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第4章 黄河中下游历史文化旅游区(3)

17)国家大剧院

位于北京人民大会堂西侧,西长安街以南。于2001年12月13日开工,2007年9月建成,由法国建筑师保罗·安德鲁主持设计。国家大剧院由主体建筑、南北两侧的水下长廊、地下停车场、人工湖、绿地组成,总占地面积11.89万平方米,总建筑面积约16.5万平方米。主体建筑面积为10.5万平方米,高度为46米,屋面呈半椭圆形,由具有柔和的色调和光泽的钛金属覆盖,前后两侧有两个类似三角形的玻璃幕墙切面;内部由歌剧院、音乐厅、戏剧院、公共大厅及配套用房组成。主体建筑外环绕人工湖,湖面面积达35500平方米,各种通道和入口都设在水面下,整个建筑漂浮于人造水面之上。大剧院造型新颖、前卫,构思独特,是传统与现代、浪漫与现实的结合。

2.民俗风物

1)胡同与四合院

“胡同”一词,来源于蒙古语,意思是“水井”。胡同是北京特有的一种古老的城市小巷。北京胡同最早起源于元代,明、清以后又不断发展,最多时有6000多条。据统计,北京现有胡同共1000多条,大大小小的胡同纵横交错,织成了荟萃万千的老北京景观,现今胡同景观保存相对完好的区域有东城区、西城区和前门地区。

“四合院”是北京传统民居形式,辽代时已初成规模,经金、元,至明、清,逐渐完善,最终成为北京最有特点的居住形式。所谓“四合院”,就是由正房(北房)、倒座房(南座)、东西厢房围绕中间庭院而形成。正规四合院一般坐北朝南,坐落于东西走向的胡同的北侧,大门开于宅院东南角,即八卦中的巽位。四合院按其规模大小,大致可分为大四合院、中四合院、小四合院三种。北京四合院讲究绿化,院内种树种花,喜植丁香、海棠、榆叶梅、石榴树、夹竹桃等,但一般不会种植桑、松、柏、梨、槐。清代有句俗语“天棚、鱼缸、石榴树;先生、肥狗、胖丫头”,可以说是四合院生活的典型写照。

2)地方戏曲

流行于北京地区的戏剧、曲艺历史悠久,遗产丰富。除了京剧外,还有河北梆子、八角鼓、北京琴书、岔曲、单弦、京韵大鼓、梅花大鼓、评书、太平鼓、相声、快板等曲艺形式。在各种艺术形式中,最能代表北京戏曲文化的是被誉为“三大国粹”之一的京剧。

京剧源于安徽的徽剧,后又与湖北的汉剧、陕西的秦腔(梆子)和江苏的昆曲相互吸收、汇合、融化演变而形成。在乾隆五十五年(公元1790年),乾隆80寿辰之际,扬州盐商江鹤亭带领“三庆”徽班来京献艺,随后安徽四喜、和春、春台相继进京,统称“四大徽班”。四大徽班进京,是京剧诞生的前奏。道光时,楚腔进京,与徽班同台合作演出,形成皮黄戏(因徽班的唱腔主要是二黄,楚腔的唱腔主要是西皮),是京剧的雏形。道光二十年(公元1840年)后,皮黄戏开始用北京方言演唱,皮黄戏的“北京化”是京剧真正形成的标志。京剧糅合了舞蹈、歌曲、话剧、默剧、武术及诗词的艺术精品,形成“唱念做打”的艺术特色。京剧的行当分为“生旦净丑”。梅兰芳、程砚秋、荀慧生、尚小云在声腔和表演艺术上不断进行改革,形成各具特点的艺术流派,被誉为“四大名旦”。

京剧是以演历史故事为主,传统剧目约有1300多个。其中的《将相和》、《宇宙锋》、《萧何月下追韩信》、《霸王别姬》、《辕门斩子》、《挑滑车》、《白蛇传》、《群英会》、《空城计》、《贵妃醉酒》、《三岔口》、《野猪林》、《二进宫》、《拾玉镯》等流行甚广。

3)风味饮食

北京是我国政治、文化和外交中心,世界和全国各地文化在此融会交流。在饮食文化方面,形成了荟萃百家、兼收并蓄、格调高雅、风格独特、自成体系的“北京菜”。北京菜又称京菜,包括宫廷菜(以仿膳饭庄为代表)、官府菜(以谭家菜为代表)、清真菜和地方风味菜。烤鸭、涮羊肉、烤肉是北京特有的三大名菜。全聚德的烤鸭、东来顺的涮羊肉、烤肉季的烤肉享誉海内外。

