一曲节奏明快、悦耳动听的乐曲，会拂去你心中的不快，使你乐而忘忧；此时，体内的神经体液系统处于最佳状态，从而达到调和内外、协调气血通行的效果。一曲威武雄壮、高昂激越的乐曲，可使人热血沸腾、激情满怀，产生积极向上的力量。中年人应该选择那些健康、高雅、曲调优美、节奏轻快舒缓的音乐，达到消乏、怡情、养性的目的。
2.书画
有人把练书法、绘画比作“不练气功的气功锻炼。”首先，书法讲究意念，练习时必须平心静气、全神贯注、排除杂念，这与气功的呼吸锻炼和意守有异曲同工之妙；其次，书法、绘画都讲究姿势，要求头端正、肩平齐、胸张背直、提肘悬腕，将全身的力量集中在上肢，这与气功修炼的姿势极为接近。
3.垂钓
适合垂钓的地方多在郊外，经常到郊外去走走，本身就是一种锻炼；其次，水边河畔，空气异常清新，负离子含量高，让人感到悠然自得，心旷神怡，有利于人体的新陈代谢，能起到镇静、催眠、降压、减轻疲劳的作用；另外，垂钓时静等鱼儿上钩，则欢快轻松之情溢于言表，从而达到内无思虑之患，外无体疲之忧的最佳养生境界。
4.养花
养花不仅可以供人欣赏、美化环境、令人赏心悦目，而且花的香气还能起到灭菌、净化空气的作用。同时，鲜花释放的芳香，通过人的嗅觉神经传入大脑后，令人气顺意畅、血脉调和、怡然自得，产生快感。
5.跳舞
实验研究表明，即使交谊舞中的慢步舞，其能量消耗也为人处于安静状态下的3～4倍；其次，跳舞时，舞蹈者要与音乐协调，必须全神贯注，集中于音乐、舞步中，加之轻松愉快的音乐伴奏和迷人灯光的衬托，既是一种美的享受，更能让人陶醉其中。
6.旅游
旅游可以使人饱览大自然的奇异风光和历史、文化、习俗等人文景观，让人获得精神上的享受。同时，置身在异域的风景，呼吸一下清新的空气，让身心一次短暂的流浪，更能让人获得放松。
防衰老的十种食物
1.苹果
含有纤维素、维生素B和维生素C，可调节人体生理功能。
2.矿泉水
可使皮肤柔软白洁，有助于消化解毒。
3.胡萝卜
富含维生素A，可使人头发保持光泽，皮肤柔软。
4.脱脂牛奶
含有维生素D和钙，使人的骨骼和牙齿强健。
5.贝类
含有维生素B（下标12），有助于保持皮肤光泽。
6.小鸡
含有无脂蛋白和维生素B，有利于增加皮肤弹性。
7.菠菜
含有维生素和铁质，有助于保持皮肤和指甲的美观。
8.麦芽
富含维生素E和蛋白质，有助于头发的生长。
9.橙子
有助于增加皮肤弹性，减少皱纹。
10.金枪鱼
含有大量维生素D、钙和磷，有助于牙齿和骨骼的健康。
延缓脑衰老“六法”
1.与人交谈
要尽可能地多讲话，特别是要多与生人交谈。人在说话时，要动员大脑的许多部分，在生人面前讲话尤其如此。交谈时可能涉及诸多内容，久而久之，会刺激大脑兴奋活跃，使其功能增强，有助于思维敏捷。
2.背诵记忆
美国某公司有个83岁的老职员，他能胜任工作的秘诀是学习外语，他坚持听外语广播，记单词，做练习。勤记忆、多背诵，会使大脑处于积极工作状态，有助于大脑保持活力。
3.口腔运动
疲倦时打个哈欠，平时多叩齿鼓漱，可刺激口腔和咽喉，进而促进脑部供血，增加血中的含氧量，消除大脑疲劳。
4.集中注意力
大脑老化可以通过锻炼得到改善。①两眼注视一个目标，最好是较远一些的绿色植物。②平心静气地倾听钟表的嘀嗒声。如果开始时感到声音远而弱，后来感到近而强，则表明你的注意力比较集中。注意力能够集中，说明大脑健康。
5.书写
练字、写文章是保持精神健康、防止大脑老化的有效方法。练字时，全身心地投入，可使脑、体同时受益；写作时，要想使文章文理通顺、段落清楚、结构紧凑、描写生动、用词得当，就要调动大脑各部分积极工作，从而使大脑得到锻炼。
6.手脚勤快
实验证明，静止状态和运动状态的记忆效果明显不同，运动状态的记忆优于静止状态的记忆。这是因为肢体肌肉的运动受脑神经的指挥，而这种运动又能反过来刺激大脑。
人到中年巧用脑
