时常饮用啤酒会使血铅的含量增高，而腌熏食品中往往含有有机氨，甚至有些食品在加工制作的过程中生成了苯并芘、氨甲基衍生物等多环芳烃类物质，若同时饮用则容易诱发消化道疾病和癌症。
解决办法
如果有习惯同食啤酒和腌熏食品的朋友，为了自身的健康考虑，则需要改正这个习惯了。
