书城烹饪美食茶医生
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第15章 泌尿系统疾病(1)

肾疾的茶疗

乌鱼茅根茶

原料:乌鱼500克,茅根500克,冬瓜皮500克,茶叶200克,生姜50克,红枣300克,冰糖250克,葱白7根。

制法:将茅根、冬瓜皮、茶叶、红枣、生姜加水煎成汤。去渣后,加入去内脏洗净的乌鱼,续煎至鱼熟后,再加入冰糖、葱白拌匀即成。

用法:每日3次,分顿喝汤食鱼。

功效:补肾,健脾,利尿,消肿。

主治:肾炎水肿。

冬瓜皮蚕豆壳茶

原料:冬瓜皮50克,蚕豆壳20克,红茶20克。

制法:混合后加水3碗,煎至1碗,去渣服饮。

用法:每日1剂。

功效:清热,利尿,降压。

主治:适用肾炎水肿,心脏病水肿。

芦根薄荷饮

原料:芦根30克,薄荷5克。

制法:先将芦根洗净,切段,煎煮10分钟后,投入薄荷,再煮片刻即成。

用法:代茶饮。

功效:清热解表,利水消肿。

主治:用于急慢性肾炎水肿及咽喉肿痛,咳嗽等。体虚汗多,阴虚津少者忌用。

黄芪养肾茶

原料:黄芪15克,丹参、山楂各10克。

制法:将用药洗净,同放入茶壶中,用沸水冲泡。

用法:酌量饮用。

功效:益气消肿,活血化瘀。

主治:适用于慢性肾功能轻度衰退。

六味地黄茶

原料:熟地黄24克,山茱萸、淮山药各12克,泽泻、茯皮各9克。

制法:按照上方组成比例加大10倍剂量,研成粗末。以纱布包,放入热水瓶中,冲入沸水适量,盖闷20分钟。

用法:分次饮完。每日1~2剂。

功效:滋补肝肾。

主治:慢性肾炎高血压型。

蚕茧冬瓜饮

原料:蚕茧10个,冬瓜皮60克。

制法:开水冲泡。

用法:当茶频饮。

功效:利水消肿。

主治:肾炎。

尿路结石的茶疗

金玉茶

原料:绿茶5克,金钱草、玉米须各50克。

制法:加水浸过药面,煮沸10~15分钟即可。1剂2煎,合并茶汁徐徐而饮。也可以将上3味药研制为粗末,然后置入茶壶内,以沸水浸泡20分钟饮用。

用法:每日1剂,不拘时频频饮之。

功效:清热化湿,利尿排石。

主治:尿道结石,肾结石,肝胆结石等。

三金小蓟茶

原料:金钱草30克,海金砂10克,鸡内金10克,小蓟10克,绿茶6克。

制法:前4味加水约500毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡绿茶。

用法:不拘时温饮。每日1剂。

功效:清热利湿,排石通淋。

主治:适于下焦湿热型石淋。腰腹绞痛、小便涩痛、尿中带血、或排尿中断、解时刺痛难忍、舌苔黄腻等。

金芪牛桂茶

原料:鸡内金10克,黄芪20克,怀牛膝10克,肉桂6克,红茶5克。

制法:前3味加水约500毫升,煮开15分钟,再加入肉桂共煮5分钟,取沸汤冲泡红茶。

用法:不拘时温饮。每日1剂。

功效:补肾益气。

主治:适于肾气亏虚型石淋:腰腹隐痛,排尿无力,小腹坠胀,神倦乏力,甚则颜面虚浮,畏寒肢冷,舌体淡胖等。

知柏金牛麦冬茶

原料:知母10克,黄柏10克,鸡内金10克,怀牛膝10克,麦冬10克,绿茶5克。

制法:前5味加水约500毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡绿茶。

用法:不拘时温饮。每日1剂。

功效:滋阴补肾。

主治:适于肾阴亏虚型石淋。头晕目眩、耳鸣、心烦咽燥、腰酸膝软、舌红、苔少等。

热淋的茶疗

石车栀牛黄柏茶

原料:石韦30克,车前子10克,栀子10克,川牛膝10克,黄柏10克,绿茶6克。