另外,北京小吃也非常有特色,融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成,品种多,风味独特。其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。一些老字号专营其特色品种,如仿膳饭庄的小窝窝头、肉末烧饼、豌豆黄、芸豆卷,丰泽园饭庄的银丝卷,东来顺饭庄的奶油炸糕,合义斋饭馆的大灌肠,同和居的烤馒头,北京饭庄的麻茸包,大顺斋的糖火烧等。

4)风物特产

北京的土特产有果脯、茯苓夹饼、鸭梨、板栗、杏仁、核桃、平谷大桃等。

北京的工艺品有景泰蓝、北京雕漆、玉雕、牙雕、内画壶、宫灯、绢花、琉璃料器、木版水印、面人、风筝、北京织毯等。其中,景泰蓝、牙雕、玉器、雕漆被誉为北京工艺美术的“四大名旦”。

1.2天津市旅游资源

1.2.1天津市概况

1.地理概况

天津,简称“津”,是我国四大直辖市之一。地处华北平原的东北部,海河流域下游,东临渤海,北依燕山,西靠首都北京,是海河五大支流南运河、子牙河、大清河、永定河、北运河的汇合处和入海口,素有“九河下梢”、“河海要冲”之称。总面积11760平方公里,是中国北方最大的沿海开放城市,被誉为“渤海明珠”。

天津绝大部分是平原,只有少部分是山地和丘陵。地势呈北高南低、西高东低的特征。

最高点为蓟县和兴隆县交界处的九山顶,海拔1078.5米。最低处是塘沽大沽口,海拔为零。境内河流纵横,坑、塘、洼、淀星罗棋布,素有“北方江南,水乡泽国”之雅号。

天津属于暖温带半湿润大陆性季风气候,年平均气温在11℃以上,四季分明。

天津市花为月季,市树是绒毛白蜡。

2.历史沿革

天津地区的形成始于隋朝大运河的开通。唐朝中叶后,天津成为漕运的水陆码头。宋、金时称为“直沽寨”,元朝时改称“海津镇”,是当时军事重镇和漕粮转运中心。“天津”这个名字出现于永乐初年,为朱棣所赐,意为天子渡河的地方。永乐二年(公元1404年),天津正式设卫(卫是明朝的军事建置),有“天津卫”之称。天津的集市和商业区正式出现于明宣德年间(1426-1435年),物资丰富、贸易活跃的天津是当时中国北方的商品集散地。

公元1644年清兵入关后,随着清王朝统治地位的稳固和经济的发展,天津卫作为京师门户的地位日益重要。18世纪初,由于埠际商业的发展,天津出现了办理汇兑业务的钱庄,商业、金融业的发展使天津进一步发展成为中国北方的商贸中心。第二次鸦片战争期间,天津作为拱卫京师的军事重地,其作用更加突出。1948年冬中国人民解放军发动了平津战役,1949年1月15日天津解放。

1.2.2天津市旅游资源

天津是历史文化名城,旅游资源种类齐全。既有山河湖海的自然景观,也有古今兼容、中西并蓄的人文景观,还有丰富的社会旅游资源,国家级和市级重点文物保护单位有37处之多。着名的旅游景点有黄崖关、独乐寺、盘山、大沽口炮台、望海楼教堂、广东会馆、周恩来邓颖超纪念馆、平津战役纪念馆等。

1.景点景区

1)黄崖关长城

位于天津蓟县北部山区,始建于北齐天保七年(公元556年),明代名将戚继光任蓟镇总兵时,曾重新设计,包砖大修。因关城东侧山崖的岩石多为黄褐色,每当夕阳映照,金碧辉煌,素有“晚照黄崖”之称,关城因此得名。1990年被天津市评定为“津门十景”之首,是着名的国家4A级景区。

黄崖关长城全长41公里,以关城为中心,向泃河两崖延伸,东至半拉缸山,有悬崖为屏;西抵王峁顶山,有峭壁为倚,全段长城建筑在海拔736米的山脊之上,楼台林立、战台敌楼、边城掩体、水关烟墩、古寨营盘、关隘扼守水陆要冲等,形成了完备的古代军事防御体系。关城依山形地势修建,呈不规则刀把形。不仅形势险要,而且关内布满机关,被称为“八卦城”。内城中心为太极台(阴阳鱼),周围按伏羲八卦方位和符号设置街道。全城由数十条死巷、活巷、丁头错位构成,漫步其间,给人以前方是路又无路的扑朔迷离之感,因此也称其为“八卦迷魂阵”,是万里长城沿线唯一的一处别出心裁的古代军事防御设施。现黄崖关长城游览区的主要景点有黄崖正关、太平寨与点将台、寡妇楼、王帽顶山与八卦城、长城碑林、毛泽东诗词墨迹碑林等。

