沟沟坎坎是人生道路中的必然要素，不要畏惧，因为畏惧它也并不能避免它的出现；不要害怕，因为害怕它也不会减少出现。要坚信这些沟坎都会过去。
现实生活中，生活好像就是要与人作对，追求和向往美好生活是我们每个人的希望，但人生的道路上总是会布满坎坷，各种各样的挫折总是在人不经意间横亘道上，不会让人一帆风顺。遇到困难时，意志薄弱者便心灰意冷，整天精神委靡，顾影自怜，怨天尤人。而意志坚强者，往往是愈挫愈奋，坚信人生没有过不去的坎，从哪里跌倒再从哪里爬起来，义无反顾。
“琼斯乳猪香肠”是美国一种家喻户晓的美食，而这种美食背后却也蕴涵着一段感人泪下的与命运作斗争的故事。
发明人琼斯本是威斯康星州农场的一名员工，他虽然身体强壮，工作认真勤勉，生活比较困难，却也从未妄想发财。然而天有不测风云，琼斯在一次意外事故中瘫痪了，躺在床上动弹不得。正在亲友认为他这一辈子都完了的时候，出人意料的事发生了。
琼斯身残志坚，他身体虽然瘫痪，却始终没有放弃与命运作斗争，依然思考和计划着自己的人生。他决定做一个有用的人，决定让自己活得充满希望，乐观、开朗，而不是成为家人的负担。经过多日思考，最终他把构想告诉家人：“我要开始用大脑工作，虽然现在双手不能工作了。我们的农场全部改种玉米，并用玉米养猪，然后趁着乳猪肉质鲜嫩时灌成香肠出售，应当是个不错的路子。”
上天不负有心人，等家人按他的计划做好一切后，事情果然不出琼斯所料，由此“琼斯乳猪香肠” 大受欢迎，这种美食一炮走红，成为人人知晓的食品。
生活丢给我们一个个难题，但天无绝人之路，总会给我们解决问题的能力。琼斯能够成功，是因为他坚信冬天之后有春天，坚信人生没有过不去的坎，坚信只要不在困难面前低头、不被挫折吓倒，就能另辟蹊径迎来属于自己的成功。
生命是美丽的，生活是美好的，虽然人生的道路充满荆棘与坎坷，狂风暴雨随时都有可能光临，但因此我们更应该笑对坎坷，我们不必去祈求每一天都是阳光明媚的艳阳天。在打击和挫折面前不低头，要有迎接厄运的勇气和胸怀，要重新爬起来，勇敢迎接命运的挑战，才能实现人生的辉煌。戴高乐曾经说过：“困难，特别吸引坚强的人。”所以，直面人生的挫折和压力吧！迎接生活的挑战吧！拥抱困难时，才会真正认识自己。