几维又叫无翼鸟，它们不但不会飞，而且连翅膀也没有，因此只能靠一双粗短的腿快速地奔跑。它们的大小和普通母鸡差不多，胖胖的身子上长满了褐色的羽毛。几维一两年才下一次蛋，每次下一两枚，虽然它的个头与普通母鸡差不多，但它下的蛋却比鸡蛋大5倍，是世界上产蛋最大的鸟。
哺乳动物之最
哺乳动物的适应能力非常强，从陆地到海洋，从热带到寒带，地球上的各个地方都生活着哺乳动物，其中包括陆地上和海洋里最大的哺乳动物——大象和鲸，也包括跑得最快的猎豹、脖子最长的长颈鹿以及其他的一些独具特色的动物。
虽然它们各具特色，但所有的哺乳动物都有一个相同点：它们都用乳汁来哺育幼仔。
世界上最原始的哺乳动物——鸭嘴兽
鸭嘴兽出现在1亿8千万年前，是地球上现存最原始、最低等的哺乳动物。它也是唯一一种生蛋后孵化幼仔的哺乳动物。鸭嘴兽生活在水里，是从鸟类到哺乳类之间的过渡类型，在学术研究上有十分重要的价值。
陆地上最大的哺乳动物——非洲象
非洲象是陆地上最大的哺乳动物。人们曾发现一只非洲公象，肩高约35米左右，体重可达6～7吨，是有记载的最大的非洲象。通常情况下，生活在草原上的非洲象重约6吨，而生活在森林里的非洲象则小一些。雄非洲象的大牙约有3米多长，100千克重。
世界上跑得最快的哺乳动物——猎豹
猎豹主要生活在非洲大草原上，是动物界的短跑冠军。猎豹的食量较小而捕猎次数较多，所以腹腔较小，躯干部分的弹性较好，能直接参与奔跑。它奔跑的瞬间最大速度可达到每小时100千米，但是它只能以这样的高速奔跑约500米的距离。
世界上最大的哺乳动物——蓝鲸
蓝鲸生活在大洋中，是目前世界上最大的哺乳动物。蓝鲸刚出生的时候就已经有6～8米长了。成年蓝鲸的体长约为335米，体重约为190吨，是非洲大象体重的30倍左右。蓝鲸的舌头有3米多厚，比一头大象还重，上面可以站50个人；蓝鲸的心脏有一辆小汽车那么大。蓝鲸的外形很像鱼，它在海面上出现的时候，就像一座黑色的小山。
世界上最高的哺乳动物——长颈鹿
长颈鹿生活在干旱而开阔的稀树草原地带，是世界上最高的动物，刚出生的长颈鹿站起来就已有18米高了。
有记录的最高的长颈鹿有6米多高。
世界上皮毛最保暖的动物——北极熊
北极熊生活在北极的冰天雪地中，是世界上皮毛最保暖的动物。幼熊出生几个月，皮下脂肪层就能长到7厘米厚，身体上面就会长出浓密的绒毛和粗厚的保护毛。因此，它们在零下几十度的寒风中不会被冻坏并仍能活动自如。
世界上体形最大的虎——东北虎
东北虎是世界上体形最大的虎，它们主要分布在中国东北的小兴安岭、长白山区以及俄罗斯的西伯利亚地区。东北虎体魄雄健，行动敏捷，身高1米以上，身体最长可达3米，尾巴长约1米，体重可达350多千克。东北虎的面额是白色的，所以也叫白额虎，有“丛林之王”的美称。
世界上嘴巴最大的陆生哺乳动物——河马
河马是嘴巴最大的陆生哺乳动物，主要生活在非洲的大河和湖沼附近，以草、水果、树叶和水生植物为食。
成年河马可以长到4米长，体重可达2500～4000千克。河马嘴巴宽阔，大得出奇，如果成年的河马张开大嘴，一个成年人的身体都填不满。
世界上眼睛所占身体比例最大的哺乳动物——眼镜猴
眼镜猴生活在印尼苏门答腊岛南部和菲律宾的一些岛上茂密的丛林中，是眼睛所占身体比例最大的哺乳动物。眼镜猴的身体和松鼠差不多大小，身长约85～16厘米，但它眼睛的直径却有16厘米，每只眼睛重达3克，比它们的脑子还要重。
