第16章菌种生产的配料室的主要作用有哪些？

配料室是称取原料、拌料装瓶、装袋之地。要求地面平滑耐水洗、排水方便，配备天平、磅秤、拌料器具、湿度计，装备水源。

第16章 菌种生产的配料室的主要作用有哪些？