书城保健养生我的健康我做主——会吃会喝促健康
47539400000357

第357章 老人饮茶宜弃浓择淡

老年人饮茶应弃“浓”择“淡”。因为,人大量饮用浓茶后身体易出现下列不适:

胃液稀释,不能正常消化 1个人每天正常分泌胃液是1.5~2.5升,浓茶会稀释胃液不能正常消化食物,有的甚至会引起十二指肠溃疡。

阻碍铁吸收 茶叶中含有鞣酸,当大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,使人体表现为缺铁性贫血。

便秘 茶叶的鞣酸还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的物质,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人来说,便秘会更加严重。

血压升高 浓茶中的咖啡因能使人心跳加快,血压升高;加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状。