第103章 榨菜笋片汤

原料：盛熟冬笋100克，榨菜50克，清汤、料酒、盐、味精各适量。

做法：熟冬笋切成丝，榨菜洗净、切片。口锅置火上，倒入清汤，笋片、榨菜放入锅中，加入料酒、盐、味精，烧沸后用勺子搅开，撇去浮沫即可。