与人类亲缘关系最近的哺乳动物——黑猩猩
黑猩猩是与人类亲缘关系最近的动物，它们和人类有着共同的祖先，有99％的基因与人类完全相同。黑猩猩生活在非洲的热带雨林和草原的边缘地区，性情温顺，喜欢群居，能用各种姿势表达复杂的思想感情，还会使用简单的工具。
据测定，它们的智力相当于两三岁的小孩。
世界上体形最大的有袋类动物——大袋鼠
大袋鼠是世界上现存的体型最大的有袋动物。它们主要生活在澳大利亚，身体可以终生生长，雄袋鼠能长到两米高。小袋鼠出生后在雌袋鼠腹部的育儿袋里靠吃奶长大。大袋鼠善于跳跃，一般可跳3米远，奔跑时每一跳可达9米以上。
世界上最聪明的动物——海豚
海豚是世界上最聪明的动物，比人类的近亲黑猩狸还要聪明。黑猩猩需要几百次训练才能学会的技艺，海豚只要二十几次就能学会。科学家们发现，海豚的大脑占身体的比重仅次于人。它们脑的面积大，脑细胞发达，所以能学会许多高难度的动作。
宠物与家畜之最
宠物指家庭豢养的受人喜爱的小动物，如猫、狗、兔、金鱼等。人类饲养宠物的历史非常悠久，例如养猫就已经有9500年的历史了。在漫长的岁月里，作为人类无私的朋友和伴侣，宠物与人类结下了不解之缘。家畜则是人们饲养的，能为人类提供肉、皮毛，能为人类运载重物的一类动物。由于这些动物在生产生活中所起的作用，已成为人类忠实的伙伴。
世界上最高的狗——大丹狗
大丹狗原产于丹麦，后在德国改良。这种狗的身高一般都很突出，通常公犬身高在76厘米以上，十分威武，是良好的看守和护卫犬。美国格拉斯瓦利一居民饲养一只名叫“吉布森”的大丹犬，后腿站立的高度达218米，是吉尼斯世界纪录承认的目前世界上最高的狗。
世界上耳朵最长的狗
目前世界上耳朵最长的狗是德国名叫杰克的一只巴吉度猎犬。它的个子不高，耳朵却长达332厘米，每当它的耳朵竖起来的时候，看上去就像波音747飞机的机翼。
世界上年龄最大的狗
通常狗的寿命只有8～15年。目前世界上活着的年龄最大的狗是美国弗吉尼亚州一只叫“邓肯”的27岁的小猎犬。但据记载，一只名叫“布卢依”的澳大利亚牧羊犬的寿命却长达29年零5个月。1910年，这只狗被澳大利亚维多利亚罗切斯特的莱斯·霍尔购买，死于1939年11月14日。
世界上最老的宠物鹦鹉
目前世界上最老的宠物鹦鹉是英国著名前首相丘吉尔养的鹦鹉“查利”。
查利在1937年被丘吉尔买下，陪伴了丘吉尔28年，直到他逝世。现在查利已经有104岁的高龄了，而普通的野生鹦鹉多半只能活到40岁左右。
世界上最小的猫
美国有一只名叫皮堡斯的两岁小猫，体重约136千克，是世界上最小的猫，现已列入吉尼斯世界纪录。专家指出，皮堡斯体形小巧可能是由于基因缺陷造成的。
世界上最长的金鱼
目前，世界上最长的金鱼名叫Bruced，从吻端到尾鳍末端共长435厘米。Bruced是华人功夫影帝李小龙的英文名，用这个名字命名这条金鱼，其主人是希望让中国金鱼扬名海外。
世界上拥有最长羊角的家养羊
世界上拥有最长羊角的家养羊是在葡萄牙发现的，羊的主人阿米尔卡·雷斯·门德斯住在葡萄牙欧伦的卡萨尔布郎库。这只羊的两只羊角的长度达109米，是迄今为止有记录的世界上家养羊中最长的羊角。
跳得最高的兔子