制法:前5味加水约600毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡绿茶。

用法:不拘时凉饮。每日1剂。

功效:清热利湿通淋。

主治:适于湿热下注型热淋:小便频急不爽,尿道灼热刺痛,尿黄浑浊,少腹拘急,腰痛,舌红,苔黄腻等。

虎牛石首生地茶

原料:虎杖10克,川牛膝10克,石韦20克,生首乌15克,生地黄10克,绿茶6克。

制法:前5味加水约500毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡绿茶。

用法:分2次凉饮。每日1剂。

功效:清热利湿通便。

主治:适于湿热下注型热淋,并见大便秘结者。

知柏石车生地茶

原料:知母10克,黄柏10克,石韦20克,车前子10克,生地黄10克,绿茶5克。

制法:前5味加水约500毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡绿茶。

用法:分2次凉饮。每日1剂。

功效:养阴清热利湿。

主治:适于阴虚湿热型热淋:尿频不畅,解时刺痛,腰酸乏力,午后低热,手足烦热,口干口苦,舌红,苔薄黄等。

二山杜牛茯苓茶

原料:山药30克,山萸肉10克,杜仲10克,怀牛膝10克,茯苓10克,红茶5克。

制法:前5味加水约600毫升,煮开15分钟,再加红茶同煮2分钟,取汁。

用法:分2次温饮。每日1剂。

功效:健脾益肾。

主治:适于脾肾两虚型热淋。尿频、余沥不净、小腹坠胀、遇劳累则发、腰酸、神疲乏力、面足轻度水肿、头昏食少、面色苍白、舌淡、苔薄白等。

连翘茶

原料:连翘60克。

制法:以清水适量,煎汤取汁。

用法:代茶频饮。每日1剂。

功效:清热解毒,消痈散结。

主治:淋证、小便淋沥涩痛、热病身出紫斑、咽喉肿痛、急性传染性肝炎。

血热出血茶

原料:生白茅根20克,生旱莲草10克,菊花、黄芩各5克,绿茶3克。

制法:先将上4味打碎配合绿茶,用开水200毫升冲泡,加盖5分钟。

用法:代茶饮服。每日1~2次。

功效:消炎凉血。

主治:用于小便出血、便血等出血症。

白茅根茶

原料:白茅根、车前子各30克,白糖15克。

制法:前2味洗净,捣碎,置保温瓶中,冲入适量沸水泡闷15分钟,取汁和入白糖。

用法:不拘时代茶频饮。每日1剂。

功效:清热利尿,凉血止血。

主治:尿血血淋,小便热涩刺痛,尿色紫红,或夹有血块,或心烦、苔黄、脉滑数。

前列腺炎的茶疗

荠菜茅根饮

原料:荠菜100克,鲜白茅根100克。

制法:2味水煎取汁。

用法:代茶频饮。连服2~3周。

功效:有清热利尿、凉血止血、利湿化浊之功效。

主治:治疗前列腺炎,适用于小便短赤,尿后尿道口有丝状浊物流出,滴沥不断,口苦口渴,大便不爽之湿热内蕴证。

黄花菜饮

原料:黄花菜鲜根30克,生蚬500克,佐料适量。

制法:黄花菜根洗净入锅,加水上火烧沸后,加入蚬再煮20分钟左右,滤渣取汁,加入佐料即成。

用法:每日1~2次,连服10~15周。

功效:有清热利尿、凉血止血、利湿化浊之功效。

主治:治疗前列腺炎,适用于小便短赤,尿后尿道口有丝状浊物流出,滴沥不断,口苦口渴,大便不爽之湿热内蕴证。

青桃归牛橘核茶

原料:青皮6克,桃仁10克,当归10克,川牛膝10克,橘核10克,花茶5克。

制法:前5味加水约500毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡花茶。

