连队还是有些明智的行为,在拾花工刚到连队时,就可以借饭票,所以,在连队,不管吃得好不好,饭是有吃的。不像内地的一些工厂,去打工还要自带一个月伙食,还要交押金。
不过要用钱,还得捡了棉花的十天以后才能拿到70%的工钱。
饭票一直借到最后结账,没有用完的饭票,还可以照价退还。不像十三连,开始对外来的拾花工很好,可是后来,民工没用完的饭票都不能退还,闹了个不欢而散。其实,十三连的那种办法不仅是在做一锤子的买卖。而且在形象上自己把自己搞丑陋了。
给队友发饭票的方式是借,你要多少就可以借多少。当然,你借多了也没有用,因为不是流通的货币。而且谁都可以去借。更何况你借了多少钱的饭票,结账的时候就要在工资中扣除多少钱,借饭票就等于是借自己未来的钱用。
饭票是在连队的办公室里面借,一般是连队的会计李霞在负责。打饭的厨师只是收饭票。
不过在借饭票上,还是出了一点小事。就是古刚在结账是,不知怎么多出了二十元钱的借账,大概是某位奸诈的火车票贩子冒充古刚去借的吧!反正借饭票的人李霞,只对我这个58号和2号有点映象。借饭票的李霞也知道我的名字。别人要冒充我的名字去借,可能会遇到麻烦,甚至会被李霞反问,你是杨开金吗?这大概就是名人的效应吗?有些人冒充名人去行骗,顶多也只能骗到不认识名人的人,而在认识名人的人面前则会丢丑。
而2号林小青在当上中队长以后,吃饭根本就不用饭票。不仅林小青吃饭连队伙食团没收饭票,有时候林小青在领餐的时候,连她妹妹的也都领了。
虽然林小青吃饭没给饭票,不过,她的饭量本身就小。她与她的堂妹两个人只相当于我一个人的饭量。
古刚的饭票被别的队友冒领,算是我们四川队的内部矛盾吧!
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在连队捡棉花期间,吃的是大锅饭,一日三餐吃的都是麦粉,一般供应的伙食是馒头、面条、菜汤。过几天也做一次馍馍,由于做馍馍要用油,做起来还很麻烦,在陕西队和甘肃队没有走之前,连队伙食团,很少时间做馍馍。队友之间在吃饭上,只有多少之分,没有好差之别。
这与在四川内地的工地伙食团或工厂伙食团,向工人卖的饭菜有荤素之分,形成了鲜明的对比。
平常,三餐都有馒头,没有菜,菜就是菜汤或面条。有菜汤的时候就没有面条,有面条的时候就没有菜汤。
有馒头就没有馍馍,而有馍馍时,就没有馒头。这种搭配法,大概是每餐都只需要一个主食和一个副食的原因吧!
由于菜汤和面条里面只有盐,没有油。单吃面条或菜汤是很难吃的,只有与馒头混吃才能下咽。不知是不是这个原因,吓跑了一下外来拾花工。
本来,四川人在全国都要算是最好吃的,为何这么艰苦的生活没有把四川队员吓跑呢!四川人有解决问题的办法。经常有队员托人到团部购买回猪肉,在连队的老乡家加工,改善伙食。
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第一次我们小队几个成员改善伙食,请的是连队的领导从团部带回的猪肉。人家帮我们买的是二级肉,真是物有所值。可是第二次请的是林小清的妹妹她们几个到团部去耍的队友。一样的价钱,买回的却是三级肉,你说气不气人.
这件事让我们几个凑钱改善伙食的成员都明白了一个道理,就是“求人要求英雄汉”。只要ta是英雄汉,只要ta答应了你的事,即使不是亲戚、朋友,也会给你把事情办好。只要ta是个没出息的人,即使答应了你的事,也可能办不好。如果你求教的是没出息的人,只会把事情给你办糟.
后来我在托人办事上,首先考虑的是受托人的能力,而不是关系,效果非常好。
为何要托人到团部购买猪肉呢!因为队员们都要下地捡棉花,没有时间。
为何要到团部去买猪肉呢!所谓建设兵团的团部,就相当于内地的集镇,买卖不是要在集镇上进行吗?