目前世界上跳得最高的兔子名叫“戈尔登·弗地震龙拉姆”。它是一只三岁大的海猩缎兔子，主人是英国西萨塞克斯郡拉万特的萨姆·劳里。这只兔子跳得最高的记录是46厘米，这个记录是在2002年8月29日创造的。
世界上个子最高的马
世界上最高的马名叫“雷达”，它身高202米，站立时从马蹄到马肩的高度是202米。这匹马于1998年出生，现在体重为1088千克。“雷达”的胃口大得惊人，每天能喝大约91升的水，吃8千克谷物。
恐龙之最
大约在225亿年前的三叠纪后期，地球上出现了一群奇特的动物——恐龙。
它们称霸地球，生存了近16亿年之久，最后在白垩纪后期却神奇地灭绝了。今天我们所知有关恐龙的一切，都是通过恐龙化石得来的。恐龙种类很多，体形和习性相差很大。其中体形大的地震龙有几十头大象那么大；而小的恐龙却跟一只鸡差不多大。就食性来说，恐龙有温驯的素食者和凶暴的肉食者，还有荤素都吃的杂食性恐龙。
最聪明的恐龙——伤齿龙
目前人们认为，最聪明的恐龙是伤齿龙。伤齿龙因其尖锐的牙齿而得名，就身体和大脑的比例来看，伤齿龙的大脑是最大的，而且它们的感觉器官也非常发达。据推测，伤齿龙的智商高达53，而鸵鸟的也不过07。
体形最大的恐龙——地震龙
到目前为止，在所有发现的恐龙化石中，体形最大的恐龙是地震龙。科学家根据1985年发现的一副不完整的骨骼化石来推测，这只地震龙大约有42米长，体重约为130吨。想想看，一只体积像网球场、站起来有好几层楼高的大巨龙，走起路来肯定会“惊天动地”，所以人们给它取名为地震龙。
爪子最大的恐龙——重爪龙
重爪龙是迄今为止发现的爪子最大的恐龙。它们是一种大型的肉食性恐龙，头扁长，像鳄鱼，口中长满细齿。它们后肢强壮，身体低垂，尾巴很长，以方便保持平衡。重爪龙巨大的前肢上长着30多厘米长的爪子，特别是拇趾，粗壮巨大，它因此而得名。
身体最宽的恐龙——甲龙
甲龙是目前已知的身体最宽的恐龙。它们属于装甲类恐龙，体长不超过10米，体宽可达5米，全身布满重型装甲，犹如一辆坦克。甲龙的尾巴直直的，上面长有强壮有力的肌肉，尾部的骨锤挥动时可产生巨大的力量，是重要的自卫武器。
最丑陋的恐龙——肿头龙
白垩纪的肿头龙被人们认为是最丑陋的恐龙。它的头骨覆盖着圆弧形的20多厘米厚的骨板，围绕着这个凸起，在很平滑的小丘周围分布着成行成列的小瘤和小棘。这些肿瘤状的瘤棘使得脑袋的凸出部分看起来像被剃过一样。
最厉害的恐龙——异特龙和暴龙
根据出土的恐龙化石推测：在侏罗纪晚期，最厉害的恐龙是异特龙；而在白垩纪晚期，则暴龙最为厉害。这两种恐龙的牙齿边缘呈锯齿状，像刀子般锋利；上下颌非常有力，能张得很大；趾爪强健而锐利，可以轻易刺穿草食性恐龙的皮肤。
农作物之最农作物指农业上栽种的各种植物，包括粮食、棉花、油料、麻类、糖料、茶树、花卉（野生珍贵花卉除外）、桑树、烟草、中药材、草类、绿肥、食用菌等作物以及橡胶等热带作物。农作物既是人类的衣食之源，也与人们的日常生活和工农业生产息息相关。
世界上结果习性最奇特的植物——花生
世界上结果习性最奇特的植物是花生。陆地上的其他植物，几乎都在地上开花、地上结果，而花生则是在地上开花，地下结果，所以人们又叫它“落花生”。而且，花生一定要在黑暗的环境里，它的果实才能长大。如果暴露在有光的空气中，它就不结果。
世界上含植物蛋白质最多的农作物——大豆
