在菌袋上出现绿色粉状霉层是青霉污染引起的。青霉是食用菌制种及栽培过程中常见的一种污染性杂菌，也叫蓝绿霉。
菌丝初期为白色，可形成圆形菌落，外观略呈粉末状，随着其菌丝生长颜色由白逐渐变为绿或蓝。老菌落表面常交织形成一层膜状物，覆盖在培养料面，使之与空气隔绝，并能分泌毒素，使食用菌菌丝体致死。青霉常发生在菌袋上，培养料被青霉污染后，菌丝生长受到抑制或不能生长，轻则导致减产，重则不能出菇。
青霉病在28℃～30℃下最容易发生，且喜酸性，若培养料酸性大，也易发生该病菌。青霉菌发生也与食用菌菌株长势强弱有密切关系，若菌株菌丝长势弱，也容易招致该杂菌发生。
防治青霉的措施主要如下：
（1）注意环境卫生，调节好培养料酸碱度。
（2）加强培养室通风，降低湿度。
（3）局部发生时，可用5％～10％的石灰水冲刷染菌处，或用克霉灵溶液注射。