2)独乐寺

位于天津蓟县城内西大街,是国内现存最古老的木结构建筑之一。独乐寺始建于唐太宗贞观十年(公元636年),辽代统和二年(公元984年)重建,是中国仅存的三大辽代寺院之一。独乐寺占地总面积1.6万平方米,分为东、中、西三部分。东部、西部分别为僧房和行宫;中部是寺庙的主要建筑物,由山门、观音阁、东西配殿等组成,其中山门和观音阁均为辽代建筑。山门是我国现存最早最高等级的庑殿顶山门,正中匾额楷书“独乐寺”是明朝大奸臣严嵩题写;主体建筑观音阁,阁上的匾额“观音之阁”是唐朝着名诗人李白所题写,阁高23米,是我国现存的最古老的木结构高层楼阁。观音阁内,一尊高达16米的观音塑像矗立中央,观音塑像因头顶10个小佛头,被称为11面观音,是国内最大的泥塑之一。

3)大沽口炮台

位于天津市塘沽区海河与渤海的交汇处,是京津门户。明代,大沽口开始设防,清代修炮台,置大炮,设施不断加强,逐渐形成以“威”、“镇”、“海”、“门”、“高”为主体的完整防御体系。近代,随着外国列强对华侵略,大沽地区更成为北方的军事要地。1840年至1900年60年间,大沽口炮台曾4次被帝国主义列强入侵。大沽口炮台是中华民族抗击侵略、不畏强暴的历史见证。大沽口炮台现存炮台3座,以威、镇、海三字命名。1988年,大沽口炮台被列入全国重点文物保护单位,并确定为天津市爱国主义教育基地。

4)盘山

位于天津市蓟县西北,为燕山山脉南缘的一段,以山深谷邃、怪石奇松、清泉秀木、寺庙古塔着称,被誉为“京东第一山”。相传东汉末年,无终名士田畴不受献帝封赏、隐居于此,因此人称田盘山,简称盘山。盘山奇峰林立,怪石嵯峨。远在初唐时,太宗东征凯旋途中到此游赏,就曾赞口不绝。到明清两代,有寺庙72座、宝塔13座,行宫、楼台比比皆是,景况空前。清乾隆第一次巡游盘山时赞叹说:“早知有盘山,何必下江南。”命人在山东部兴建行宫“静寄山庄”,此后又27次到此巡游。现盘山主要景点有天城寺、万松寺、云罩寺、万佛洞、挂月峰等;景色以“五峰”、“三盘胜境”、“八石”尤为突出。

5)天津水上公园

位于天津市区的西南,建于1950年,面积213公顷,是天津最大的综合性公园,也是津门十景之一。水上公园以水取胜,水面约占全园面积的1/2,内有12个小岛,岛与岛之间以造型优美的双曲拱桥、曲桥、桃柳堤相连接,将水面分割成东湖、西湖、南湖三个大湖。园内绿化疏密有致,沿湖以垂柳为主,水中栽藕植莲,岛上林荫道多种植白蜡、国槐、合欢、法国梧桐等树木。全园以翠亭洲上的眺远亭为中心,亭高26.5米,是公园制高点,随地势设有三层平台,可在不同的高度观览园景。湖水映衬着朱红楼阁,再加上划船、游艇等各种水上活动,构成了天津水上公园的独特风格。各岛游览项目不一,园内还建了神户园、盆景园、碧波庄、儿童乐园、仿古园林和自然动物园(有大熊猫、金丝猴等近200种珍稀动物)等园中园。

6)天后宫和古文化街

(1)天后宫

俗称“娘娘宫”,位于天津旧城区东门外、三岔河口西岸,现在的古文化街上。始建于元代泰定元年(公元1326年),明代永乐元年(公元1403年)重建,为天津市区最古老的建筑。天后宫坐西朝东,面对海河,建筑面积2500平方米,宫内供奉着天后娘娘。农历三月廿三日是娘娘的生日,每年这时都举行“皇会”,表演高跷、龙灯、旱船、狮子舞等。百戏云集,热闹非常。现在天后宫已成为天津民俗博物馆。

(2)古文化街

1986年元旦正式开业。包括天后宫及宫南、宫北大街,全长580米,宽7米。这里的建筑大多是仿清代民间小式建筑。街内有近百家店铺,主要经营文化用品、古旧书籍、民俗用品、传统手工艺品等。着名的杨柳青年画、泥人张彩塑、风筝魏风筝、刻砖刘砖刻等都在此开设店铺。

7)石家大院

位于西青区柳青镇,是清代津门八大家之一石万程第四子石元士旧宅,称尊美堂。始建于1875年,占地6000多平方米,其中建筑面积2000多平方米,房屋278间,是中国迄今保存最好、规模最大的晚清民宅建筑群。建筑典雅华贵,砖木石雕精美细腻,室内陈设民情浓厚。素有“津西第一宅”、“华北第一宅”之称。1992年,石家大院作为“杨柳青博物馆”对外开放。