冬笋50克，香菇（干）50克，味精2克，盐5克，白砂糖5克，猪油10克，淀粉15克。
1.洗净香菇，泡软去蒂。
2.冬笋切片，与香菇、盐、糖、味精、淀粉拌匀。
3.入锅，加盖旺火煮5分钟，中途需翻炒一次。
