书城科普读物探索未知丛书-植物之谜01
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第74章 为什么吃水果也要适量

现在的家长都喜欢让孩子多吃水果。可你是否知道,水果虽对人体有益,但并不是吃得越多越好。尤其是儿童,更不宜滥吃。例如,李子、杏、草莓中含有金鸡纳酸,草酸等,这此酸在体内不易被氧化分解掉,可导致人体酸碱度失去平衡,吃得过多还可能引起中毒。所以,凡是没有成熟的水果,或味道太酸的梅、杏、李等,儿童都不宜多吃。水果吃的太多,大量糖份不能全部被人体吸收利用,而是在肾脏中跟正常的尿液混合,使尿液中的糖份大大提高,这种病叫“水果尿病”。长期下去,肾脏就会发病。因此小朋友要注意,在一天内不要吃太多的水果。