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在连队没有四川那么多好吃的,即使托人到团部去购买,也购买不回多少好吃的东西。因为四川的家常菜就有很多种。
由于饭菜的单调,我在连队的一天晚饭过后,曾模仿“九月九的酒”的音调唱过:
“走走走走走啊走,走到新疆里头,新疆只有馒头,没有米酒。”
其实,连队酒还是有的,只是在商店里面卖。由于我不贪杯,不需要到商店里去买酒吃。只是在与队友改善伙食时,队友买来酒,随便喝点儿。
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我在连队捡棉花,给我的感觉是,
“捡不完的棉花啊!吃不完的馒头。
天天努力捡棉花啊!餐餐努力吃馒头。
馒头里面含有淀粉啊!棉花里面含有金银。
棉花温暖了多少物品啊!馒头喂饱了多少生灵”。
其实,不是吃不完的馒头,而是吃不完的麦粉。因为做馍馍用的也是面粉,而且在供应馍馍的时候,就没有馒头。
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虽然队员们最喜欢吃馍馍,但是连队的食堂却很少做,大概是做馍馍比较麻烦的原因吧!不仅要用油(棉籽油),而且还要一个一个地做。
一次还不只是做几十个,而是要做上百个。四川队就有五十多人,陕西队有四十多人,甘肃队还有三十多人。而且中途学生兵团还来连队帮助捡了一个星期的棉花。
相对与做馍馍,蒸馒头却是一件很容易的事。
连队的伙食虽然差,但基本上是保本销售,也算是对得起外来拾花工吧!
伙食团有时候,煮多了卖不完,就会剩下。
为什么有时候要剩呢!原因是四川人一个比一个好吃,为了改善伙食,四川的拾花工,经常托人到团里去买一些猪肉,到连队的老乡家里加工。
为了减少托人买东西的麻烦,也为了减少对老乡的麻烦,也为了提高在老乡家加工食物的工作效率,总是几个人一起托人购买回猪肉,一起改善伙食。因为你派人去煮饭也要人手,还要耽搁捡棉花的时间。
在改善伙食时,吃的是大盆菜。
为了减少对老乡的麻烦。很少时间煮米饭。还是在连队购买少量的馒头下菜。
为何连队的老乡乐意给四川拾花工提供加工食物的便利呢!
因为我们四川拾花工,在连队人的眼里,就是远道而来的亲人啊!谁不想为远道而来的亲人提供力所能及的服务呢!
如果一次改善伙食的人多了,在连队吃饭的人就少了。这是连队的馒头有时候会剩下的原因吧!
那些饭量小的人,吃点菜就饱了,根本就不需要再到连队的伙食团购买馒头什么的。
在供餐的时候,偶尔也会遇到不够卖的情况,应急解决的办法就是马上下面条。
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在过中秋节时,按照中国的传统习俗,是要吃月饼的。而在单位的上班族,一般都要发月饼。我们先以为连队会给我们每个人发几个从商店里购买的月饼。连队却给队员一人做了几个油馍馍。是用棉籽油炸的。
当时吃棉籽油炸的馍馍,虽然并不觉得比商店里买的月饼好吃,好像还觉得有点土,没有月饼吃起洋气。也没有月饼吃起那么香甜,而且还有一股棉籽油的味道。
但是过后却又念念不忘起来,因为那可是真正的土特产啊!土特产是只有在当地才有的,而月饼到处都能够买到。
这大概也是旅游者最爱吃土特产的原因吧!
时至今天,我每年都买月饼吃,可是却只记下了当年在连队吃棉籽油馍馍的故事,可见连队的油馍馍比商店里买的月饼还好吃,还耐人寻味,至少连队的油馍馍有自己独特的风味。
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在扶贫职介所,看到新疆建设兵团招拾花工的合同上,写有如果遇上下雨,连队就免费提供伙食,
其实,并没有兑现。下雨天,拾花工们到伙食团打饭,仍然要收饭票。
连队之所以会许下下雨免费供餐的诺言,是以前在捡棉花期间,很少下雨,既然不下雨,那也就不用免费供餐了。可是今年的雨水却特别的多。发生这种怪事,我还曾自负地想过,是不是我今年来连队捡棉花感动了上天呢!
其实,下雨也有下雨的好处,就是在雨停的间隙,我可以出去转着耍。考察一下当地的风土人情。我要算是一个会享受旅游生活的人吧!
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