蛋白质是维持生命不可缺少的营养素，大豆是世界上含植物蛋白质最多的农作物。每100克大豆中含蛋白质363克，相当于植物中的肉类。以大豆为原料加工制成的豆制品，包括豆腐、豆浆、豆腐乳、豆豉等，都是人们日常生活中不可缺少的营养食品。
世界上最古老的农作物——豌豆
豌豆距今已有11万年的历史，是世界上最古老的农作物。豌豆原产于欧洲南部、地中海沿岸以及西亚地区，是攀藤植物的一种。豌豆在欧美国家种植比较普遍，我国是从汉朝时开始种植豌豆的。豌豆颜色似翡翠，形状似珍珠，含有丰富的维生素A、维生素B和铁质，具有益气、止血、消肿和帮助消化的作用。
世界上纤维品质最好的植物——苎麻
苎麻的纤维细胞特别长，最长能达到62厘米，坚韧而富有光泽，染色后不容易褪色。苎麻纤维的强度最大，抗张力要比棉花高8～9倍，可以做飞机翼部和降落伞的原料以及制造帆布、麻绳、手榴弹拉线等各种绳索。此外，苎麻纤维不容易导电，吸湿和散湿快，传热和散热也快，因此也是制造防雨布、渔网、电线包皮的好材料。
世界栽种茶树最早的地区——广西
中国的广西地区已有2000余年栽种茶树的历史，是世界上栽种茶树最早的地区。据史料记载，西汉时，就有人在广西、云南、四川一带栽培茶树，后陆续扩展到其他地方。
世界上最耐旱的农作物——粟
粟又名小米，古代叫禾，中国北方通称谷子，去壳后叫小米。它原产于中国，约有8千多年的栽培历史。小米性喜温暖，适应性强。农谚“只有青山干死竹，未见地里旱死粟”，充分说明粟的抗旱能力超群。它既耐干旱、贫瘠，又不怕酸碱，所以在中国南北干旱地区、贫瘠山区都有种植。粟是由野生的“狗尾草”选育驯化而来的，现多分布在中国黄河中下游地区、东北、内蒙古等地。
世界上播种面积最大的农作物——小麦
小麦是人类最早种植的粮食作物。在古埃及的石刻中，已有栽培小麦的记载，而且人们从古埃及金字塔的砖缝里发现了小麦，据考古学家研究，大约在1万年前，当人类还住在洞穴里的时候，就开始把野生的小麦当成食物了。地球上小麦播种的总面积，居粮食作物播种总面积的第一位，全世界有1/3的人口以小麦为主食。
瓜果蔬菜之最
在可食用的植物中，除了粮食作物以外，最不可或缺的就是各种瓜果蔬菜。瓜果不仅色泽鲜美、香甜可口，还能提供人体所必需的葡萄糖、果糖、维生素和矿物质。蔬菜除了含有丰富的维生素和矿物质外，还含有丰富的纤维素，能够促进食物消化。它们都是人们生活中不可缺少的营养食品。
世界上含维生素C最多的蔬菜——辣椒
维生素C是维持生命活动的重要物质，芹菜、芥菜、甘蓝、辣椒等多种蔬菜中都含有维生素C，其中维生素C含量最多的蔬菜是辣椒。
每100克辣椒中维生素C的含量高达198毫克。此外，辣椒还含有丰富的维生素B、胡萝卜素和矿物质，具有很高的营养价值。
世界上最大的洋葱世界上最大的洋葱产于北非的阿尔及利亚。普通的洋葱重量不会超过025千克，而阿尔及利亚洋葱竟然重达2千克。这是因为那里的气候与土壤条件特别适合洋葱的生长。洋葱具有医疗的作用，它分泌出的挥发物质可以杀死多种细菌，对人体的健康有很大好处。
世界上最大的荚果——榼藤子
花生、大豆等豆科植物的果实叫做荚果，世界上最大的荚果是榼藤子，榼藤子也叫“过江龙”。榼藤子的荚果长达1米多，宽12厘米，由几个节组成，略为弯曲，成熟时一节一节地脱落，每节里面都有一粒种子。这些种子具有消炎止痛、解毒抗癌的作用，是一种古老的中药。
含热量最低的蔬菜——黄瓜