鱼鸭混养可充分利用水面,做到资源共享,良性循环,实现双丰收。其技术是:
(1)池塘选择、建设。鱼鸭配套的池塘要选择在无污染的水质良好,水源充足,交通方便的地方。池塘东西走向长宽之比是2:1~3:1,池基内坡1:2~1:2.5,塘底要求平坦,可略向排水口的方向平缓倾斜,以利干塘。池塘面积3~7亩为好,水深2~3米,池塘设有分开进、排水和拦鱼设施。
(2)鸭棚选择建设。鸭棚应选择座北向南,地势较高,阳光充足,比较干燥,池埂坡度平缓,有利于雏鸭苗落塘上岸行走觅食的地方。冬季能密封保温,夏季能通风降温,雨季排洪排水良好。每间鸭棚面积120~150平方米,另设两个鸭群活动场所,一是网围鱼塘一角作为鸭群觅食生长活动场所,二是围鸭棚附近一段池基或池坡地面作为活动场。
(3)鱼鸭混养生产配置。每亩投放鱼种50~60公斤,滤食性鱼类(鲢鳙)占70%~80%,其他为杂食性鱼类,每亩水面配套养鸭80~100只,鱼种增重7~8倍,养殖亩产量可达400~500公斤。或是每亩投放鱼种75~85公斤,滤食性鱼类占70%~80%,每亩养鸭150~200只,鱼种增重6~7倍,亩产量可达550~650公斤。也有的养殖罗非、奥杂、土鲮杂食性鱼占比例60%~70%,其他是滤食性鱼类。根据长期的养殖生产实践经验,一般每养一只鸭一年可生产鱼类3公斤多,养殖户可根据具体情况灵活应用。