随着年龄的增加，很多中年人明显感觉自己健忘，智力衰退。例如，常常找不到自己停在停车场里的车，叫不出偶遇的老同学的名字等。其实，中年人所感觉到的智能衰退只是部分的。有理论认为，人的智力分为两种，一种是“液态智力”，另一种被称为“晶态智力”。前者主要是指反应能力、计算能力、记忆能力等基本信息加工能力。后者则依赖于知识经验的积累，是一种推断能力。前者在30岁以后开始逐渐衰退，后者则会随年龄和社会经验的增加而逐渐增强。中年以后记忆力下降，多是指“液态智力”的衰退，则指的是“晶态智力”。
由于智力成分的差异，中年人若能多使用和发展所谓的“晶态智力”，就有可能弥补“液态智力”衰退带来的认知能力下降的问题。另外，要想减缓大脑衰退，用脑要巧。人们发现，那些年过60岁仍然思维敏捷、动作灵活、智能下降较慢的人，其共同的特点是他们受教育程度一般在中等以上，从事比较复杂的工作和职业，喜欢读书、旅游和俱乐部活动等丰富的休闲生活，具有灵活的个性和稳定的婚姻生活，从而补偿了那些衰退了的、或受损的“液态智力”。
巧用脑的方式主要做法是：一是要用脑学习。学习可以提供我们更多的发展策略，并将这些变化储备起来，当我们的大脑因衰退受损时，这些储存能够继续发挥作用，保持大脑的灵活性。二是要挑战自己的大脑。多做复杂的推理活动，具有挑战性的工作，以及进行新颖的思维。三是要积极用脑，主动选择那些有突破性的工作、业余爱好等。四是要全面用脑，既要注意语言、计算等左脑功能的锻炼，又要注意空间和音乐等右脑功能的使用，还要结合自己特长去用脑。
同时还要注意用脑卫生，防止因使用不当导致大脑伤害。一是不要过度用脑。比如长时间从事高强度脑力活动而不休息和调节。二是不要单调地用脑。例如，漫无目的地长时间看电视等。
用“脑”过度该咋补
用脑过度能否通过补充营养达到补脑的效果呢？
1.应多吃富含维生素A及微量元素锌的食物比如，动物肝脏、肾脏、瘦牛肉、蛋黄、豆类、绿色花椰菜、甜菜、胡萝卜、橙黄色南瓜、芒果、杏、哈密瓜、海带、紫菜和牡蛎等。日常生活中常吃些溜肝尖、爆腰花、稣肉胡萝卜、牛腩胡萝卜等菜肴。
2.注意补充“日光维生素”——维生素D维生素D有助于钙的吸收、储存和利用。维生素D在食物中的含量并不多，蛋黄、鱼子酱以及牛奶中含有少量的维生素D。因此，常年在室内工作的人，应该多到户外接触阳光，因为阳光是产生维生素D最廉价的、最佳的来源。
养护大脑的“十忌”
1.长期饱食
现代营养学研究发现，进食过饱后，大脑中被称为“纤维细胞生长因子”的物质会明显增多。纤维细胞生长因子，会使毛细血管内皮细胞和脂肪增多，促使动脉粥样硬化。长期饱食，势必导致脑动脉硬化，出现大脑早衰和智力减退现象。
2.嗜酒嗜甜食
酒精使大脑皮质的抑制减弱，故酒后就觉得头重脚轻、举步不稳、反应迟钝等。甜食会损害胃口，降低食欲，减少对高蛋白和多种维生素的摄入，导致机体营养不良，影响大脑发育。
3.不愿动脑
思考是锻炼大脑的最佳方法。若不愿动脑，懒于用脑思考，大脑退化就越快，聪明人也会变愚笨。
4.带病用脑
在身体不适或患疾病时，勉强坚持学习或工作，不仅效率低下，而且容易造成大脑损害。
5.蒙头睡觉
随着被子内的二氧化碳浓度升高，氧气浓度会不断下降。长时间吸进潮湿的含二氧化碳浓度高的空气，对大脑危害极大。
6.不注意用脑
环境大脑是全身耗氧量最大的器官，只有保证充足的氧气供应，才能提高大脑的工作效率。因此，用脑时，要特别讲究工作环境的空气卫生。
7.轻视早餐
不吃早餐会使机体和大脑得不到正常的血糖供给。大脑的营养供应不足，久而久之对大脑有害。此外，吃高蛋白早餐可以使人的最佳思维普遍延长。
8.睡眠不足
大脑消除疲劳的主要方式是睡眠。长期睡眠不足或睡眠质量太差，会加速脑细胞的衰退，聪明的人也会变得糊涂起来。
9.少言寡语
大脑有专司语言的功能区，经常说话尤其是多说一些内容丰富、有较强哲理性或逻辑性的话，可促进大脑这些功能区的发育。反之，沉默寡言、不苟言笑的人，这些功能区会退化。
10.长期吸烟
德国医学家研究表明，常年吸烟会使脑组织呈现不同程度的萎缩，瘾君子易患老年痴呆症。因为长期吸烟可引起脑动脉硬化，导致大脑供血不足，神经细胞变性，继而发生脑萎缩。