猕猴桃营养丰富，两颗猕猴桃就含有人体1天所需营养的1/3，是各种水果中营养成分最丰富、最全面的。但猕猴桃并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用。每日吃1～2 个就能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收，食用时间以饭前或饭后1～3 个小时较为合适，不宜空腹吃。
