书城烹饪美食经典美味家常菜精粹
45171000000372

第372章 玉米粉丝生菜包

粉丝100克,生菜叶5片,小番茄10个,煮熟鸡蛋1个,罐装玉米200克,沙拉酱100克。

1.将小番茄洗净切1/4半;鸡蛋切碎;粉丝泡软后洗净,剪成小段,放入滚水中烫熟,沥干,加入碎鸡蛋及沙拉酱拌匀。

2.将生菜洗净后沥干,放入盘中摊开,淋入拌好的酱料,再加入玉米粒及番茄片拌食即可。