食盐是维持生命的重要调味品，可以说一日三餐必不可少。然而，如果食用过量的食盐会对身体产生不利影响。我们都知道食盐中含有大量的钠，人体吸收过量的钠以后，就会出现浮肿的现象，同时增加血容量和小动脉的张力，导致血压升高。另外，因为食盐也是氯的主要来源，如果人体吸收过量的氯以后，会影响血液中的渗透压，从而造成人体的新陈代谢功能紊乱。
解决办法
通常来讲，一般正常成年人的食盐摄入量一天不要超过6克，但是，在炎热的夏季，人体出汗比较多，这时候可以在开水中加入少量的食盐，制作成淡盐水，来补充出汗带出的盐分，还可以防止中暑。