原 料:
黑豆、眉豆各50克,红枣30克,白糖100克。
制作过程:
1.黑豆、眉豆洗净,温水浸半小时;红枣去核,切开待用。
2.清水1000毫升连同黑豆、眉豆、红枣以中火共煲1小时。
3.放入白糖拌匀即成。
营养功效:
眉豆的营养成分相当丰富。
小贴士
红枣不应和动物肝脏同食,以免维生素氧化失效。