书城农业林业新农村十万个怎么办·畜类养殖·如何科学饲养肉猪
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第39章 农户在给猪喂食豆饼时,应注意哪些问题?

(1)饲喂量不宜过多。豆饼中含有一些有害物质,如抗胰蛋白酶、皂素、血凝素等,会影响蛋白质的吸收,喂多了容易引起拉稀,一般以猪的日粮中占有10%~20%为宜。

(2)配合其他饲料应用。豆饼中蛋氨酸的含量较低,应用时如与鱼粉、苜蓿草粉合用效果更佳。

(3)煮熟或炒熟后应用。生豆饼,特别是豆粕中含有一些不良物质,会影响适口性、蛋白质的消化率及猪的一些生理过程。加热处理后可除去有害物质,一般以加热到100℃~110℃为宜。

(4)注意贮存。豆饼中含有脂肪较多,易霉烂变质,应将其存放在干燥、通风、避光之处。