用法:不拘时温饮。每日1剂。

功效:行气活血化瘀。

主治:适于气滞血瘀型前列腺炎。小腹、会阴、睾丸坠胀不适,舌紫,苔白等。

知柏玄萆茶

原料:知母10克,黄柏10克,玄参10克,川牛膝10克,萆(草薢10克,绿茶5克。

制法:前5味加水约550毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡绿茶。

用法:不拘时凉饮。每日1剂。

功效:滋阴降火。

主治:适于阴虚火旺型前列腺炎。腰膝酸软、头昏眼花、失眠多梦、遗精、排尿或大便时尿道有白浊滴出、舌红、苔少等。

五味茶

原料:仙灵脾20克,牛膝10克,萆(草薢10克,桑寄生10克,杜仲10克,红茶5茶。

制法:前5味药加水约500毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡红茶。

用法:不拘时热饮。每日1剂。

功效:温肾壮阳。

主治:适于肾阳虚损型前列腺炎:头昏神疲,腰酸膝冷,阳痿早泄,甚至稍劳后即尿道有白浊溢出,舌淡胖,苔白等。

通草茶

原料:绿茶1~2克,通草5~10克,小麦25克。

制法:后2味加水350毫升,煮沸15分钟,加入绿茶。

用法:分3次服。宜复煎,续服,每日1剂。

功效:利水通淋。

主治:前列腺炎、泌尿系统感染、水肿。

子痈的茶疗

黄龙赤牛苡仁茶

原料:黄柏10克,龙胆草6克,赤芍10克,川牛膝10克,生苡仁15克,绿茶6克。

制法:前5味加水约500毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡绿茶。

用法:分2次凉饮。每日1剂。

功效:清热利湿。

主治:适于湿热下注型子痈:多见于成人,睾丸或附睾肿大疼痛,阴囊皮肤红肿,皱纹消失,火热疼痛,少腹抽痛,舌苔黄腻等。

仙牛二核皂刺茶

原料:仙灵脾20克,川牛膝10克,橘核10克,荔子核5克,皂角刺5克,红茶5克。

制法:前5味加水约500毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡红茶。

用法:不拘时热饮。每日1剂。

功效:温阳祛寒,化痰散结。

主治:适于阳虚寒凝型子痈:附睾结节,无触痛感,阴囊寒冷,可有腰酸,舌质淡等。

阳痿的茶疗

莲子红糖茶

原料:莲子30~50克,茶叶3克,红糖适量。

制法:水煎。

用法:代茶频饮,每日1剂。

功效:温脾止泻,固精缩尿,补益肝肾。

主治:小便频数,遗尿,阳痿,遗精,腰膝冷痛。

仙韭杜牛山萸茶

原料:仙灵脾15克,韭菜子10克,杜仲10克,怀牛膝10克,山萸肉10克,红茶5克。

制法:前5味加水约500毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡红茶。

用法:分2次热饮。每日1剂。

功效:温补下元。

主治:适于命门火衰型阳痿:阳痿不举,头晕目眩,精神萎靡,腰膝酸软,畏寒肢冷,耳鸣,舌淡,苔白等。

归芪桂草陈皮茶

原料:当归10克,黄芪20克,桂圆肉20克,炙甘草10克,陈皮5克,红茶3克。

制法:前5味加水约500毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡红茶。

用法:不拘时温饮。每日1剂。

功效:补益心脾。

主治:适于心脾两虚型阳痿:阳痿、精神不振,失眠健忘,胆怯多疑,心悸自汗,食纳少,面色无华,舌淡,苔薄等。

五子衍宗茶

