐4克,味精1克,料酒10克,白糖50克,醋25克,淀粉25克,葱、姜丝各10克,植物油500克(实耗100克)。

[制法](1)将大虾洗净,去掉虾腿和虾须,用刀顺脊背划一刀,把脊背上的一条色沙肠带虾皮切成虾段,加入鸡蛋、淀粉拌匀挂糊。(2)将炒锅置火上,放入植物油,烧至七成热,把虾段撒下锅内,炸成红色,虾皮翘起时,捞出沥油。(3)将原锅置火上,放油少许,下入葱姜丝炒出香味,烹入料酒,加入醋、酱油、白糖、味精及水60克,倒入虾段翻炒均匀即成。

[特点]色泽枣红,鲜嫩适口。

4日

麻雀肉饼

[原料]麻雀5只,猪瘦肉200克,豆粉、豆油、白糖、盐、黄酒各适量。

[制法](1)将麻雀肉、猪肉洗净后一同剁成肉泥。(2)将碗内加入适量豆粉、豆油、白糖、盐、黄酒,拌匀,和面,加肉泥,做成肉饼,蒸熟食用。可经常随量服用。

[效用]补肾壮阳。适用于中老年人阳气衰败、脏腑虚损、精神萎靡、体倦乏力等症。

5日

参芪猴头鸡

[原料]猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、料酒、清汤、淀粉各适量。

[制法]将猴头菇洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、料酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

[效用]补气健脾养胃。

6日

葱炖猪蹄

[原料]猪蹄2只,大葱150克,料酒、酱油、味精各适量。

[制法]将猪蹄、大葱分别清洗干净,备用。把猪蹄和大葱一起置锅内,加入食盐适量,加水;先用旺火煮沸,加入料酒、酱油、味精等调味,再用小火炖烂即可。

7日

大蒜卤鸡腿

[原料]大蒜10粒,鸡腿5双,酱油2大匙,盐1匙,水半碗。

[制法](1)大蒜剥去外壳;(2)鸡腿、大蒜、水与所有酱料全放入锅中,大火煮沸;(3)转小火再煮15分钟,盛盘即可。

8日

枸杞猪肾粥

[原料]枸杞子12克,猪肾1只,大米100克,盐5克。

[制法](1)把枸杞子洗净,去杂质;猪肾洗净,一切两半,去躁腺,剁小颗粒;大米淘洗干净。(2)把大米、猪腰、枸杞子放入锅内,加水800克。(3)把锅置武火上烧沸,再用文火煮45分钟即成。加水1000克,烧沸,放入豆芽、山药丝、枸杞子,煮25分钟,加盐即成。

[食法]每日1次,佐餐食用。

[效用]补肾明目,清热除湿。适于高血压肾阴亏损患者食用。

9日

多味爆鳝丝

[原料]大黄鳝500克,净冬笋50克,胡萝卜50克,青蒜10克,植物油50克,香油1克,酱油10克,精盐4克,味精1克,料酒25克,米醋10克,胡椒粉0.5克,白糖0.5克,淀粉20克。

[制法](1)将鳝鱼宰杀后去骨,洗净,切成4.5厘米长的丝,放入碗内,加入精盐、淀粉拌匀;姜、青蒜、辣椒、冬笋、胡萝卜分别切成细丝备用。(2)将酱油、料酒、精盐、味精、白糖、醋、清水少许、淀粉调成芡汁。(3)将炒锅置火上,放油烧热,下入鳝丝炒几下,取出。(4)再把油放锅内烧热,把切好的几种原料全部下入锅内炒几下后,放入鳝丝炒拌均匀,倒入芡汁,翻炒几下,盛入盘内,淋上香油,撒上胡椒粉即成。

[特点]脆嫩酸辣,爽口开胃。

10日

牡蛎蒸米饭

[原料]酱油4大勺,辣椒面1小勺,切好的葱1大勺,蒜蓉1大勺,香油、芝麻、胡椒粉各少量。

[制法](1)牡蛎去壳,用盐水洗净并除去水分。(2)把饭蒸得不软不硬,并在焖的时候放牡蛎蒸熟。(3)把饭盛在碗里,加佐料拌着吃。把饭做得干一点,并在焖的时候,放牡蛎,熟后加佐料拌饭吃。

[特点]鲜香可口,营养丰富。

[说明]牡蛎被称为“海的牛奶”,100克的生牡蛎中含有成年人一天所需动物性蛋白质的1/2,并含有丰富的钙、铁、碘等无机物。

11日

黄火局大虾

[原料]虾、黄油、大蒜、意粉、橄榄油、黑胡椒各适量。

[制法](1)把虾洗净,背部剖开,放入黄油、蒜茸、香料碎。(2)将虾火局约10~15分钟即可。(3)煮意粉,拌入橄榄油和黑胡椒,与虾一起食用。

[说明]人们早就发现海鲜是增强性欲的理想食品,其中鲨鱼肉一直被当作性催化剂。但鲨鱼可是受保护的动物,所以退而求其次,你可以选择吃虾。虾中富含维生素E。维生素E能平衡身体的激素水平,尤其是性激素水平,从而提高生殖能力,同时还可以增强你身体的免疫力,预防各种疾病。

12日

清蒸螃蟹

[原料]海蟹、鸡蛋、鱿鱼、芋头各适量。

[制法](1)将蟹肉取出,与蛋黄、鱿鱼碎和香料碎一起清蒸。(2)将蟹壳、蟹腿同样蒸熟,蟹肉放入蟹壳中。(3)芋头切丝,与螃蟹一起食用。

[说明]蟹肉中含有硒,两只螃蟹就足以提供硒的日需要量0.05mg。如果每天保证硒的摄入量,可以减少48%前列腺癌的发生率。不仅蟹肉里有硒,坚果中同样含有丰富的天然硒,每个坚果中硒的含量为0.01mg,所以每天吃5颗坚果也可以满足对硒的需求。如果能同时摄入硒和锌(牡蛎中含量最多),便可预防前列腺增生。

13日

酱炒羊肉

[原料]胡萝卜250克,羊肉150克,豆油50克,大酱75克,淀粉10克,酱油、白糖、味精、葱丁、姜末、花椒粒各适量。

[制法](1)把羊肉洗净,切成0.7厘米见方的小丁。(2)把胡萝卜洗净,去皮,切略小于羊丁的丁。(3)勺内放油烧热,放入花椒炸焦,捞去扔掉。下入羊肉丁煸炒,炒至羊肉丁呈灰色时,放入胡萝卜丁继续煸炒,炒至胡萝卜丁柔软时下葱丁和姜末炒几下,加入大酱、再继续炒,炒到发出酱香味时,加酱油、白糖、味精,炒拌均匀,用淀粉勾芡,即可出勺。

[特点]味香浓。

14日

奶茄虾

[原料]草虾4尾,圣女番茄5个,蒜泥1茶匙,牛奶120克,番茄酱1汤匙,高汤2汤匙,酒少许。

[制法](1)草虾略炸,蒜泥炒香加入番茄及牛奶。(2)调味料入虾,转小火收干即可盛盘,撒上些许紫高丽菜装饰即可。