原料:枸杞子240克,菟丝子240克,覆盆子120克,炒车前子60克,五味子30克。

制法:将上述诸药捣压成末,混匀,每日取用40~60克放保温杯内,冲入适量沸水,闷泡15分钟。

用法:代茶饮用。

功效:补肾益精。

主治:肾虚阳痿,遗精早泄。

遗精的茶疗

龙麦知柏莲心茶

原料:龙骨15克,麦冬10克,知母10克,黄柏10克,莲子心5克,绿茶5克。

制法:将龙骨加水约600毫升,煮开15分钟,再加后4味药共煮15分钟,取沸汤冲泡绿茶。

用法:不拘时凉饮。每日1剂。

功效:滋阴降火。

主治:适于阴虚火旺型遗精:夜寝不安,多梦遗精,阳兴易举,心中烦热,头晕耳鸣,面红升火,口干苦,舌红,苔黄等。

五淮草皮莲子茶

原料:五味子10克,淮山20克,炙甘草5克,陈皮5克,莲子10克,红茶3克。

制法:前5味加水约500毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡红茶。

用法:不拘时温饮。每日1剂。

功效:补益心脾。

主治:适于心脾两虚型遗精。遗精遇思虚或劳累过度而作,头晕失眠,心悸健忘,面黄神倦,食少便溏,舌淡,苔薄白等。

制金二山茶

原料:制附子5克,金樱子10克,淮山20克,山萸肉10克,红茶5克。

制法:将制附子加水约550毫升,煮开15分钟,再加后3味共煮15分钟,取沸汤冲泡红茶。

用法:分2次热饮。每日1剂。

功效:温肾固精。

主治:适于肾虚(偏阳虚不固型遗精。遗精频作,甚则滑精(即清醒时亦有精液溢出,头晕目眩,耳鸣,健忘,可见阳痿早泄,精冷,畏寒肢冷,舌质淡等。

莲须心茶

原料:莲须3克,莲心5克,冰糖适量。

制法:将莲须和莲心同放入杯中,以沸水冲泡10分钟,加冰糖调味,搅溶,即可。

用法:每日1剂,不拘时代茶饮。

功效:清心安神,益肾固精。

主治:适用于遗精、心烦失眠等。

沙苑莲子茶

原料:沙苑子10克,莲子15克,冰糖适量。

制法:将沙苑子和莲子加水煎煮30分钟,加入冰糖调味,待溶化即可。

用法:每日1剂,不拘时温服。

功效:益肾固精,补肝明目,养心安神。

主治:适用于肾虚遗精、早泄、心悸失眠等。阴虚火旺、小便不利、大便燥结者忌服。

五官科疾病

眼疾的茶疗

蒲公英菊花茶

原料:绿茶15克,蒲公英25克,菊花15克,蜂蜜15克,甘草3克。

制法:水煎温饮。

用法:日服1剂。

功效:清热疏风,解毒明目。

主治:急性结膜炎。

决明夏枯茶

原料:决明子15克,夏枯草9克,茶叶6克。

制法:将决明子炒至稍鼓起,微有香气,放凉,打碎,与夏枯草(切碎、茶叶混匀。

用法:每日1剂,开水冲泡当茶饮。

功效:清肝明目,通便。

主治:急性结膜炎,角膜溃疡,青光眼,大便秘结等。

菊花龙井茶

原料:菊花10克,龙井茶3克。

制法:将上2味共放茶杯内,开水冲泡。

用法:代茶饮。每日1剂。

功效:疏散风热,清肝明目。

主治:急性结膜炎,流行性角膜结膜炎。

清肝明目茶

原料:决明子(炒黄20克,野菊花10克,木贼草9克,蔓荆子6克。

制法:将上药放入保温杯中,冲入适量沸水,闷泡15分钟后饮用。

用法:每日1剂。

功效:清肝明目,疏风解毒。

主治:急性红眼病引起的目赤肿痛,羞明多泪。大便溏薄者忌用。

槐花茶

原料:槐花、菊花各6克,绿茶3克。

制法:将槐花、菊花、绿茶同放入沙锅中,加水适量,煮沸即可饮用。如槐花、菊花较干净,也可直接用沸水冲泡。

用法:代茶饮。

功效:清肝凉血。

主治:用于肝火血热之青光眼缓解期,或青光眼早期患者。